Rượu Vang Pháp Petit Paveil Bordeaux

Lịch sử nhà làm vang Chateau Paveil de Luze nổi tiếng tại Pháp

Chateau Paveil de Luze là nhà sản xuất rượu vang toạ lạc tại Margaux, Medoc lịch sử. Hành trình của thương hiệu được bắt đầu từ năm 1862 dưới mảnh đất thuộc chủ sở hữu gia đình Luze. Chateau Paveil de Luze được giới sành vang đánh giá cao với rượu vang đặc trưng lên men từ Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc.

Chateau Paveil de Luze – Nhà sản xuất rượu vang với lịch sử lâu đời

Nhà sản xuất Chateau Paveil de Luze sở hữu điền trang trải dài rộng lớn lên đến 32 ha và nhận được sự ưu ái từ thiên nhiên nơi đây. Tại vườn nho, Cabernet Sauvignon có chiếm diện tích lớn khoảng 70% còn lại chủ yếu và Merlot và Cabernet Franc. Trung bình mỗi năm, Chateau Paveil de Luze sẽ sản xuất khoảng 12.500 các loại rượu vang khác nhau và luôn nhận được sự săn đón từ thực khách.

Về Margaux – Vùng đất tạo nên dòng vang đỏ xuất sắc

Margaux là vùng làm vang nằm ở thứ hạng cao nhất trong bảng xếp hạng Grand Cru Classe của Bordeaux công bố vào năm 1855. Chính vì vậy cũng nâng tâng của vùng đất quý giá này đã trở thành biểu tượng của những loại rượu vang được săn lùng, và đã trở thành một địa điểm đáng chú ý nhất.

Khí hậu ở đây rất đặc biệt, hiếm khi lạnh giá, dòng sông điều hòa sự khác biệt giữa nhiệt độ ngày và đêm. Rừng mọc giữa vườn nho và bờ biển, bảo vệ nho khỏi gió Đại Tây Dương mạnh và mặn. Đây cũng là một ưu điểm lớn khiến những giống nho luôn được phát triển một cách tối ưu nhất.

Điều khiến Margaux trở nên khác biệt là đất mỏng hơn những nơi khác. Đất mỏng hơn sẽ tạo ra rễ cây nho để phát triển sâu hơn vào lòng đất – sâu tới 20 feet (6 mét) trở lên để tìm kiếm chất dinh dưỡng, trong khi sỏi cung cấp khả năng thoát nước tuyệt vời. Sự tồn tại dày vò như vậy khiến nho có thể tạo ra loại rượu vang phức tạp và mạnh mẽ đến khó tin.

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang Pháp Petit Paveil Bordeaux:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 17-19°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Với sự tinh tế trong hương vị, rượu vang Pháp Petit Paveil Bordeaux phù hợp với rất nhiều món ăn nhưng lý tưởng nhất là được sử dụng trong các bữa tiệc sang trọng cùng các món sườn nướng, bít tết, các món ăn nhiều tẩm ướp nhiều gia vị. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì hãy kết hợp cùng bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình, heo quay Lạng Sơn đậm đà hương vị.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Pháp Petit Paveil Bordeaux

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Petit Paveil Bordeaux.

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Petit Paveil Bordeaux với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: