Rượu vang Đức Markus Molitor Bernkasteler Badstube

Rượu vang trắng Markus Molitor Bernkasteler Badstube Spätlese là một viên ngọc quý từ thung lũng Mosel nước Đức, nơi những cây nho Riesling được thiên nhiên ưu ái ban tặng hương vị độc đáo. Chai rượu này là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời và kỹ thuật làm rượu hiện đại, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên cho những người yêu vang.

Đôi nét về nhà sản xuất Markus Molitor Bernkasteler Badstube

Câu chuyện về Markus Molitor bắt đầu từ hơn một thế kỷ trước, khi gia đình Molitor bắt đầu trồng nho và sản xuất rượu vang tại Mosel. Qua nhiều thế hệ, họ đã không ngừng hoàn thiện kỹ thuật và nâng cao chất lượng sản phẩm, trở thành một trong những tên tuổi hàng đầu của ngành rượu vang Đức.

Nhà sản xuất Markus Molitor

Markus Molitor không chỉ là một nhà sản xuất rượu, mà còn là một người bảo vệ di sản và truyền thống của vùng đất Mosel. Họ hiểu rõ giá trị của từng thửa ruộng, từng cây nho, và luôn nỗ lực để tạo ra những chai rượu vang thể hiện rõ nét nhất đặc trưng của vùng đất này.

Đôi nét về giống nho làm nên rượu vang đức Markus Molitor Bernkasteler Badstube

Giống nho Riesling, với khả năng thích ứng tuyệt vời với khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng đa dạng của Mosel, đã trở thành biểu tượng của vùng đất này. Những trái nho Riesling nhỏ bé, được chăm sóc tỉ mỉ trên những sườn đồi dốc đứng, mang trong mình hương thơm thanh lịch, vị chua tươi mát và độ axit cân bằng.

Giống nho Riesling

Từ hương hoa quả chín mọng như đào, mơ, táo xanh, đến hương hoa cam, chanh và hương khoáng chất đặc trưng, Riesling luôn mang đến những bất ngờ thú vị cho người thưởng thức. Sự đa dạng về phong cách của Riesling, từ những chai rượu vang nhẹ nhàng, tươi mát, đến những chai rượu vang đậm đà, phức tạp, đã khiến nó trở thành một trong những giống nho được yêu thích nhất trên thế giới.

Quy trình sản xuất nên rượu vang đức Markus Molitor Bernkasteler Badstube

Hành trình tạo nên Markus Molitor Bernkasteler Badstube Spätlese bắt đầu từ những trái nho Riesling chín muộn, được thu hoạch thủ công một cách cẩn thận để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau đó, nho được ép lấy nước và lên men chậm trong điều kiện nhiệt độ kiểm soát để giữ lại hương thơm tự nhiên và tạo ra độ ngọt nhẹ nhàng.

Tiếp theo, rượu được ủ trong các thùng thép không gỉ để giữ được sự tươi mát và hương vị trái cây. Cuối cùng, sau khi được đóng chai, rượu tiếp tục trưởng thành trong chai, phát triển thêm hương vị và độ phức tạp.

Ghi chú nếm thử rượu vang đức Markus Molitor Bernkasteler Badstube

Khi rót ra ly, Markus Molitor Bernkasteler Badstube Spätlese quyến rũ người thưởng thức bằng màu vàng rơm lấp lánh, tựa như những tia nắng thu dịu dàng nhảy múa trên mặt sông Mosel. Hương thơm phức hợp của rượu bung tỏa ngay tức khắc, dẫn dắt khứu giác qua một hành trình đầy mê hoặc. Đầu tiên, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm ngọt ngào và tươi mát của trái cây chín mọng như đào vàng ươm, mơ chín mềm mại và táo xanh giòn tan.

Rượu vang Đức Markus Molitor Bernkasteler Badstube

Tiếp nối là những nốt hương tinh tế của hoa cam dịu dàng và chanh tươi mát, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và chua. Cuối cùng, một chút hương khoáng chất đặc trưng của đất đá Mosel thoang thoảng đọng lại, như một dấu ấn riêng biệt và khó quên. Khi nhấp ngụm đầu tiên, vị ngọt thanh tao của trái cây chín mọng lan tỏa trên đầu lưỡi, hòa quyện với độ axit tươi mát, đánh thức mọi giác quan.

Cấu trúc rượu cân bằng, hài hòa, với độ đậm vừa phải, mang đến một trải nghiệm vị giác mượt mà và tinh tế. Hậu vị kéo dài với hương trái cây và khoáng chất đan xen, để lại một dư vị ngọt ngào và tươi mát khó phai.

Xem thêm :Rượu Vang tây ban nha Cune Rioja Blanco

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang đức Markus Molitor Bernkasteler Badstube

Để trải nghiệm trọn vẹn những tầng hương vị tinh tế của Markus Molitor Bernkasteler Badstube Spätlese, hãy để cho rượu thời gian để “thở” sau khi mở nắp chai, giúp hương thơm được giải phóng hoàn toàn. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu là từ 8-10°C, giúp cân bằng giữa vị ngọt và độ axit.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang

Rượu sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn đa dạng. Vị ngọt nhẹ và độ axit tươi mát của rượu sẽ làm nổi bật hương vị của hải sản tươi sống như hàu, sò điệp hay tôm nướng. Rượu cũng sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời với các món ăn châu Á đậm đà hương vị như sushi, sashimi hay các món gỏi.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức rượu cùng với các món salad tươi mát, phô mai nhẹ nhàng hay các món tráng miệng trái cây.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang đức Markus Molitor Bernkasteler Badstube tại Cao Minh

Để sở hữu ngay Rượu Vang đức Markus Molitor Bernkasteler Badstube với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.