Rượu Vang Pháp Chateau Clos Marsalette

Rượu vang đỏ Chateau Clos Marsalette nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang từ thiết kế ngoại hình đến hương vị đậm đà bên trong. Rượu vang được lên men từ hỗn hợp những giống nho đỏ cao cấp cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt tạo được hương vị tinh tế. Chai rượu vang này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Giới thiệu đôi nét về nhà sản xuất Chateau Clos Marsalette nổi tiếng tại Pháp

Chateau Clos Marsalette là nhà máy sản xuất rượu vang được sáng lập vào năm 2002 bởi Francis Boutemy. Ông được may mắn sinh ra trong gia đình có truyền thống làm nghề rượu vang với ông nội Jacques Guillemaud là chủ nhân của Chateau Larrvet Haut Brion cũng toạ lạc tại Pessac Leognan.

Điền trang sản xuất Chateau Clos Marsalette nằm ở Martillac, Pessac Leognan hiện nay thuộc sở hữu của Stephan von Neipperg và Didier Miqueu. Vườn nho được tọa lạc trên ngọn đồi thoai thoải với những điều kiện tự nhiên lí tưởng giúp điền trang này trở thành nơi lí tưởng cho những trái nho sinh trưởng và phát triển. Chúng có sự đa dạng, lớp đất sâu phía dưới bao gồm nhiều lớp trầm tích từ khoảng 5-15 triệu năm về trước.

Nhà sản xuất Chateau Clos Marsalette với tầm nhìn chiến lược

Ước tính tổng diện tích tại nhà máy sản xuất này lên đến 12,3 ha giống nho đỏ và khoảng 1,3 ha giống nho làm rượu vang trắng. Tất cả những cây nho này đều được chăm sóc từ đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp để tạo ra những chai rượu vang chất lượng làm say đắm lòng người.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Chateau La Douce.

Sự kết hợp từ những giống nho cao cấp trong chai rượu vang Chateau Clos Marsalette

Chateau Clos Marsalette được lên men từ hỗn hợp 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon và 1% Cabernet Franc. Mỗi giống nho đều mang hương vị đậm đà, đặc trưng và khi chúng hòa quyện vào nhau tạo được sức quyến rũ cho chai rượu vang Chateau Clos Marsalette.

Nho Merlot được lai từ hai giống nho Cabernet Franc và Magdeleine Noire des Charentes. Vì vâỵ nho Merlot là “anh em” với nho Cabernet Sauvignon. Vì vậy nho phát triển ở vùng có khí hậu và thổng nhưỡng đa dạng như tương tự như Cabernet Sauvignon. Tuy nhiên, nho Merlot thường trưởng thành, chín sớm hơn trong điều kiện thời tiết mát mẻ. Giống nho này thường nở hoa sớm nên cây dễ bị tổn thương trong khí hậu giá lạnh đầu mùa.

Điền trang trồng nho rộng lớn tại Pessac Leognan

Merlot là giống nho có màu xanh đậm, tính chất gần giống với Cabernet Sauvignon nhưng mềm mại hơn, ít tannin hơn. Với tính chất đằm thắm, mượt mà, mềm môi, dễ uống, không quá đậm và cũng không quá nhạt, nho Merlot là giống nho đỏ được giới vang ưa chuộng. Merlot mang hương thơm của mận đen, anh đào, hoa hồng, húng, bạc hà, hạt tiêu đen…. Mỗi vùng, nho Merlot sẽ mang một hương vị đặc trưng riêng theo đặc tính của khí hậu và thổ nhưỡng.

Cabernet Sauvignon là giống nho đỏ có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp được lai tạo giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Dẫn đầu trong các loại nho đỏ và được nhiều người ca ngợi là giống nho quý phái nhất thế giới. Cabernet Sauvignon là loại nho quả nhỏ, vỏ dày, màu đen đậm. Đây là giống nho dễ trồng, dễ dàng thích nghi với các loại đất và khí hậu khác nhau nên đem trồng ở đâu cũng đều giữ được đặc tính đặc trưng nhất.

Chính vì sự đậm đà, mạnh đặc trưng nên Cabernet Sauvignon tại Pháp là một trong những đối tác quan trọng để kết hợp với các giống nho khác như: Merlot, Malbec, Cabernet Franc… tạo nên sự đa dạng và thú vị trong phong cách rượu vang Pháp Cabernet Sauvignon.

Cabernet Franc góp phần làm nên rượu vang đỏ với hương hoa thơm ngát nồng nàn thường có hương thảo mộc. Ngoài ra, với một lượng nhiều Cabernet Franc có thể tạo nên các nốt hương từ ớt chuông xanh. Sự kết hợp giữa những giống nho này từ lâu đã trở nên phổ biến rộng rãi không chỉ tại Pháp mà còn ở nhiều quốc gia khác như Ý, Mỹ.

Ghi chú nếm thử rượu vang đỏ Chateau Clos Marsalette

Chateau Clos Marsalette chinh phục những người yêu vang ngay từ cái nhìn đầu tiên với thiết kế tinh tế, bắt mắt. Khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc đỏ ruby đậm đà, sống động có chút ánh tím cùng hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian.

Khi thưởng thức Chateau Clos Marsalette, trên vòm miệng rươu vang mang tới vị đậm đà với sự hòa quyện của những loại trái cây chín đỏ, mọng nước. Nổi bật trong đó là các nốt hương của dâu tăm và hương mận. Chai rượu vang này có cấu trúc cân bằng, hàm lượng tannin mềm mượt mịn như nhung và để lại hậu vị dai dẳng trong khoang miệng.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Chateau Clos Marsalette

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai rượu vang Chateau Clos Marsalette:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 15-30 phút. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Chateau Clos Marsalette là khoảng 16-18°C.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp với chai rượu vang này.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Pháp Chateau Clos Marsalette

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hi vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Chateau Clos Marsalette.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Chateau Clos Marsalette tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Chateau Clos Marsalette với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.