Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là một trong những loại rượu bán chạy nhất hiện nay mặc dù có mức giá tương đương với “đắt đỏ”. Không chỉ chinh phục những người yêu thích rượu băng nhờ hương vị đặc trưng mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi bữa, sự kiện lớn nhỏ khác nhau. Cùng tìm hiểu những nội dung thông tin chi tiết có trong bài viết dưới đây.
Xem thêm Rút gọn

Rượu vang đỏ là một trong những loại rượu bán chạy nhất hiện nay mặc dù có mức giá tương đương với “đắt đỏ”. Không chỉ chinh phục những người yêu thích rượu băng nhờ hương vị đặc trưng mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi bữc, sự kiện lớn nhỏ khác nhau. Cùng tìm hiểu những nội dung thông tin chi tiết có trong bài viết dưới đây.

1. Rượu vang đỏ là gì? Đặc trưng của rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ còn được biết với tên gọi là rượu nho đỏ. Đây là một dạng phổ biến của rượu vang được làm từ những loại nho đậm màu. Vang đỏ thường có màu đậm, pha trộn giữa màu đỏ, đen và tím. Quá trình làm vang đỏ thì vỏ nho cũng được nghiền nát cũng với ruột để tạo thành nước ép rồi lên men, ủ thành rượu. Màu của rượu vang phụ thuộc vào màu vỏ của nho và thời gian nho tiếp xúc với nước ép nho.

Đây là loại rượu vang được ưa chuộng nhất hiện nay nên các giống nho đỏ được trồng phổ biến hơn nho trắng. Chính vì thế, chất tanin trong vang đỏ giúp lưu rượu lâu hơn vang trắng. Phần lớn các bộ sưu tập rượu vang ngon đều là rượu vang nho đỏ. Vang đỏ nặng hơn vang trắng dù không phải lúc nào cũng có nồng độ cao hơn.

Rượu vang đỏ là gì?

Vang đỏ có màu rất đẹp

1.1. Rượu vang đỏ có mùi gì?

Mùi của vang đỏ khá phức tạp, khó có thể nhận biết được.

Trái cây và hoa:

Táo: Chardonnay

Dâu rừng: Grenache

Thảo mộc:

Ớt chuông: Carménère, Cabernet Franc

Cỏ: Sauvignon Blanc

Các loại hoa:

Hoa oải hương: Côtes du Rhône, Grenache

Bạch đàn: Shiraz Úc

Vải thiều: Gewürztraminer

Các loại trái cây có vị đắng:

Bưởi: Sauvignon Blanc, Colombia, Vermentino

Nho đen: Merlot, Cabernet Sauvignon, nho đỏ Bordeaux

Mùi đá:

Đá phấn: Champagne

Kim loại: các loại rượu vang trẻ

Dễ dàng bay hơi:

Giấm Balsamic: Chiaén, Amarone della Valpolicella

Dưa muối: Vang đỏ vùng Burgundy

Thảo mộc và khói:

Đinh hương: Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape

Khói: thung lũng Barossa Shiraz, Paso Robles

Đất và nấm: Đặc trưng cho các loại rượu vang cựu thế giới

Hương cay:

Hạt tiêu: Cabernet Sauvignon, Syrah, Grüner Veltliner

Húng quế: Riesling khô

Hạt tiêu hồng: Gewürztraminer, Vignier

Vani và dừa:

Vani & dừa: Được ủ trong thùng gỗ sồi

Hạt dẻ cười: Có trong hầu hết các loại vang sủi bọt.

Khói & Sôcôla:

Cà phê: Sonoma Pinot Noir

Socola: Malbec Argentina

Mật ong: Hương vị đặc trưng của các loại rượu vang được sản xuất từ ​​giống nho bị nấm Noble Rot

Mứt cam:

Mứt cam: Marmalade, Riesling Spätlese

 

1.2. Vị của rượu vang đỏ như thế nào?

Vị tanin

Vị tanin là đặc tính nổi bật của vang đỏ. Sự xuất hiện của vị tanin là hỗn hợp hạt, hạt và vỏ của các giống nho đỏ mang lại. Vị tanin của vang đỏ được quyết định bởi 2 yếu tố:

Vang đỏ có 3 vị tanin, đó là:

Vị cồn

Vị cồn sẽ cho cảm giác mùi vị rượu nồng hoặc không nồng. Đối với các loại vang trẻ hay vang chưa được làm lạnh đúng cách thì vị cồn của vang rất cao, có thể mê hoặc mùi thơm của vang. Đối với những chai rượu vang đỏ tốt thì vị cồn đã cân bằng với hương thơm của vang nên vô cùng dễ chịu khi uống.

Đặc điểm của rượu vang đỏ

Đặc điểm của vang đỏ

2. Công dụng của rượu vang đỏ đối với sức khỏe

Chất tanin trong vang đỏ đến từ vỏ, hạt hà đầu của trái nho. Đây là chất tạo ra nhiệt độ đặc trưng của vang đỏ. Sự kết hợp giữa tanin này cùng với nước, polyphenol, procyanidin giúp ức chế cholesterol trong máu, tác động tích cực đến tim mạch và kéo dài tuổi thọ. Ngoài tác dụng tốt cho tim mạch, vang đỏ còn có nhiều công dụng khác, đó là:

Đừng quên xem thêm về dòng rượu vang trắng:

 

Công dụng của rượu vang đỏ

Công dụng của rượu vang đỏ

Đọc thêm về các dòng rượu vang Ý:

3. Phân loại rượu vang đỏ

Các loại vang đỏ trên thị trường hiện nay đều được phân chia dựa trên hương vị là chủ yếu giúp người dùng dễ dàng nhận biết. Dưới đây là cách phân loại vang đỏ.

3.1. Phân loại theo hương vị

Loại rượu vang này có vị chát nhẹ, phù hợp với các chị em phụ nữ khi mới làm quen với rượu vang. Để bắt đầu uống rượu vang hay mua tặng cho “phái đẹp” thì bạn hãy thử lựa chọn những loại rượu vang đỏ có vị chát nhẹ, chỉ hút thôi.

Tiêu biểu cho dòng vang có vị chát nhẹ này đó chính là giống nho Pinot Noir. Đây là giống nho cao quý, có lịch sử lâu đời ở vùng Burgundy và đây cũng là giống nho đem lại những chai rượu vang đắt tiền nhất thế giới. Pinot Noir có vị chát nhẹ, vị thanh tinh tế, tràn ngập hương thơm của trái quả đỏ, pha chút đất ẩm, sương rừng đọng trên cỏ lá, nấm thơm.

rượu vang đỏ có mùi vị gì

Rượu vang đỏ có mùi vị gì?

Loại vang này có vị đậm vừa, chát mượt nên dễ kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Giống nho được sử dụng để sản xuất ra loại rượu này đó là Merlot. Những dòng vang này cũng có hương quả đỏ, anh đào, mận ngọt và chút lá cỏ, hoa violet. Một số dòng rượu vang Ý cũng có vị đậm vừa phải kể đến như: Chianti Ruffina, Chianti Classico.

Là dòng rượu vang đỏ được nhiều nam giới ưa thích, đặc biệt là giới doanh nhân. Rất nhiều giống nho phổ biến có hương vị đậm đà, mạnh mẽ khiến giới yêu thích vang mê đắm đó là Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Nebbiolo, các dòng vang Amarone delle Valpolicella,….Những dòng rượu đỏ mạnh mẽ, đậm đà đó là Crocus le Calcifère, Château Talbot,  Antica Cabernet Sauvignon,…

Là loại vang đỏ được lựa chọn nhiều làm quà tặng bởi vị ngọt nhẹ và đậm đà. Và vang F Negro Amaro chính là chai vang cao cấp bán chạy nhất Việt Nam. Dòng vang này sẽ có hương vị của trái quả chín mọng, mứt anh đào, hoa hồng,….Một số chai vang có vị đậm đà, ngọt ngào đó là: Vanita Primitivo,  M Malvasia Nera,…

Giống như whisky có nhiều hương khói, rượu vang hương gỗ sồi cũng được khá nhiều người ưa thích. Loại rượu vang này được ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm nên có hương vị gỗ sồi êm ái, mượt mà. 

3.2. Phân loại dựa theo màu sắc

Có hàm lượng cồn thấp và được tạo thành từ hỗn hợp của 2 giống nho trở lên. Các giống nho ủ được trồng ở những nơi có khí hậu ấm, gốc nho có tuổi thọ trẹ. Loại rượu vang đỏ này có hương vị trái cây của mận, dâu tây, mâm xôi và thoảng mùi gỗ sồi như Merlot hay rượu vang Pinot Noir.

Vang đỏ nhẹ thường được sử dụng khi thưởng thức với các món ăn Việt và Á Đông. Một số món ăn tiêu biểu như hải sản nướng, thịt gia cầm chiên, xào; thịt đỏ luộc và xào,….

Vang đỏ đậm có hàm lượng cồn cao, trên 14%, được làm từ những gốc nho có tuổi thọ lớn, từ các giống nho Cabernet Sauvignon, Shiraz, Primitivo, Tempranillo,… và được ủ lâu ở trong thùng gỗ sồi. Loại rượu này khi mở nút thường khá nồng, nên thường được rót ra bình decanter trước khoảng 30 phút trước khi thưởng thức. Nhiệt độ thưởng thức phù hợp đó là từ 16 – 18 độ C.

3.3. Phân loại theo quốc gia

Chiếm 20% tổng lượng rượu vang tiêu thụ trên thế giới. Vang nho đỏ của Ý được ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với các loại rượu vang khác. Rượu vang Ý có mức giá từ 400.000- 4.000.000 đồng/chai tùy thuộc vào chất lượng và nhu cầu của người dùng. 

Với sự đa dạng về giá cả, rượu vang Ý là một lựa chọn phù hợp cho rất nhiều đối tượng. Một số chai rượu vang nhođỏ được lựa chọn nhiều đó là Santa Cristina Toscana, Rượu vang Santa Cristina Chianti Superiore, Montrale Rosso Salento,…

Vang đỏ Tuscany, Ý

Rượu vang đỏ Tuscany, Ý

Những chai vang đỏ của Pháp có chất lượng tuyệt vời nhờ điều kiện thổ thuận lợi cho sự phát triển và sinh trưởng của nho. Nhờ đó, vang đỏ của Pháp được đánh giá cao trong nhiều thế kỷ. Các giống nho đỏ được sử dụng chủ yếu để làm rượu đó là: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cinsault, Carignan, Gama,… Mức giá rượu vang đỏ của Pháp tại Cao Minh khá đa dạng, từ hơn 300.000đ đến tiền triệu, chục triệu đều có.

Rượu vang Pháp Chateau d’Issan, Rượu vang Pháp Chateau Corbin,….là 2 loại vang được “săn đón” nhiều hiện nay.

Rượu vang đỏ Pháp

Vang đỏ Pháp

Chile là quốc gia có tới 100.000 hecta diện tích trồng nho nên đây cũng là nước nổi tiếng trên thế giới về sản xuất rượu. Vang đỏ Chile được lựa chọn mua nhiều trong thời gian gần đây bởi mức giá hợp lý, phù hợp bữa tiệc khác nhau. Vang đỏ Chile được chia làm 6 cấp, dựa theo độ tuổi của loại nho sử dụng, nồng độ cồn, hương vị,…

Rượu vang đỏ Chile

Rượu vang đỏ Chile

Vang đỏ của Mỹ cũng được người dùng đánh giá cao, hương vị đậm đà của hoa quả chín, hương thơm vani, vị ngọt của quả mận, anh đào hòa quyện với nhau cùng với độ chát và chua được cân bằng rất rốt. Thưởng thức rượu vang này ở nhiệt độ 15-18 độ C, kết hợp với BBQ ngoài trời, các loại thịt đỏ, thịt nướng chắc chắn sẽ rất thú vị đó!

Sức hút của vang đỏ Tây Ban Nha chỉ sau rượu vang đỏ Pháp và Ý. Các loại nho được sử dụng để làm loại vang này đó là nho Syrah, nho Cabernet Sauvignon, nho Tempranillo. Sau khi được nhập khẩu nguyên chai, Cao Minh bảo quản những chai rượu vang này trong điều kiện tốt nhất để đảm bảo chất lượng khi tới tay khách hàng.

Xem thêm về 2 dòng rượu vang Pháp, Chile danh tiếng:

Quá trình sản xuất rượu vang đỏ

Các loại rượu vang đỏ

4. Giá rượu vang đỏ mới nhất 2023

Đây là câu hỏi mà chúng tôi nhận được nhiều trong thời gian gần đây. Tùy thuộc vào từng loại vang đỏ sẽ có mức giá khác nhau. Có loại rượu vang được bán với giá từ 200.000 đồng nhưng cũng những chai vang nhập khẩu có mức giá vài triệu thậm chí vài chục triệu đồng. Giữa các đơn vị cung cấp cũng có sự khác biệt về giá bán. Chính vì thế, để chọn mua được chai vang đỏ chất lượng, có mức giá hợp lý thì bạn hãy tìm kiếm các đơn vị cung cấp uy tín, thông tin rõ ràng.

Ngoài rượu vang đỏ, đọc thêm về dòng rượu vang bịch giá rẻ:

TOP 323+ Rượu Vang Bịch 2 lít, 3 lít, 5 lít nhập khẩu chỉ từ 400k

wine vang đỏ bao nhiêu tiền

Rượu vang đỏ bao nhiêu tiền?

Dưới đây là mức giá vang đỏ mà bạn có thể tham khảo:

Loại rượu Mức giá
Giá vang đỏ Chile 115.000 – 3.000.000 đồng/chai.
Giá rượu vang đỏ Pháp 500.000 đồng/chai trở lên
Giá vang đỏ Ý 200.000 – 20.000.000 đồng/chai
Giá vang đỏ Mỹ 250.000 -2.000.000 đồng/chai
Giá vang đỏ Mercy 79.000 – 200.000 đồng/chai

Một số chai vang đỏ đắt nhất thế giới:

5. Mua rượu vang đỏ giá rẻ ở đâu chính hãng, giá tốt?

Rượu vang Cao Minh là đơn vị phân phối vang đỏ chính hãng, giá tốt mà bạn nên lựa chọn. Với nhiều năm kinh nghiệm, cam kết về chất lượng, chắc chắn sẽ mang tới cho khách hàng những chai vang đỏ chất lượng, chuẩn vị. Cao Minh luôn nỗ lực sưu tầm và mang tới cho khách hàng những chai rượu vang chất lượng tới từ các nhà sản xuất danh tiếng trên thế giới.

Rượu vang Cao Minh cung cấp đầy đủ các loại vang đỏ của các thương hiệu hàng đầu thế giới. Các chai vang này đều là hàng chính hãng, nhập khẩu nguyên chai, có đầy đủ các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Khi đến với showroom Rượu vang Cao Minh tại địa chỉ Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội, khách hàng sẽ được nếm thử rượu hoàn toàn miễn phí dưới sự tư vấn và hỗ trợ của các chuyên gia rượu vang. Nhờ đó bạn sẽ chọn mua được chai vang đỏ phù hợp nhất.

Mức giá hợp lý do trực tiếp nhập khẩu, không qua bất kỳ đơn vị trung gian nào khác. Hình thức thanh toán và đặt mua linh hoạt, mang tới sự tiện lợi cho khách hàng. Giao hàng toàn quốc với mức cước phí hỗ trợ. Ngoài ra, Cao Minh luôn có chính sách chiết khấu hấp dẫn cho các đơn hàng số lượng lớn và khách hàng thân thiết.

6. Một số câu hỏi khác liên quan tới rượu vang đỏ

6.1. Uống rượu vang đỏ có tốt không?

Từ các công dụng nêu trên, ít nhiều đã giúp bạn trả lời câu hỏi này rồi chứ. Uống vang đỏ tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần phải uống đúng liều lượng, đúng cách và không lạm dụng. Nếu như bạn thích uống vang đỏ thì không cần phải lo lắng quá nhiều khi đang uống vượt quá lượng khuyến nghị. Ở Châu Âu và Châu Mỹ, lượng rượu vang tiêu thụ được coi là vừa phải khi

Khi uống vang đỏ cùng với các loại đồ uống có cồn khác rất dễ đưa vào phạm vi tiêu thụ quá mức. Do đó, nếu đã dùng chất kích thích thì bạn nên sử dụng rượu vang hay bất kỳ loại đồ uống có cồn nào khác để tránh gây hại tới sức khỏe.

6.2. Lưu ý khi sử dụng rượu vang đỏ

6.3. Hướng dẫn cách bảo quản vang đỏ

Trên đây là các thông tin về rượu vang đỏ. Hy vọng thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn. Liên hệ ngay với Rượu vang Cao Minh qua Hotline 0931833666 để được tư vấn và báo giá trực tiếp. Cao Minh – Đơn vị cung cấp rượu vang nhập khẩu cao cấp, giá rẻ.

RƯỢU VANG CHILE CHILANO SYRAH
235.000 đ
Rượu vang Pháp Bordeaux 1935
480.000 đ
Rượu vang Pháp Astelia Cabernet Sauvignon
1.450.000 đ
Rượu Vang Chile Chilano Cabernet Sauvignon
202.000 đ
RƯỢU VANG CHILE CANTO ANDINO
280.000 đ
Rượu vang Pháp Arrogant Frog Reserve Pezenas
560.000 đ
Rượu Vang Chile Aves Del Sure Clasico Red
260.000 đ
Rượu Vang Ý Suadens Rosso
1.250.000 đ
Rượu vang Ý Tenuta Castiglioni Chianti
850.000 đ
Rượu vang Ý Enigma Biscardo
1.580.000 đ
RƯỢU VANG CHILE AMAYNA SYRAH
1.579.000 đ
Rượu Vang Chile Altazo Cabernet Sauvignon
9.720.000 đ
Rượu vang Ý Torri D'oro Primitivo di Maduria
930.000 đ
Rượu vang Chile Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon
360.000 đ
Rượu Vang Ý Eremo San Quirico
1.150.000 đ
Rượu Vang Ý Torri D'oro Negroamaro Salento
-15%
850.000 đ
722.500 đ
Rượu Vang Ý Stilio
630.000 đ
RƯỢU VANG CHILE 1825 GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
610.000 đ
Rượu Vang Ý Q Premium Reolo Negroamaro Limited
1260000
Liên hệ
Rượu Vang Ý Roggio Velenosi
-15%
1.350.000 đ
1.147.500 đ
Rượu vang Ý Perano Riserva Chianti Classico
1.200.000 đ
RƯỢU VANG CHILE 68 SIXTY EIGHT
398.000 đ
Rượu vang Ý Perano Rialzi Chianti Classico Gran Selezione
1.800.000 đ
Rượu vang Ý Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva
980.000 đ
© 2020 Cao Minh