Rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes

Petit Guiraud Sauternes – Một dòng vang không quá nổi bật nhưng lại luôn biết cách thu hút người thưởng thưởng thức bằng thứ hương vị nhẹ nhàng của nó. Vang ngọt nói chung và Petit Guiraud (2nd wine Ch. Guiraud) Sauternes nói riêng là một nét chấm phá rất quan trọng trong quá trình phát triển của nền công nghiệp rượu vang thế giới.

Khám phá nhà làm vang Château Guiraud danh tiếng bậc nhất đất nước Pháp

Château Guiraud là một nhà sản xuất rượu vang lừng danh ở Sauternes , Bordeaux. Nhà làm vang này được phân loại Premier Cru vào năm 1855 và là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất của khu vực. 

Triết lý của Château Guiraud là tôn trọng và bảo vệ thiên nhiên để chúng diễn ra theo cách bình thường, để cây nho nở hoa trọn vẹn dưới con mắt đam mê của con người. 

Château Guiraud là nhà làm vang duy nhất trong bảng xếp hạng năm 1855 được chứng nhận cho nông nghiệp hữu cơ. Nơi đây cũng là một trong những nhà làm vang tiên phong trong việc bảo tồn và phát triển sự đa dạng sinh học của vườn nho. 

Khám phá nhà làm vang Château Guiraud danh tiếng bậc nhất đất nước Pháp

Château Guiraud có hơn 100 ha đất trồng nho, với hai giống nho chính là Semillon và Sauvignon Blanc. Nó sản xuất các loại rượu vang ngọt đậm đà và hương thơm từ nho bị nấm Botrytis ảnh hưởng. 

Ngoài ra Château Guiraud còn sở hữu cho mình phòng thí nghiệm chứa hơn 135 chủng Semillon và Sauvignon Blanc từ năm 2001. Với hành động đầy sự nỗ lực này giúp duy trì sự đa dạng của các giống nho và đảm bảo tính bền vững của vườn nho.

2 giống nho đặc trưng kết hợp tạo nên chai rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes độc nhất

Sauvignon blanc là một giống nho có vỏ màu xanh lá cây có nguồn gốc từ vùng Bordeaux, Pháp. Nho rất có thể được đặt theo các từ tiếng Pháp là “sauvage” (hoang dã) và “blanc” (trắng) do nguồn gốc ban đầu của nó là một giống nho bản địa ở Tây Nam Pháp. Sauvignon blanc được trồng ở nhiều vùng rượu vang của thế giới, nó tạo ra một loại rượu vang trắng giòn, dry và tươi mát.

Sémillon là một loại nho có vỏ vàng được sử dụng để làm rượu vang trắng khô và ngọt, chủ yếu ở Pháp và Úc. Da mỏng và mẫn cảm với nấm botrytis đã khiến nó “thống trị” vùng rượu vang ngọt Sauternes AOC và Barsac AOC. Tùy thuộc vào nơi Sémillon được trồng, nó có thể thay đổi từ loại rượu vang làm sạch vòm miệng như Sauvignon Blanc cho đến một loại rượu có hương vị chanh, béo ngậy như Chardonnay được ủ trong thùng gỗ sồi .

Ghi chú nếm thử chai rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes

Ấn tượng đầu tiên khi tiếp xúc chai vang này là những gợn sóng vàng liti và tràn đầy trên ly rượu mỗi lần được rót ra. Chúng như đang khiêu gợi, nhảy múa để mang đến cho người dùng không khí vui tươi nhộn nhịp.

Chỉ cần lắc nhẹ ly vang thôi, ta đã cảm nhận được hương thơm tươi mới, đặc trưng của trái cây như cam quýt, bưởi, chanh vàng, thoang thoảng mùi mứt cam và sự quyến rũ của mật ong. Chưa hết, ta còn cảm nhận được sự tinh tế nhẹ nhàng của thương thơm các loài hoa như hoa nhài, hoa oải hương và hoa cúc. 

Nếm thử chai rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes

Khi nếm rượu, bạn sẽ thấy vị ngọt dịu của nho chín mọng, anh đào, kết hợp với vị chua nhẹ của táo xanh, lê và quả khế tràn đầy trong khoang miện. Theo sau đó là hương thơm mịn màng của thảo mộc và quả hạch. Cấu trúc rượu tươi mát, thanh lịch, tannin mịn màng, hậu vị của rượu kéo dài và cân bằng, để lại dư vị của quả mơ, sô cô la trắng và vani.

Khám phá thêm các sản phẩm rượu vang Pháp của Cao Minh tại đây!

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Petit Guiraud Sauternes sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 10-12°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho chai rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Petit Guiraud Sauternes được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang với các món hải sản như tôm, cua, cá biển nghêu, hàu (hải sản có vỏ) hoặc thịt gà, cá đuối được phục vụ cùng nước sốt đậm đà. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Petit Guiraud Sauternes cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Petit Guiraud Sauternes với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: