Rượu Vang Pháp Chateau Fourcas Borie

Chateau Fourcas Borie là chai rượu vang đỏ được sản xuất tại vùng Listrac, Medoc với những điều kiện tự nhiên lý tưởng tuyệt vời. Chai rượu vang này được kết hợp hài hòa giữa hỗn hợp nho đỏ cao cấp mang tới hương thơm quyến rũ. Chateau Fourcas Borie sẽ rất lý tưởng để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Tìm hiểu điền trang sản xuất rượu vang Chateau Fourcas Borie

Nhà máy Chateau Fourcas Borie có trụ sở rại Aquitaine, Pháp hiện đang được quản lý và điều hành bởi Bruno Borri. Gia đình này có truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời tại miền Trung Medoc với niềm đam mê bất tận, họ vẫn duy trì cơ nghiệp của gia tộc mình đến ngày nay và không ngừng phát triển nó.

Điền trang Chateau Fourcas Borie nằm trên ngọn đồi thoai thoải ở độ cao 45 mét so với mữ nước biển tại Listrac. Từ Listrac theo nghĩa đen có nghĩa là “góc cạnh” chỉ vị trí địa lí của vườn nho. Đứng tại nơi đây có thể ngắm nhìn ra bán đảo Medoc cách Đại Tây Dương 25 km. Vào khoảng thời gian những cơn gió thổi từ phía Tây, ta như cảm nhận được hơi thở của đại dương lan tỏa vào từng giọt rượu khi thưởng thức.

Cánh đồng nho lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời

Vườn nho Fourcas Borie bao trọn các ngôi làng Listrac nhỏ bé của Fourcas và Tris. Ở đây, hơn một nửa đất bao gồm sỏi trên nền đất sét và phần còn lại là đất sét trên nền đá vôi. Các loại đất thêm một nốt khoáng chất vào hương vị và hương thơm trái cây phong phú, mang đến cho rượu vang Fourcas Borie một loạt hương vị rất đặc biệt. Miền Fourcas Borie trải rộng trên khoảng 45 ha với 35 ha trồng nho trung bình 25 năm tuổi. Các loại rượu vang thông thường sự pha trộn của 90% Merlot và 10% Petit Verdot.

Sự kết hợp giữa những giống nho đỏ cao cấp làm nên chai rượu vang Chateau Fourcas Borie

Chateau Fourcas Borie được lên men từ sự pha trộn giữa Merlot, Cabernet Sauvignon và Petit Verdot. Đây đều là những giống nho đỏ nổi tiếng, đóng vai trò quan trọng làm nên sự thành công của những chai rượu vang chất lượng.

Cabernet Sauvignon là giống nho đỏ có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp được lai tạo giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Dẫn đầu trong các loại nho đỏ và được nhiều người ca ngợi là giống nho quý phái nhất thế giới. Cabernet Sauvignon là loại nho quả nhỏ, vỏ dày, màu đen đậm. Đây là giống nho dễ trồng, dễ dàng thích nghi với các loại đất và khí hậu khác nhau nên đem trồng ở đâu cũng đều giữ được đặc tính đặc trưng nhất.

Merlot là giống nho có màu xanh đậm, tính chất gần giống với Cabernet Sauvignon nhưng mềm mại hơn, ít tannin hơn. Với tính chất đằm thắm, mượt mà, mềm môi, dễ uống, không quá đậm và cũng không quá nhạt, nho Merlot là giống nho đỏ được giới vang ưa chuộng. Merlot mang hương thơm của mận đen, anh đào, hoa hồng, húng, bạc hà, hạt tiêu đen…. Mỗi vùng, nho Merlot sẽ mang một hương vị đặc trưng riêng theo đặc tính của khí hậu và thổ nhưỡng.

Petit Verdot chín muộn hơn nhiều so với các giống khác ở Bordeaux, thường là quá muộn nên đôi khi không được ưa chuộng tại quê hương của nó. Khi chín, nó thêm tannin, màu sắc và hương vị, với một lượng nhỏ, vào hỗn hợp. Petit verdot đã thu hút sự chú ý của các nhà sản xuất rượu vang ở thế giới mới, nơi Petit Verdot chín một cách chắc chắn hơn, hương thơm của nó được ví như hương chuối thơm.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Chateau Fourcas Borie

Chai rượu vang Chateau Fourcas Borie nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang từ thiết kế ngoại hình tinh tế, bắt mắt đến hương vị đậm đà, quyến rũ bên trong. Khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc đỏ tươi ruby đậm đà, sống động cùng hương thơm nồng nàn, phức hợp.

Thiết kế nhãn chai ấn tượng từ Chateau Fourcas Borie

Khi thưởng thức, thực khách sẽ ấn tượng với hương thơm nồng nàn từ các loại trái cây chín đỏ mọng nước nổi bật cùng hương gỗ sồi. Trên vòm miệng, Chateau Fourcas Borie tạo ấn tượng với thực khách với cấu trúc cân bằng, tròn trịa cùng hương gỗ sồi có được nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Chateau Fourcas Borie để lại kết thúc dai dẳng không thôi trong khoang miệng. Bên cạnh dung tích 750 ml, chai rượu vang này được nâng cấp lên 3000 ml, sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo trong những bữa tiệc quan trọng.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Château Pontey Lamartine Red

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Chateau Fourcas Borie

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang Pháp Chateau Fourcas Borie:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành và pizza có vị đậm đà cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì hãy thử chai rượu vang này cùng thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Chateau Fourcas Borie

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Chateau Fourcas Borie.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Chateau Fourcas Borie tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Chateau Fourcas Borie với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.