Rượu Vang Pháp Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc

Marlborough – Thiên đường sản xuất rượu vang Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc

New Zealand là đất nước sở hữu những vùng đất thiên nhiên trù phú trong đó vùng Marlborough được ví như mảnh đất vàng để sản xuất rượu vang chất lượng. Vùng đất này là một trong những nơi nhận được nhiều ánh nắng nhất để trồng nho với hơn 2400 giờ nắng. Nhà phê bình rượu vang người Mỹ George M.Taber nhận xét rằng: “Không có bất kì vùng đất nào trên thế giới có thể được so sánh với Marlborough, góc Đông Bắc của Đảo Nam Tại New Zealand, đây dường như là mảnh đất tốt nhất để trồng nho Sauvignon Blanc”.

Khu vực này là một trong những vùng nắng và khô nhất của New Zealand. Nhiệt độ trung bình hàng ngày tại đây được ghi nhận vào khoảng 24ºC hoặc 75ºF dẫn đến tổng nhiệt cao trong mùa hè. Vào ban ngày, Marlborough được hưởng đợt gió Tây Bắc từ vùng núi chiếm ưu thế và nhiệt độ sẽ thay đổi vào buổi tối. Những buổi đêm có gió thổi trong lành và mát mẻ sẽ giữ cho nho có nồng độ axit ổn định và góp phần tạo nên hương vị đậm đà cho những chai rượu vang đến từ Marlborough.

Tại Marlborough, Sauvignon Blanc chiếm đến 80% diện tích về mặt vườn nho và hơn 85% sản lượng của khu vực. Sự nổi bật của giống nho tại vùng này đã thực sự bùng nổ trên thị trường rượu vang thế giới vào những năm 1980 khiến những người yêu vang trên toàn cầu phải say mê. Sự thành công của Sauvignon Blanc tại Marlborough trở nên vang dội đến mức nhiều người đã lầm tưởng New Zealand là quê hương của giống nho này.

Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Oyster Bay Wines

Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc là chai rượu vang trắng được sản xuất bởi Oyster Bay Wines. Thương hiệu này được giới sành vang biết đến rộng rãi với rượu vang Sauvignon Blanc từ vùng Marlborough. Với những điều kiện tự nhiên lí tưởng nơi đây đã cung cấp cho Oyster Bay Wines những giống nho làm rượu vang chất lượng như Chardonnay, Pinot Noir, Merlot hay Pinot Gris.

Được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu biển mát mẻ và đất phù sa cổ xưa của New Zealand, Oyster Bay tiếp tục nắm bắt được bản chất của nghề trồng nho có khí hậu mát mẻ của New Zealand với nhiều loại rượu vang thanh lịch và quyết đoán đẳng cấp thế giới của chúng tôi với hương vị trái cây tuyệt vời. Sự thành công của Oyster Bay được bắt đầu từ thời điểm tung ra sản phẩm rượu vang cổ điển đầu tiên vào năm 1990 và giành được giải Vàng và Cúp Marquis de Goulaine đáng giá cho ‘Sauvignon Blanc ngon nhất thế giới.

Khung cảnh thiên nhiên rộng lớn tại Oyster Bay

Oyster Bay không chỉ đơn giản là một thương hiệu sản xuất rượu vang mà còn là niềm đam mê mạnh mẽ. Đó là khao khát mang sự tinh tuý từ thiên nhiên đất trời và con người vang New Zealand vào từng giọt rượu vang đến từng bàn ăn trên thế giới. Cho đến nay, Oyster Bay vẫn đang không ngừng nỗ lực, nâng tầm thương hiệu mình để hiện thực hóa niềm đam mê ấy.

Dưới đây là một vài lời khuyên của Cao Minh khi thưởng thức chai rượu vang Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc:

• Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang New Zealand Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như salad, nộm hoặc hải sản như hàu sống, sashimi cá hồi, cua, ghẹ, tôm hay cá biển đều phù hợp.
• Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.
• Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé.
• Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc.

Hướng dẫn thưởng thức trọn vẹn chai vang Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc

Để sở hữu ngay rượu vang New Zealand Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.