Rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Rượu vang xi măng – tên gọi vô cùng đặc biệt được đặt cho chai vang đỏ Le Argille Cabernet Di Cabernet đến từ Ý. Với vỏ chai được tráng lớp xi măng độc đáo kết hợp với chất lượng vang xuất sắc, rượu vang Le Argille Cabernet Di Cabernet được đánh giá bởi đa số người “thưởng” vang trên thế giới. 

Xem thêm: Rượu vang Ý Old World Cuvee 99

Tìm hiểu về 47 Anno Domini – Nơi khơi nguồn cho những chai vang Ý độc đáo và sáng tạo 

47 Anno Domini là một nhà máy rượu vang hiện đại và sáng tạo ở vùng Veneto của Ý. Nhà máy này được thành lập vào năm 2006 bởi Cristian và Andrea Tombacco, hai cháu nội của ông Giuseppe Tombacco, một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng ở khu vực.

Tìm hiểu về 47 Anno Domini – Nơi khơi nguồn cho những chai vang Ý độc đáo và sáng tạo

Nhà sản xuất 47 Anno Domini sở hữu khoảng 30 ha ruộng nho được nuôi dưỡng bởi một loại đất sét giàu khoáng chất. Loại đất này khó canh tác nhưng lại mang lại tính cách riêng biệt cho rượu vang. Nhà máy này trồng các giống nho truyền thống như cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, raboso và glera. Mỗi giống nho được biến tấu trong các loại phối trộn khác nhau để tạo ra những chai rượu vang đậm đà và phong phú. Ngoài ra, nhà máy này còn sản xuất Prosecco DOC – loại rượu vang biểu tượng của vùng Veneto – dưới hai dạng: semi-sparkling (bán sủi) và sparkling (sủi).

Khám những điểm thú vị đằng sau chai vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Le Argille Cabernet Di Cabernet là chai vang cấp IGT nhận được rất nhiều giải thưởng danh giá như: Giải Gold Mundus Vini – Meiniger 2017, Giải Siliver Decanter World Wine Awards… Vỏ chai được tráng xi măng để gợi nhớ đến lịch sử lâu đời về rượu vang của dân Venice. 

Quy trình sản xuất rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Rượu vang xi măng là sự kết hợp tuyệt vời của 2 giống nho đỏ Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Rượu được sản xuất theo phong cách pha trộn đặc biệt, không theo phong cách truyền thống của Ý mà là sự sáng tạo phá cách vô cùng xuất sắc. 

Quy trình sản xuất rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Những trái nho tốt nhất được thu hoạch bằng tay, sau đó ép lấy nước đặt trong các thùng nhỏ. Quá trình ngâm cùng vỏ nho cho phép tạo ra màu sắc cùng tannin đậm đà, một loại rượu vang mạnh mẽ với độ chát cao. Rượu được ủ trong thùng xi măng 24 tháng dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt của các chuyên gia. Cuối cùng, rượu được đóng chai với một lớp xi măng bên ngoài để tạo ra dấu ấn riêng biệt trước khi ủ 6 tháng trong hầm. 

Ghi chú nếm thử rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Chai vang xi măng sở hữu màu đỏ ruby mãnh liệt với điểm nổi bật của ngọc hồng lựu. Hương vị rượu vô cùng ấn tượng vì thế rượu nhanh chóng được người tiêu dùng đón nhận. Khi bật nút, rượu có mùi thơm ấm áp, hương phức hợp với mùi đặc trưng của quả chín mọng. Đưa ly lên mũi, bạn cảm nhận rõ rệt hương thơm của quả mận đen, việt quất, dâu đen anh đào với sắc thái nhẹ của vani, thuốc lá, socola đen và tiêu xanh. 

Rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Khi nhấp ngụm rượu đầu tiên, ta liền cảm nhận được hương thơm phức hợp phong phú của nó, bắt đầu bằng hương thơm của quả mọng chín, sau đó chuyển sang sâu lắng hơn với quả anh đào đen, vani và một chút mận. Kết thúc là những sắc thái của thuốc lá, sô cô la đen và tiêu. Vị rượu đậm đà, sánh mịn với tannin tròn trịa mang đến cảm giác thanh lịch. 

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 15-30 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé :

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666

– Showroom 2: Số 190 đường Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội – Hotline: 098 2678 335

– Showroom 3: Ngã 4 Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 097 7246 768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

Khám phá thêm các sản phẩm rượu vang Ý chất lượng của Cao Minh tại đây!