Rượu Vang Ý Appassimento Gattone Dezzani Barbera Piemonte

Appassimento Gattone Dezzani là chai vang đỏ lên men bằng phương pháp Appassimento nổi tiếng tại Ý. Rượu sở hữu hương thơm nồng nàn, mãnh liệt của trái cây đen như của dâu đen, quả mâm xôi, anh đào đen, mứt quả. Appassimento Gattone Dezzani chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vô cùng ấn tượng.

Đặc điểm rượu vang Appassimento Gattone Dezzani

Rượu vang Appassimento Gattone Dezzani được sản xuất tại vùng Piemonte thuộc đông Bắc nước Ý. Đây là vùng sản xuất lớn nhất tại Ý và cũng là nơi ra đời những chai vang làm từ nho Barbera xuất sắc nhất.

Appassimento Gattone Dezzani

Nho Barbera được thu hoạch vào giữa tháng 10 và đầu tháng 11 khi nho đã héo và hàm lượng đường đạt cao nhất. Thu hái hoàn toàn thủ công bằng tay, xếp gọn gàng vào từng khay gỗ.Phương pháp sản xuất Appassimento là để nho héo trước khi đem nghiền lấy nước để ủ.

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi 24 tháng. Đây là thời gian lý tưởng giúp cho rượu mềm mại, tannin mạnh mẽ mà không hề “gắt”kết hợp vị ngọt ngào một chút chua mát làm cho cấu trúc mượt mà, tròn trịa hơn.

Rượu vang Appassimento Gattone Dezzani được sản xuất dưới quy trình kiểm soát chặt chẽ nên đây là chai vang nổi tiếng của nhà Dezzani.

Ghi chú nếm thử rượu vang Appassimento Gattone Dezzani

Khoác lên mình màu đỏ ruby quyến rũ cùng ánh tím đậm, Appassimento Gattone Dezzani toát lên hương thơm mạnh mẽ, phức hợp của trái cây chín như dâu , anh đào, mận chín. Khi nhấp ngụm rượu đầu tiên, vị rượu đậm đà mang đến cấu trúc chặt chẽ, tròn trịa, tannin mềm mượt. Hậu vị dài lâu, bền bỉ với hương trái cây vô cùng thanh lịch, tinh tế.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Appassimento Gattone Dezzani

Hội tụ đầy đủ những tinh hoa đặc trưng cho dòng rượu vang đỏ Ý, Appassimento Gattone Dezzani phù hợp với các món được chế biến từ thịt đỏ như thịt bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt nai, thịt hầm.. hay những món đơn giản như pho mát trưởng thành, socola đen.. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức chai vang khoảng 16-18 độ C. Cao Minh khuyên bạn nên đặt rượu trong tủ bảo quản hoặc ngăn mát tủ lạnh để làm mát vang trước khi uống.

Kết hợp món ăn với rượu vang

Đôi nét về nhà làm vang Dezzani

Nhà máy rượu Dezzani được thành lập vào năm 1934 tại Cocconato d’Asti, nằm ở độ cao 491 mét so với mực nước biển ở Riviera of Monferrato nổi tiếng. Nhờ có niềm đam mê và lòng nhiệt thành mà Luigi đã truyền cho con trai mình Romolo, Dezzani phát triển nổi tiếng khắp nước Ý trở thành đại diện tiêu biểu cho rượu vang Piedmont.

Dezzani tuyển chọn thu hoạch từ những vườn nho tốt nhất ở Langhe và Monferrato mang đến cho rượu vang nét đặc trưng tinh túy mà không nơi nào có được. Khí hậu và thổ nhưỡng đã tạo điều kiện cho nho phát triển vượt bậc cùng hầm rượu đảm bảo quy trình nghiêm ngặt làm nên những chai rượu vang danh giá được cả thế giới công nhận.

Ưu đãi khi mua sản phẩm rượu vang Appassimento Gattone Dezzani

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Appassimento Gattone Dezzani với những chương trình ưu đãi hấp dẫn và giá chiết khấu cao nhất với các đối tác bán buôn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang Cao Minh tại địa chỉ số 127 Láng Hạ, phường Láng Hạ, Tp Hà Nội hoặc liên hệ hotline của chúng tôi 0931.833.666 hoặc 086.825.6655 để các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình.