Rượu Vang Ý Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC mang nét đẹp quyến rũ, thanh lịch với sắc xanh nhẹ nhàng, trong suốt. Thiết kế này góp phần mang đến cảm giác tươi mát, sảng khoái cho người thưởng thức. Rượu vang lên men từ Pinot Grigio thể hiện đặc trưng từ rượu vang trắng hấp dẫn từ Ý. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những dịp gặp gỡ cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp.

Giống nho Grigio làm nên sức hấp dẫn cho chai rượu vang Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC được lên men từ 100% giống nho Pinot Grigio mang hương vị tươi mát. Đây là giống nho phổ biến được trồng phổ biến ở Bắc Ý, Pinot Grigio thường được kết hợp chặt chẽ với các loại rượu vang nhẹ có vị chua nồng nàn.

Những trái nho sẽ thường được thu hoạch tương đối sớm để giữ lại được lượng axit tốt nhất. Để giữ được độ “ngon” cho trái nho, quá trình lên men rượu và bảo quản thông thường sẽ diễn ra trong thùng thép không gỉ. Điều này sẽ làm tăng thêm hương vị vani ngọt ngào cho rượu vang. Không chỉ tại Ý, phong cách tươi mới của Pinot Grigo đã đạt được những thành công nhất định ở những quốc gia khác nhau như Hoa Kỳ, bán đảo Mornington và đồi Adelaide của Úc.

Tìm hiểu về Pinot Grigio – Giống nho tạo nên thương hiệu của rượu vang Ý Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Một vài điểm lưu ý cho giống nho này phải nhắc đến đó là trong vườn nho, Pinot Grigio dễ mắc phải một số loại bệnh làm giảm năng suất đáng kể. Ngoài ra, thời gian thu hoạch nho cũng ảnh hưởng đến màu sắc của nho. Khi chín, nó có thể có sự thay đổi từ xám xanh đến nây hồng hay vàng khi đạt độ chín hơn.

Những trái nho Pinot Grigio làm nên chai rượu vang trắng Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC đến từ ba vùng ở phía Đông Bắc nước Ý được gọi là “Le 3 Venezie” đó là Trentino-Alto Adige, Veneto và Friuli-Venezia Giulia. Nơi đây có độ cao lý tưởng cùng khí hậu với mùa hè mát mẻ và dòng hải lưu ấm áp từ biển Adriatic tạo điều kiện tuyệt vời cho Pinot Grigio phát triển mạnh mẽ.

Quy trình sản xuất rượu vang Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Vào khoảng thời gian cuối tháng 9 khi những giống nho đạt độ chín hoàn hảo cũng là thời điểm lý tưởng để thực hiện quá trình thu hoạch. Quy trình này được diễn ra hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo giữ được những đặc tính tự nhiên vốn có của nho. Sau khi được sơ chế sạch sẽ, chúng được vận chuyển đến nhà máy rượu để thực hiện những quy trình sản xuất tiếp theo.

Tại đây, nho được ép mềm và lên men ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ 20°C trong khoảng 2 tuần. Tiếp đến, hỗn hợp rượu được nuôi dưỡng trong thùng thép không gỉ trong khoảng 4 tháng để tăng cường hương vị quyến rũ cho rượu vang Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC.

Ghi chú nếm thử rượu vang trắng Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Chai rượu vang Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC tạo ấn tượng mạnh mẽ với những người yêu vang ngay từ ánh mắt ban đầu với thiết kế tinh tế. Sau vẻ ngoài ấy là hương vị đặc sắc, thanh lịch mang đặc trưng từ rượu vang trắng đến từ nước Ý xinh đẹp.

Nét đẹp tinh tế từ rượu vang trắng Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Ngay từ khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc vàng rơm lấp lánh, nhẹ nhàng. Song hành cùng gam màu tươi mát ấy là hương vị nồng nàn từ sự kết hợp của các loại trái cây nhiệt đới như cam, quýt, táo xanh,… Khi thưởng thức, rượu vang Danzante Pinot Grigio Delle Venezie DOC thể hiện sự tươi mát, cay nồng trên vòm miệng.

Xem thêm: Rượu vang Ý Terre Di Sole Malvasia Bianca IGP.