Rượu Vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru

Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru được biết tới là chai rượu vang Champgane mang hương vị thơm ngon nổi bật của trái cây. Rượu có sự lên men từ Pinot Noir và Chardonnay cùng quy trình sản xuất tỉ mỉ, mang đến sức quyến rũ hấp dẫn. Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho thực khách.

Tìm hiểu về lịch sử nhà sản xuất Champagne Charles de Cazanove

Champagne Charles de Cazanove được ví như “cái nôi” của rượu vang Champagne tại Pháp bởi thương hiệu này được thành lập từ cách đây hơn 200 năm. Từ năm, 1811 Champagne Charles de Cazanove được thành lập bởi người doanh nhân đầu tiên. Điểm độc đáo của nhà máy này được bắt đầu ngay ở nguồn gốc, bởi người chủ của họ được biết đến là người thợ lành nghề sáng tạo nên thủy tinh ở trình độ “bậc thầy” với tuổi đời trẻ 24 tuổi.

Ngay ở những thời kì đầu của nhà máy, nơi đây đã cung cấp sản phẩm của mình cho các chính trị gia và nhà ngoại giao châu Âu cũng như nhiều đời tổng thống Pháp. Đến năm 2004, gia đình nhà Rapeneau đã mua lại nhà máy này và đã thực hiện cuộc cách mạng hiện đại hóa máy móc để đảm bảo nâng cao chất lượng rượu vang.

Champagne Charles de Cazanove có lịch sử sản xuất rượu vang lâu đời nhất tại Champagne

Danh tiếng của Champagne Charles de Cazanove được biết đến nhiều hơn và có cơ hội hợp tác với các đối tác trên khắp vùng Champagne. Mặc dù ban đầu được thành lập tại tiểu vùng Côte des Blancs nhưng hiện tại có trụ sở tại Remis và nâng tầm uy tín thương hiệu. Nét độc đáo trong quy trình sản xuất rượu Champagne tạo nên những nốt hương độc đáo, phong phú và nhận được sự đánh giá cao từ giới chuyên môn.

Đôi nét về giống nho làm nên hương vị hấp dẫn cho chai rượu vang Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru

Rượu vang Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru được tạo nên từ sự kết hợp giữa 50% Chardonnay và 50% Pinot Noir. Đây đều là những giống nho quan trọng làm nên hương vị đặc trưng của rượu Champagne khiến những thực khách yêu vang say đắm.

1. Chardonnay

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới.

Về cơ bản, Chardonnay tạo ra rượu vang có màu vàng nhạt, với hương cam quýt, táo xanh, hoa và hạnh nhân hoặc bột yến mạch. Trên vòm miệng, Chardonnay có độ chua vừa phải và độ cồn vừa phải với thân hình trung bình. Chính vì vậy giống nho này được mệnh danh là “nho của nhà sản xuất rượu”.

Chardonnay – Giống nho tạo nên nét đặc biệt cho rượu vang Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru

Chardonnay là giống nho phát triển tốt tại các vùng có khí hậu mát mẻ, miễn là được bảo vệ khỏi sương giá. Ngoài ra những khu vực ấm áp của các nước Tân thế giới cũng dễ dàng phát triển. Không giống như Riesling, Sauvignon Blanc có hương vị đặc trưng khó đổi, Chardonnay mang hương vị đa dạng, vô cùng linh hoạt. Do vậy nhà làm vang có thể tùy thích sáng tạo hương thơm phù hợp với nhu cầu ngay cả những thị trường khó tính.

2. Pinot Noir

Pinot Noir được biết đến là một trong những giống nho làm rượu vang đỏ tạo nên tên tuổi tại xứ sở Burgundy. Với đặc tính ưa khí hậu mát mẻ, ngày nay Pinot Noir đang được nghiên cứu và phát triển ở nhiều vùng trên khắp thế giới.

Pinot Noir – giống nho góp phần làm nên rượu vang Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru

Tên gọi của nó cũng bắt nguồn từ hình dáng, Pinot trong tiếng Pháp để mô tả chùm nho có hình nón giống trái thông còn Noir thì miêu tả nho có màu đen sẫm. Rượu từ nho này có màu đỏ ruby nhạt đến hồng lựu cùng hương thơm của trái cây đỏ như dâu tây, anh đào,… cùng thảo mộc, mâm xôi, hoa violet nhẹ nhàng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru

Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru nhận được những lời khen có cánh từ giới sành vang với thiết kế ngoại hình bắt mắt và hương vị tinh tế. Nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, chai rượu vang này mang sắc vàng nhẹ nhàng, lấp lánh cùng hương thơm lan tỏa.

Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru được đánh giá cao với hương vị hấp dẫn

Chai rượu vang Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru thể hiện hương vị nổi bật tinh tế và của hoa tươi, trái cây với hương vị thơm ngon, dai dẳng của lúa mạch. Những tín đồ sành vang đánh giá chai rượu này sẽ rất hoàn hảo để thưởng thức trong bất cứ bữa tiệc nào để góp phần tăng thêm không khí.

Xem thêm: Rượu vag Pháp Château German Marbuzet 2019

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru

Với nồng độ cồn dịu nhẹ chỉ 12.5%, Cao Minh muốn chỉ cho bạn bí quyết để thưởng thức trọn vẹn chai Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 8 – 10°C, vì thế hãy ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút để làm mát vang nhé.
• Rượu sẽ tăng hậu vị khi kết hợp với hải sản như tôm nướng, cá hồi hun khói, cá nướng hoặc phô mai mềm mịn…và rất xuất sắc cùng các món sushi, cá ngừ  hoặc bít tết, tôm sốt bơ trắng,…
• Ngoài ra, chai Champagne này sinh ra để dùng với các món khai vị như artare cá hồi, gỏi trái cây, tôm cuộn ngũ sắc hay cá trích chiên giòn. Sự tươi mát và hương vị trái cây của rượu vang sẽ tăng cường hương vị của các món ăn, tạo nên sự kích thích vị giác.

Kết hợp ẩm thực cùng chai rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru

Với những gợi ý trên, hy vọng thực khách sẽ có những trải nghiệm thú vị nhất cùng chai rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Champagne Charles de Cazanove Brut Premier Cru với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.