Rượu Vang Chile Carmen Gran Reserva Syrah

Carmen Gran Reserva Syrah quyến rũ thực khách ngay ở cái chạm mắt đầu tiên với sắc xanh biển sống động. Không chỉ vậy, chai vang này có sự kết hợp từ trái nho chín đỏ Syrah cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt để mang tới những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho thực khách.

Khám phá vùng đất Colchagua – Linh hồn của rượu vang Chile

Colchagua là thung lũng nằm ở miền Trung của Chile nơi ra đời của rất nhiều dòng vang nổi tiếng. Khu vực trồng nho nằm trải dài từ đông nam sang tây bắc. Ranh giới phía Tây được hình thành bởi ngọn đồi ven biển chạy dọc theo bờ biển Thái Bình Dương, còn phía Đông bị giới hạn bởi dãy núi Andes. Vì vậy khí hậu ở đây được làm mát bởi gió biển, được tưới mát nhờ các con sông và lượng mưa không thường xuyên.

Thung lũng Colchagua được xem như niềm tự hào của rượu vang tại Chile

Sự thay đổi khí hậu từ đông sang tây thể hiện thông qua sự phân bố của các giống nho đỏ và trắng. Giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot chủ yếu trồng ở phía đông còn nho trắng như Sauvignon blanc, Chardonnay trồng ở phía Tây. Các vườn nho tập trung chủ yếu trên các sườn đồi dốc, tận dụng tối đa ánh sáng mặt trời, lượng đất đá granit tạo sự thoát nước tối ưu cho cây giúp nho phát triển vượt trội với hương vị đầy đặn. Sự thay đổi nhiệt độ giữa ngày và đêm tạo điều kiện để nho có độ chín tuyệt đối và độ chua cân bằng.

Đôi nét về giống nho Syrah làm nên chai rượu vang Carmen Gran Reserva Syrah

Syrah còn được gọi là Shiraz, là một giống nho có vỏ sẫm màu được trồng trên khắp thế giới và được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang đỏ. Năm 1999, Syrah được phát hiện là con lai của hai giống nho ít người biết đến từ miền đông nam nước Pháp, Dureza và Mondeuse Blanche. Syrah không nên nhầm lẫn với Petite Sirah, một cây thánh giá của Syrah với Peloursin có niên đại từ năm 1880.

Giống nho Syrah đậm đà làm nên chai rượu vang Carmen Gran Reserva Syrah

Rượu vang làm từ Syrah thường có hương vị mạnh mẽ và đậm đà. Giống này tạo ra rượu vang với nhiều loại hương vị khác nhau, tùy thuộc vào khí hậu và đất đai nơi nó được trồng, cũng như các phương pháp trồng nho khác được chọn. Các đặc tính hương thơm có thể bao gồm từ hoa violet đến quả mọng (thường có màu sẫm thay vì màu đỏ), sô-cô-la và hạt tiêu đen.

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Carmen Gran Reserva Syrah

Tại vườn nho có điều kiện tự nhiên lí tưởng với sự thay đổi nhiệt độ giữa ngày và đêm là nơi Syrah sinh sống và được ưu ái với hương vị quả mọng và độ chua tự nhiên thanh lịch. Chúng sẽ được thu hoạch cẩn thận để đảm bảo chất lượng cho rượu vang.

Tiếp tới, Syrah được nghiền nát và chuẩn bị những quy trình sản xuất tiếp theo. Quá trình lên men rượu vang được diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ 25-28°C trong thùng thép không gỉ. Rượu vang sau đó sẽ được lên men melolactic tiếp tục và ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp 14 tháng để đạt được hương vị tinh tế nhất.

Ghi chú nếm thử rượu vang Chile Carmen Gran Reserva Syrah

Chai vang Carmen Gran Reserva Syrah được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt mang tới hương vị sống động. Khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc rượu màu tím đậm cùng hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian. Rượu vang thể hiện nốt hương của trái cây chín từ anh đào, việt quất và hương hoa tím hòa cùng hương cà phê rang thơm ngon.

Carmen Gran Reserva Syrah nhận được vô số những giải thưởng cao quý 

Khi thưởng thức rượu vang Carmen Gran Reserva Syrah, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được sự chắc chắn và thanh lịch. Nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, rượu vang có hàm lượng tannin mềm mượt như nhung cùng sức sống tuyệt vời. Carmen Gran Reserva Syrah được đánh giá như một sự tinh túy của Colchagua, hãy giành thời gian thưởng thức và cảm nhận sức quyến rũ của chai rượu vang này.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Gabriel De Galhaud Saint Emilion Grand Cru

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Chile Carmen Gran Reserva Syrah

Hội tụ đầy đủ những đặc điểm của một chai vang đỏ cổ điển phong cách vùng Colchagua, chai vang Carmen Gran Reserva Syrah sẽ vô cùng phù hợp khi kết hợp với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ như thịt bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt nai, sườn nướng ướp gia vị đậm đà. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức rượu vang với những món đơn giản như phô mai trưởng thành, xúc xích, mỳ Ý…

Một lưu ý vô cùng quan trọng chính là nhiệt độ phục vụ. Hãy ướp lạnh chai vang trong tủ bảo quản hoặc ngăn mát tủ lạnh trước khi uống nhé. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức chai vang này khoảng 16-18°C. Vì vậy, tủ bảo quản rượu vang sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn làm lạnh sản phẩm.

Thưởng thức rượu vang Chile Carmen Gran Reserva Syrah cùng những món ăn hấp dẫn

Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với sản phẩm rượu vang đỏ Chile Carmen Gran Reserva Syrah.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Chile Carmen Gran Reserva Syrah tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Chile Carmen Gran Reserva Syrah với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.