Rượu Vang Ý Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut

Rượu vang sủi Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut là thành quả kỉ niệm 35 năm sản xuất vang sủi Prosecco của gia đình San Simone. Đây cũng là sự tôn vinh với thổ nhưỡng nơi nhà làm vang này đã tọa lạc qua nhiều thế hệ cũng như giống nho Glera đã mang tên tuổi của họ lên một tầng cao mới.

Lịch sử hình thành của nhà làm vang San Simone

San Simone được thành lập tại Friuli bởi một gia đình luôn tin tưởng vào tiềm năng đặc biệt của vùng đất và có hơn một trăm năm kinh nghiệm làm rượu vang. Một gia đình – bốn thế hệ: một câu chuyện về những nhân vật đầy năng động và kiên quyết. Thế hệ đầu tiên bắt đầu từ vợ chồng ông Gino Brisotto và bà Olga, đã tạo ra động lực quyết định đầu tiên cho hoạt động sau này của thế hệ thứ 2, Antonio và Angela với sự kiên trì và tự tin để phát triển thương hiệu.

Điền trang nhà Sam Simone – nơi tạo ra chai vang Il Concerto Prosecco DOC Brut

Thế hệ thứ 3, Gino và Liviana tin rằng để phát triển và cải thiện cần phải luôn cởi mở để thay đổi, điều này đã khai sinh ra một dự án sản xuất mới: San Simone. Một cuộc phiêu lưu bắt đầu từ những hầm rượu Brisotto lịch sử ở Prata và sau đó chuyển đến cơ sở mới ở Porcia, nơi công ty tăng tốc trên con đường đạt đến chất lượng.

Khám phá sự ngọt ngào đằng sau ngoại hình lung linh của rượu vang Ý Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut

Rượu vang Ý Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut được tạo ra như thế nào?

Rượu vang Ý Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut được lên men từ 100% Glera – giống nho đã làm nên tên tuổi cho vang sủi Prosecco. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay từ tuần thứ 2 của tháng Chín ở ngọn đồi phía Tây Friuli rồi đưa về nhà máy khử béo, ép mềm, rút ra, gạn và lên men trong thùng thép từ 8-10 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát (16-18 ° C) rồi nghỉ để chờ lên men lần thứ hai.

Quá trình sủi bọt diễn ra trong khoảng 30 ngày ở nhiệt độ không đổi trong khoảng 14-16 ° C cho đến khi đạt áp suất 6 bar sau đó được làm lạnh để ngừng lên men và giữ ở nhiệt độ kiểm soát 8-10 ° C trong 3 tháng để tạo điều kiện cho quá trình lão hóa tự nhiên tiếp xúc với nấm men. Vào cuối giai đoạn này, quá trình lọc và đóng chai sẽ được thực hiện.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut

Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut có sở hữu màu vàng rơm sáng với một chút phản xạ màu xanh lục cùng các bọt khí mịn màng, bền bỉ bay lên từ đáy ly đặc trưng của vang sủi từ nho Glera. Ngay từ khi bật nút vang, hương thơm phức tạp của các loại trái cây phong phú từ táo đến lê, từ mơ đến cam quýt và hoa tử đằng và hoa keo đến hoa hồng, với một nốt hương hạnh nhân dễ chịu trong dư vị.

Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut thú vị và không thể thiếu trong các bữa tiệc

Với nồng độ cồn lý tưởng 11.5%, Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut mang đến hương vị tròn đầy, béo ngậy như kem, dai dẳng trong vòm miệng khiến người thưởng thức cảm tấy được sự tươi mát và hoạt bát, một vị chua dịu và một vị chua sống động. Chắc chắn đây sẽ là dòng vang sủi hoàn hảo cho những bữa tiệc ăn mừng, chúc tụng cùng gia đình, bạn bè và đối tác.

Thưởng thức trọn vẹn chai vang Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut

Với nồng độ cồn lý tưởng chỉ 11.5%Vol, Cao Minh muốn chỉ cho bạn bí quyết để thưởng thức trọn vẹn chai vang Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang xuất sắc này là từ 4 – 6°C nên hãy ướp lạnh trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh từ 45-60 phút trước khi thưởng thức nhé!
• Rượu có thể được thưởng thức trong suốt bữa ăn, cũng với món mặn có thành phần cay nhưng đặc biệt được khuyến khích với sò, tôm và đế hấp hoặc nướng, nó cũng tuyệt vời như một món khai vị. Sự kết hợp ngon và lạ có thể là một sự kết hợp với cá tuyết. Hoàn hảo với pizza và các món ăn dân tộc.
• Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc sinh nhật và là món quà tinh tế cho bạn bè, đồng nghiệp mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.

Hãy ướp lạnh Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut từ 45-60 phút trước khi sử dụng nhé!

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ý Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Perlae Naonis Millesimato Prosecco DOC Brut với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 096 1572 266 – 090 606 1568

– Showroom 3: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 096 9270 786 – 097 724 6768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

Tìm hiểu các sản phẩm rượu vang khác từ Cao Minh: Khám phá ngay