Rượu Vang Mỹ Emblem Michael Mondavi Family

Michael Mondavi Family tọa lạc tại thung lũng Napa, Mỹ với sự ưu ái từ thiên nhiên đất trời nơi đây. Michael xuất thân từ gia đình có truyền thống sản xuất rượu vang nổi tiếng tại California. Niềm đam mê đã được tiếp nối cùng những kinh nghiệm sâu sắc, năm 2006 ông đã thành lập cơ sở sản xuất của gia đình Mechael Mondavi và ngày nay đã phát triển sản xuất rượu vang dưới 4 nhãn hiệu nổi tiếng: Isabel Mondavi Wines, Emblem, Animo và M by Michael Mondavi.

Thương hiệu này sở hữu những vườn nho rộng lớn: Animo, Heritage Block, Oso.

Gia đình đã mua vườn nho Animo vào năm 1999, đây là điền trang nằm cao trên thung lũng Napa trên sườn đỉnhh Atlas. Với tổng diện tích 6 ha tại đây, trái nho Cabernet Sauvignon và Petit Verdot nằm trên đỉnh núi với độ cao khoảng 366 – 396 mét.

Khung cảnh điền trang Michael Mondavi Family

Cùng với đó, vườn nho Heritage Block với 0,5 ha có giống nho Sauvignom Blanc đã được bổ sung thêm vào điền trang này. Cùng với đó, vườn nho Oso trồng đa số trái nho Cabernet Sauvignon trên các sườn dốc bậc thang. Điểm thú vị sau tên gọi của điền trang này “Oso” – trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “con gấu” và những chú gấu đen tại California với sở thích với những trái nho Cabernet Sauvignon đã góp phần hình thành tên gọi của điền trang này. Mỗi điền trang đều mang những đặc điểm địa lí thuận lợi tạo điều kiện cho những trái nho sinh trưởng và phát triển đặc biệt là Cabernet Sauvignon.

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Emblem Michael Mondavi Family:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành và pizza có vị đậm đà cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì hãy thử chai rượu vang này cùng thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Mỹ Emblem Michael Mondavi Family

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Úc Emblem Michael Mondavi Family.

Để sở hữu ngay rượu vang Mỹ Emblem Michael Mondavi Family với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.