Rượu Vang Ý Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Nằm ở phân khúc giá 700.000vnđ, Ciliegiolo Maremma Toscana DOC nhận được nhiều lời khen có cánh từ giới yêu vang từ thiết kế ngoại hình đến hương vị đậm đà, quyến rũ. Chai rượu vang đỏ này được lên men 100% từ giống nho Ciliegiolo bởi thương hiệu Tenuta Aquilaia nổi tiếng tại Ý. Ciliegiolo Maremma Toscana DOC  hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị.

Tìm hiểu về mảnh đất  của Tenuta Aquilaia – Trái tim của Maremma Toscana

Tenuta Aquilaia nằm ở Scansano thuộc tỉnh Grosseto, trung tâm Maremma. Nơi đây có vị trí địa lý thuận lợi gần thung lũng suối Fosso Sanguinaio và dòng sông Albegna. Chính nởi điều kiện tự nhiên thuận lợi tạo dựng nên khu vực này có diện tích trải dài 40 ha bao gồm trong đó 15 điền trang nho.

Các giống nho địa phương nổi tiếng phải kể đến như Ciliegiolo, Vermentino, Sangiovese… rất hoàn hảo để kế hợp cùng các giống nho quốc tế Chardonnay, Petit Verdot để tạo nên sức hấp dẫn cho những chai rượu vang cao cấp. Các điền trang nho tại khu vực này hướng về phía Tây Nam trải dài giữa những ngọn đồi thoai thoải giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng như sắt và magiê, tạo cho đất có màu đỏ đặc trưng của Maremma, một vùng đầy của lịch sử và truyền thống.

Khung cảnh điền trang nho Tenuta Aquilaia tại Ý

Nổi tiếng ở Tenuta Aquilaia phải kể đến dòng rượu vang Auspici được sản xuất bởi thương hiệu Tenuta Aquilaia rất được lòng những người yêu vang. Phong cách rượu vang này chỉ được sản xuất khi những trái nho đạt tiêu chuẩn. Những chùm nho khi chín hoàn hảo sẽ được thu hoạch thủ công bằng tay và ủ reong thùng gỗ. Auspici là sự kết hợp không thể tuyệt vời hơn của khí hậu, cây nho và sự tỉ mỉ, quy trình sản xuất được kiểm soát. Chai rượu vang Ciliegiolo Maremma Toscana DOC là minh chứng rõ ràng cho sức hấp dẫn của dòng rượu vang này.

Giới thiệu về Ciliegiolo – Linh hồn trong chai rượu vang đỏ Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Rượu vang Ciliegiolo Maremma Toscana DOC được lên men từ 100% giống nho đỏ địa phương Ciliegiolo. Ngược dòng thời gian về những thập kỉ trước, giống nho đỏ của miền Tây Bắc nước Ý vẫn rất mới lạ chưa được nhiều người biết tới nhưng hiện tại nó đang trong giai đoạn phát triển tại quê hương Tuscany.

Ciliegiolo ngày cang được sử dụng nhiều trong các loại rượu vang đỏ DOC phía Tây nước Ý bao gồm Chianti Colli di Luni và Montecarlo, Colline di Levanto, Golfo di Tigullio… Bên cạnh đó, số lượng rượu vang IGT đa dạng được làm từ Ciliegiolo đã tăng lên đáng kể kể từ năm 2000.

Ciliegiolo – Giống nho cao cấp tạo nên Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Tên gọi của giống nho này xuất phát từ tiếng Ý có nghĩa là anh đào, một loại trái cây mà rượu vang lên men từ giống nho này mang đặc trưng về cả màu sắc và hương thơm tương tự. Chính đặc tính này đã thúc đẩy sự phục hưng của cây nho, vì giống nho này mang lại sự tươi mát và đặc tính sống động nhất định cho các loại rượu vang nặng. Trong một thế giới ngày càng đòi hỏi những loại rượu vang uống sớm nhưng vẫn đầy đủ đặc tính, nho Ciliegiolo đã cung cấp một sự bổ sung tuyệt vời cho những loại rượu vang cần được ủ trong hầm.

Trong vườn nho, Ciliegiolo dễ bị bệnh nấm mốc đòi hỏi sự tỉ mỉ chăm sóc từ những người trồng nho. Lịch sử ban đầu của Ciliegiolo không được ghi chép rõ ràng, mặc dù nhiều nguồn khác nhau cho rằng nó đến từ Tây Ban Nha.Các từ đồng nghĩa bao gồm: Brunellone, Criminese, Riminese, Sangiovese Polveroso Bonechi.

Ghi chú nếm thử rượu vang đỏ Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Chai rượu vang Ciliegiolo Maremma Toscana DOC chinh phục những người yêu vang ngay từ cái nhìn đầu tiên với thiết kế màu đỏ chủ đạo bắt mắt. Điều thu hút người thưởng thức còn nằm ở hương vị đậm đà, quyến rũ trong chai rượu vang Ý này. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc màu đỏ ruby sống động.

Vẻ đẹp hấp dẫn của chai rượu vang Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

RƯợu vang mang hương thơm của các loại trái cây đỏ tươi mát nổi bật là trái anh đào, anh đào chua, anh đào đen giúp chống các tác nhân lão hóa rất tốt. Với nồng độ cồn 14% vol, rượu mang độ cân bằng hài hòa cùng sắc thái anh đào trong rượu rất mới mẻ trong các loại rượu vang truyền thống.

Xem thêm: Rượu vang Ý La Magnana Rosso.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Ciliegiolo Maremma Toscana DOC:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30 – 45 phút để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16 – 18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Rượu vang có nồng độ cồn 14% và hãy dùng chai vang đỏ Ciliegiolo Maremma Toscana DOC xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang Ciliegiolo Maremma Toscana DOC với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bê chao Mộc Châu sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức chai rượu vang đỏ này.

Kết hợp ẩm thực cùng chai rượu vang Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ciliegiolo Maremma Toscana DOC.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Ciliegiolo Maremma Toscana DOC tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ciliegiolo Maremma Toscana DOC với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.