Rượu Vang Ý Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L

Chai vang đỏ Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L được xem như đứa con tâm đắc nhất mà nhà Vitilia đã tạo ra. Màu sắc hương thơm quyến rũ, mùi vị hấp dẫn, cuối hút giúp cho nó luôn là một trong những sự lựa chọn ưa thích của các nhà sành vang.

Khám phá thế giới rượu vang Ý tại Cao Minh. Tìm hiểu ngay

Rubicone – Khu vực với hàng ngàn chai vang có tiếng trên thị trường vang quốc tế 

Rubicone IGT là một danh hiệu IGT (Indicazione Geografica Tipica) chính của vùng Emilia-Romagna ở miền trung nước. Nó bao phủ một khu vực tương ứng gần như chính xác với vùng Romagna trước đây đã được sáp nhập vào Emilia-Romagna vào năm 1860 trong Risorgimento (thống nhất) của Ý.

Điều này bao gồm các tỉnh Forli-Cesena, Ravenna và Rimini, cũng như nửa phía đông nam của Bologna. Đã có những đề xuất đang diễn ra để hợp nhất ba tỉnh trên một lần nữa thành một tỉnh ‘Romagna’, nhưng cho đến nay vẫn chưa có đề xuất nào thành công.

Rubicone – Khu vực với hàng ngàn chai vang có tiếng trên thị trường vang quốc tế

Rubicone chủ yếu sản xuất rượu vang đỏ. Hầu hết các nhà sản xuất rượu vang địa phương tập trung vào việc tạo ra các loại rượu vang đỏ mạnh mẽ. Đặc biệt, những loại rượu này chủ yếu được làm theo một loại duy nhất. Và mặc dù các nhà sản xuất rượu được phép pha trộn những loại rượu này, nhưng điều đó không phổ biến.

Các loại rượu vang mà các nhà sản xuất rượu phát triển tương đối nhỏ nhưng đa dạng. Tại đây bạn có thể tìm thấy các giống nho bản địa cũng như nhiều loại nho quốc tế. Tuy nhiên, Sangaguese là loại nho quan trọng nhất trong khu vực. Khác với ở Rubicone, các nhà sản xuất rượu vang cũng sử dụng loại nho này để làm rượu vang Chianti nổi tiếng.

Tìm hiểu về hai giống nho nổi tiếng Sangiovese và Merlot 

Sangiovese là một giống nho làm rượu vang đỏ của Ý có tên bắt nguồn từ tiếng Latinh sanguis Jovis, “máu của sao Mộc”. Mặc dù nó là loại nho của hầu hết miền trung nước Ý từ Romagna Cho đến Lazio (loại nho phổ biến nhất ở Tuscany), Campania và Sicily.

Sangiovese đã được biết đến nhiều vào thế kỷ 16. Hồ sơ DNA gần đây của José Vouilloz của Istituto Agrario di San Michele all’Adige gợi ý rằng tổ tiên của Sangaguese là Ciliegiolo và Calabrese Monte Nouvo. Loại thứ nhất được biết đến như một giống cổ xưa ở Tuscany, loại thứ hai là di tích gần như đã tuyệt chủng từ Calabria. 

Tìm hiểu về hai giống nho nổi tiếng Sangiovese và Merlot

Merlot là một giống nho làm rượu vang đỏ có mối quan hệ lịch sử bền chặt với vùng Bordeaux và miền tây nam nước Pháp. Nó được kết hợp đồng đều với rượu vang đỏ dễ uống và những nhãn hiệu tuyệt vời của Saint-Emilion và Pomerol.

Merlot là một giống nho làm rượu vang có màu xanh đậm , được sử dụng vừa làm nho pha trộn vừa làm rượu vang đa dạng. Cái tên Merlot được cho là từ viết tắt của merle, tên tiếng Pháp của loài chim đen, có lẽ ám chỉ màu sắc của nho. 

Êm dịu, tròn trịa và “dễ uống” là những mô tả chung về rượu vang Merlot. Lý do chính cho điều này là nho Merlot tương đối lớn so với hạt của chúng và độ dày của vỏ, nơi chứa tanin . Vì lý do này, giống này thường được sử dụng để làm dịu rượu vang làm từ các loại nhiều tannic hơn. Điều đó nói rằng, ở các vùng như Pomerol và Saint-Emilion, nho có thể đạt được sức mạnh, độ sâu và cấu trúc tuyệt vời.

Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L – Hương thơm và mùi vị tinh tế đến từng chi tiết

Với nồng độ cồn là 12 %, thì vang đỏ Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L thực sự là một lựa chọn phù hợp cho những món ăn về bò hay cừu.

Chai vang Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L với màu đỏ ruby nổi bật từ bên ngoài cộng thêm với đó là hương thơm ngọt ngào, dễ chịu, làm cho những nhà thưởng thức vang phải “nghiền” ngay từ khi bắt đầu. Chút ngọt ngào, đậm đà mà dâu đen, trái cây sẫm màu mang đến pha chút mịn màng, mộc mạc của gỗ sồi và vani. Điểm xuyến lên đấy là chút thơm thơm, mát mát mà bạc hà và cam thảo mang lại. 

Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L – Hương thơm và mùi vị tinh tế đến từng chi tiết

Còn về vị, cái nét đậm đà hòa quyện ngọt của hoa quả chín mọng nó quyện trong vòm miệng ngay sau khi bạn nhấp một ngụm Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L. Trên bản nhạc đặc biệt này, đôi lúc lại đệm thêm những nốt vị của cà chua và óc chó. Một bản hòa ca đặc biệt vang vọng trong miệng và kết thúc là nốt hậu vị nhẹ nhàng, êm ái của tanin với độ axit cao.

Hướng dẫn sử dụng chai vang đỏ Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L 

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu rằng Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L  sẽ ngon nhất ở khoảng nhiệt độ là 16-18 °C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách cho vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để giảm nhiệt độ vang xuống nhé. 

Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn. Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L thực sự sẽ hoàn hảo nhất khi bạn dùng kèm nó với những món ăn như : thịt bò nướng, thịt cừu nướng, thịt bê, ngan. ngỗng,..

Hướng dẫn sử dụng chai vang đỏ Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ý Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L

Địa chỉ mua rượu vang Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L uy tín

Để sở hữu ngay rượu vang Italy Vitalia Merlot Sangiovese Rubicone 3L với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé

Tìm hiểu về rượu vang Ý Bepin De Eto Vaiss Spumante Extra Dry. Khám phá ngay