Rượu Vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang từ thiết kế bắt mắt cùng hương vị đậm đà, sống động. Rượu vang được ưu ái khoác lên mình chiếc áo huyền bí nhưng không kém phần tinh tế. Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Đôi nét về Cabernet Sauvignon – Linh hồn trong chai rượu vang đỏ Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine

Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho làm rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới. Nó được trồng ở hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang lớn trong nhiều vùng khí hậu đa dạng từ Úc và British Columbia, Canada đến Thung lũng Beqaa của Lebanon.

Cabernet Sauvignon được quốc tế công nhận thông qua sự nổi bật của nó trong rượu vang Bordeaux, nơi nó thường được pha trộn với Merlot và Cabernet Franc. Từ Pháp và Tây Ban Nha, nho lan rộng khắp Châu Âu và Tân Thế giới nơi nó tìm thấy những ngôi nhà mới ở những nơi như Dãy núi Santa Cruz của California, Paso Robles, Thung lũng Napa, Vịnh Hawke’s của New Zealand, vùng Stellenbosch của Nam Phi, Sông Margaret của Úc, vùng McLaren Vale và Coonawarra và Maipo của Chile Thung lũng và Colchagua.

Trong phần lớn thế kỷ 20, đây là loại nho làm rượu vang đỏ cao cấp được trồng rộng rãi nhất trên thế giới cho đến khi bị Merlot vượt qua vào những năm 1990. Tuy nhiên, đến năm 2015, Cabernet Sauvignon một lần nữa trở thành giống nho làm rượu được trồng rộng rãi nhất, với tổng diện tích 341.000 ha (3.410 km2 ) trồng nho trên toàn thế giới.

Giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng toàn thế giới làm nên chai rượu vang Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine

Cabernet Sauvignon là giống nho đỏ có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp được lai tạo giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Dẫn đầu trong các loại nho đỏ và được nhiều người ca ngợi là giống nho quý phái và nổi tiếng nhất thế giới. Cabernet Sauvignon là loại nho quả nhỏ, vỏ dày, màu đen đậm.

Trong vườn nho, Cabernet Sauvignon là giống nho dễ trồng và có sức sống mạnh mẽ, chúng thường có những tán lá rậm rạp tạo sản lượng tương đối cao, tạo điều kiện thuận lợi cho nhà sản xuất. Cabernet Sauvignon thông thường ra hoa và chín tương đối muộn nhưng nhìn chung, giống nho này sẽ dễ dàng thích nghi với nhiều môi trường khác nhau.

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine

Khi những trái nho đạt đến độ chín hoàn hảo cũng là thời điểm lí tưởng để nhà sản xuất tiến hành thu hoạch nho. Quá trình này sẽ được diễn ra hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo lựa chọn được những trái nho chất lượng nhất.

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine

Sau khi được sơ chế sạch sẽ, chúng được vận chuyển đến nhà máy rượu để tiến hành những quy trình tiếp theo. Tại đây, quá trình lên men rượu và nuôi dưỡng được diễn ra trong thùng gỗ sồi mới 20% và gỗ mới 80% trong khoảng 14 tháng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Chile Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine

Rượu vang Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine tạo ấn tượng mạnh mẽ với thực khách ngay từ giây phút đầu tiên. Rượu sở hữu sắc đỏ ruby đậm đà có chút ánh tím rực rỡ cùng hương thơm tinh tế từ những loại trái cây thơm mát nổi bật với trái anh đào, việt quất, lý chua đen đan xen cùng hương gia vị hạt tiêu đen cùng hương thảo.

Khi thưởng thức rượu vang, thực khách sẽ cảm nhận được sự tinh tế đậm đà với cấu trúc tốt và lượng axit cân bằng. Nhờ quá trình nuôi dưỡng bằng gỗ sồi, Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origine thể hiện hương thơm của tuyết tùng cuốn hút. Chai rượu vang này để lại một kết thúc kéo dài được đánh dấu bằng hương thơm của quả mọng đỏ và sự trở lại của hạt tiêu đen.

Xem thêm: Rượu vang Chile A8 Classic Carmenere