Rượu Vang Chile Genesis Sauvignon Blanc

Chai vang trắng Genesis Sauvignon Blanc đến từ vùng Central Valley là một trong những chai vang nổi tiếng nhất ở Chile. Chất lượng về phần hương cả phần vị chính là điều người ta nhắc tới nhiều nhất về nó. Hãy cùng Cao Minh tìm hiểu về chai vang này nhé.

Khám phá thế giới rượu vang Chile.Tìm hiểu ngay

Tìm hiểu về vùng Central Valley – vùng đất của hàng trăm nghìn chai rượu vang ở Chile

Central là vùng rượu vang lớn nhất và quan trọng nhất của Chile, nằm ở phía nam thủ đô Santiago. Vùng này có khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ và nhiều thung lũng nhìn ra Thái Bình Dương. 

Tìm hiểu về vùng Central Valley – vùng đất của hàng trăm nghìn chai rượu vang ở Chile

Central Valley được chia thành nhiều vùng nhỏ hơn, chẳng hạn như Maipo, Lapel, Curico và Maule, mỗi vùng có đặc điểm khí hậu và thổ nhưỡng riêng. Thung lũng Trung tâm trồng rất nhiều loại nho, từ các giống quốc tế như Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay và Sauvignon Blanc đến các giống địa phương như Carmenere, Paris và Toronto. 

Central Valley sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, từ rượu vang đỏ đậm và rượu vang trắng tao nhã cho đến rượu vang nổ. Central Valley là nơi tập trung nhiều nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng và uy tín của Chile, mang lại uy tín và chất lượng cho rượu vang Chile trên thị trường quốc tế.

Sauvignon Blanc – Giống nho tạo nên thương hiệu cho rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc là giống nho vỏ xanh có xuất xứ từ thành phố Bordeaux nước Pháp. Loại nho này rất có thể lấy tên từ các từ tiếng Pháp sauvage “hoang dã” và blanc “trắng” do nguồn gốc ban đầu của nó là một loại nho bản địa ở Tây Nam nước Pháp. 

Nó có thể là hậu duệ của Savagnin. Sauvignon blanc được trồng ở nhiều rượu vang, tạo ra loại rượu vang trắng đa dạng. Nho cũng là một thành phần của rượu vang tráng miệng từ Sauternes và Barsac.

Sauvignon Blanc – Giống nho tạo nên thương hiệu cho rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc

Sauvignon blanc được trồng rộng rãi ở Pháp, Chile , Romania , Canada , Úc , New Zealand , Nam Phi , Bulgaria , các bang Oregon , Washington và California ở Hoa Kỳ. Một số rượu vang trắng Sauvignon New World , đặc biệt là từ California, cũng có thể được gọi là “Fumé Blanc”, một thuật ngữ tiếp thị do Robert Mondavi đặt ra để chỉ Pouilly-Fumé. 

Tùy thuộc vào khí hậu , hương vị có thể từ hương cỏ nồng nàn đến ngọt ngào nhiệt đới. Ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn, nho có xu hướng tạo ra rượu vang có độ axit rõ rệt và “hương vị xanh” của cỏ, ớt chuông xanh và cây tầm ma với một số loại trái cây nhiệt đới (chẳng hạn như chanh dây) và hương hoa (chẳng hạn như hoa cơm cháy). 

Ở những vùng khí hậu ấm hơn, nó có thể phát triển nhiều hương trái cây nhiệt đới hơn nhưng có nguy cơ mất đi nhiều hương thơm do quá chín , chỉ để lại hương bưởi và trái cây nhẹ (chẳng hạn như đào).

Tìm hiểu hương vị của rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc

Với nồng độ cồn là 12.5 %, thì vang đỏ Genesis Sauvignon Blanc thực sự là một lựa chọn phù hợp cho những món ăn về hải sản.

Tìm hiểu hương vị của rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc

Màu vàng óng của rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc là cái đầu tiên đập màu mắt của những nhà thẩm vang. Với hương bưởi bao phủ cả không gian, trộn lẫn vào đấy là cái thanh thanh mà chanh cũng như hoa cam quýt mang đến.

Về hương vị, một chút chua chua hòa lẫn là sự chát nhẹ làm cho chai vang Genesis Sauvignon Blanc thêm phần đặc biệt. Ngoài ra, sự cay nhè nhẹ của ớt chuông cũng thoảng qua, lướt nhẹ trên đầu lưỡi của những nhà thưởng thức vang khi nhấp một ngụm nhỏ trong miệng. Hậu vị có thể hơi ngắn tuy nhiên sẽ mượt mà nếu được ướp lạnh trước đó. Tất cả tạo ra một hỗn hợp mà có lẽ chỉ có Genesis Sauvignon Blanc mới mang lại được.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc

Nhiệt độ tuyệt vời nhất để sử dụng là 7-10°C. Hãy làm mát rượu trước khi sử dụng bằng cách cho vang vào xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng nhé.

Hãy uống Genesis Sauvignon Blanc khi ăn những món ăn từ động vât có vỏ ví dụ : tôm, ngao, sò,… để hương vị của nó giúp bạn tan chảy ngay sau khi nhâm nhi một ngụm nhỏ. Ngoài ra những món ăn nhẹ như rau, củ nghiền, salad ( món ăn chay ) hay là phomat dê cũng là một sự lựa chọn không tệ để tạo ra được hương vị đặc biệt trong việc kết hợp rượu vang và ẩm thực. 

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc.

Ưu đãi khi mua rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Chile Genesis Sauvignon Blanc với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé. 

Tìm hiểu về rượu vang Chile Moye Sauvignon Blanc. Khám phá ngay