Rượu Vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Liên hệ hotline 093 1833 666 (Mr. Hải Hà) để nhận chính sách giá buôn tốt nhất từ Cao Minh.

432.000 đ
Thương hiệu Tormaresca
Dung tích 750ml
Giống nho Primitivo
Loại vang Rượu vang đỏ
Nồng độ 15.5% Vol
Xuất xứ Rượu Vang Ý
Số lượng
Thêm vào giỏ hàng
Để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ gọi lại ngay
[contact-form-7 404 "Not Found"]
Gọi ngay cho chúng tôi 0931833666
Bài viết chi tiết

Nếu bạn là một tín đồ của rượu vang Italia, hãy trải nghiệm chai rượu vang Tormaresca Primitivo Salento, sản phẩm được làm từ giống nho Primitivo đặc trưng của vùng Puglia. Với hương vị đậm đà, tinh tế và đầy tính thăng hoa, chai rượu vang này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.

Tìm hiểu về nhà sản xuất rượu vang Tormaresca – Một câu chuyện về đam mê và sáng tạo

Lịch sử hình thành và phát triển

Tormaresca được thành lập vào năm 1998 bởi gia đình Antinori, khi họ quyết định mua hai trang trại ở Puglia: Bocca di Lupo ở Minervino Murge (BT) và Maime ở San Pietro Vernotico (BR). Hai trang trại này có diện tích tổng cộng là 500 ha, trong đó có 350 ha được trồng nho. Gia đình Antinori đã chọn Puglia làm nơi để thực hiện dự án mới của họ bởi vì họ tin tưởng vào tiềm năng của vùng này trong việc sản xuất những chai rượu vang chất lượng cao. Họ cũng muốn góp phần vào việc bảo tồn và phát huy các giống nho bản địa của Puglia như Negroamaro, Primitivo, Fiano và Aglianico.

Từ khi thành lập cho đến nay, Tormaresca đã không ngừng nghiên cứu và cải tiến các quy trình canh tác và chế biến để tạo ra những chai rượu vang mang dấu ấn riêng của Puglia. Họ đã áp dụng các kỹ thuật hiện đại như kiểm soát nhiệt độ trong quá trình lên men hay sử dụng các thùng gỗ sồi Pháp để ủ rượu. Ngoài ra nhà sản xuất nơi đây cũng đã kết hợp giữa các giống nho quốc tế như Chardonnay, Cabernet Sauvignon hay Merlot với các giống nho bản xứ để tạo ra những chai rượu vang phong phú và sáng tạo.

Tìm hiểu về nhà sản xuất rượu vang Tormaresca - Một câu chuyện về đam mê và sáng tạo

Tìm hiểu về nhà sản xuất rượu vang Tormaresca – Một câu chuyện về đam mê và sáng tạo

Giá trị và triết lý làm việc

Tormaresca là một nhà sản xuất rượu vang có tầm nhìn rộng và tôn trọng truyền thống. Họ luôn tập trung vào việc nâng cao chất lượng của sản phẩm và khẳng định danh tiếng của mình trên thị trường quốc tế. Họ cũng luôn quan tâm đến việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Họ đã áp dụng các biện pháp như sử dụng năng lượng tái tạo, giảm thiểu lượng nước tiêu thụ, sử dụng phân bón hữu cơ hay tái chế các nguyên liệu.

Tormaresca cũng là một nhà sản xuất rượu vang có niềm tự hào và yêu thương đối với Puglia. Họ luôn mong muốn mang lại cho người uống những chai rượu vang mang đậm hương vị của Puglia, một vùng đất có nền văn hóa và ẩm thực phong phú và đa dạng. Họ cũng muốn góp phần vào việc quảng bá Puglia là một điểm đến du lịch hấp dẫn và thu hút.

Khám phá những điểm thú vị của chai rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Nho để làm rượu vang được trồng trong khu đất Masseria Maimé, nằm ở một trong những khu vực đẹp nhất của Haute-Salento, gần thị trấn San Pietro Vernotico. Vụ thu hoạch Primitivo được thu hoạch vào đầu tháng Tám và tháng Chín khi nho hơi chín. Sau khi ép, quá trình ngâm được quản lý bằng cách bơm qua và xả tinh tế, kéo dài khoảng 13 ngày trong các thùng thép không gỉ.

Trong giai đoạn này, rượu đã hoàn thành quá trình lên men rượu ở nhiệt độ được kiểm soát không quá 27°C và sau đó được chuyển đến các thùng gỗ sồi của Pháp và Hungary, nơi diễn ra quá trình lên men malolactic. Torcicoda được ủ khoảng 10 tháng trong barrique và thêm 6 tháng nữa trong chai trước khi tung ra thị trường.

Giống nho Primitivo – Linh hồn của chai rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Giống nho Primitivo là một giống nho cổ xưa và quý hiếm của Ý. Nó có nguồn gốc từ Croatia và được mang sang Ý vào thế kỷ XVIII. Trái nho Primitivo có vỏ dày, chất lượng tốt, chứa nhiều đường và acid tương đối cao. Thông thường, những trái nho này có kích thước lớn và hình dáng tròn hoặc bầu dục. Với màu sắc từ màu xanh đến màu đen tối, giống nho Primitivo cho ra rượu vang đỏ đậm và có độ cồn cao.

Giống nho Primitivo - Linh hồn của chai rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Giống nho Primitivo – Linh hồn của chai rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Các nhà sản xuất rượu vang thường sử dụng giống nho Primitivo để tạo ra những chai rượu vang đậm đà, có hương vị trái cây đen chín, hương vị của hạt tiêu đen và một chút hương vị của chất cay. Ngoài ra, Primitivo cũng có hương vị hạnh nhân, vanilla và sô cô la đen.

Tuy nhiên, vì giống nho này có độ chín không đồng đều, các nhà sản xuất rượu vang thường phải tiến hành thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho rượu vang. Quá trình sản xuất rượu vang từ giống nho Primitivo cũng phức tạp hơn so với một số giống nho khác, với nhiều giai đoạn khác nhau để tạo ra hương vị đặc trưng của chai rượu vang Primitivo.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Tormaresca Primitivo Salento sở hữu trên mình màu đỏ ruby ​​đậm pha chút tím nhẹ đầy sang trọng và quyến rũ. Khi thưởng thức, đầu mũi chúng ta sẽ bị chi phối bởi sự đậm đà của hương trái cây đỏ, anh đào đen và mận, kết hợp với cảm giác cay tiêu đen, tinh tế của cam thảo, ngọt ngào của mứt dâu, vani và thuốc lá.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Với nồng độ cồn cao 15,5% những rượu không gây cảm giác nóng gắt hay khó khịu mà ngược lại. Trên vòm miệng, ta lại cảm nhận được sự mềm mại và rphong phú của trái cây chín đỏ và hương hoa cùng với vani thanh lịch. Cấu trúc rượu vững chắc, tannin thanh lịch, hậu vị kéo dài và dai dẳng với dư vị dễ chịu của anh đào.

Xem thêm: Rượu vang Ý Bacchus Silver Feudi Bizantini

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Tormaresca Primitivo Salento:

  • Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phú để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
  • Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
  • Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị. 
  • Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan.
Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Tormaresca Primitivo Salento.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Tormaresca Primitivo Salento với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé. 

Địa chỉ showroom:

Hà Nội:

– Số 125-127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội – 093 1833 666

– Số 190 đường Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội – 098 2678 335

– Ngã tư Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội – 086 2798 193

Vĩnh Phúc: Số 113 đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên – 096 9270 786

Lạng Sơn: Số 77 đường Lý Thường Kiệt, phường Vĩnh Trại – 037 7905 789

Bắc Ninh: Số 29 phố Ngoại Thương, phường Đông Ngàn, TP. Từ Sơn – 097 3898 691

Hưng Yên: THU-18, khu nhà phố Thủy Nguyên, KĐT Ecopark, xã Phụng Công, huyện Văn Giang – 086 6072 468

Phú Thọ: KĐT Minh Phương, TP. Việt Trì – 096 6395 858

Nghệ An: Số 8 đường Lê Hồng Phong, TP. Vinh – 0968 233 332

Ninh Bình: Số 135 phố Đinh Tiên Hoàng, Thanh Bình, TP. Ninh Bình, Ninh Bình – 0944 563 678

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

“Uống không hợp đổi hàng thoải mái 7 ngày toàn quốc” với Chính sách đổi hàng từ Cao Minh.

Tìm hiểu thêm các sản phẩm rượu vang nhập khẩu từ Ý, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Đức… của Rượu vang Cao Minh

Sản phẩm khác

© 2020 Cao Minh