Rượu vang Ý Villa Antinori Bianco

Villa Antinori Bianco – Vang trắng nổi tiếng nhà Antinori. Năm 2019, chai vang này nằm trong top 25 chai rượu vang trắng Miền Bắc Ý ở Hoa Kỳ. Nhận được cực kỳ nhiều lời khen từ các nhà thưởng thức vang cho đến các nhà phê bình.

Khám phá thế giới rượu vang Ý tại Cao Minh. Tìm hiểu ngay

Antinori – Đi đầu trong nền công nghiệp sản xuất rượu vang ở Ý

Antinori là một công ty rượu vang có trụ sở tại Tuscan , là một trong những công ty lớn nhất và nổi bật nhất ở Ý. Khu vực Chianti Classico là trọng tâm hoạt động, mặc dù công ty có bất động sản ở Umbria và các lợi ích quốc tế bao gồm Thung lũng Antica Napa và cổ phần kiểm soát trong Vitis Metamorfosis ở Romania . Khoảng 20 triệu chai được sản xuất hàng năm trên 150 nhãn.

Antinori – Đi đầu trong nền công nghiệp sản xuất rượu vang ở Ý

Lịch sử của ngôi nhà bắt đầu từ Thế kỷ 14, sau khi gia đình dệt lụa chuyển đến Florence và bắt đầu trồng nho. Vào năm 1900, Antinori đã thêm vườn nho Tignanello vào danh mục đầu tư của mình, và Niccolò Antinori và con trai của ông là Piero bắt đầu thử nghiệm các kỹ thuật sản xuất rượu vang và giống nho chưa từng có lúc bấy giờ. Chai vang đầu tiên của Tignanello được phát hành vào năm 1971.

Chianti Classico là trung tâm của vùng rượu vang Chianti – vùng trồng nho truyền thống và lâu đời nhất của vùng này. Rượu vang Chianti Classico điển hình là loại rượu vang có màu đỏ ruby, làm từ Sangiovese với hương thơm của hoa violet và anh đào và một chút gia vị của đất.

Tìm hiểu Chardonnay và Trebbiano – Hai giống nho tạo nên nhiều chai vang trắng nổi tiếng

Chardonnay là một giống nho có vỏ màu xanh lục được sử dụng trong sản xuất rượu vang trắng . Giống này có nguồn gốc từ vùng rượu vang Burgundy ở miền đông nước Pháp , nhưng hiện được trồng ở bất cứ nơi nào sản xuất rượu vang, từ Anh đến Tân Tây Lan . Đối với các vùng sản xuất rượu vang mới và đang phát triển, việc trồng nho Chardonnay được coi là một ” nghi thức vượt qua ” và dễ dàng gia nhập thị trường rượu vang quốc tế. 

Bản thân giống nho Chardonnay là trung tính, với nhiều hương vị thường được kết hợp với rượu vang bắt nguồn từ những ảnh hưởng như gỗ sồi . Nó được làm rượu vang theo nhiều phong cách khác nhau, từ các loại rượu khoáng nạc, giòn của Chablis , Pháp, đến các loại rượu vang Thế giới mới với hương vị trái cây nhiệt đới và gỗ sồi.

Tìm hiểu Chardonnay và Trebbiano – Hai giống nho tạo nên nhiều chai vang trắng nổi tiếng

Trebbiano là một loại nho làm rượu vang của Ý , một trong những giống nho được trồng rộng rãi nhất trên thế giới. Nó cho sản lượng tốt, nhưng có xu hướng cho ra loại rượu không đặc sắc. Nó có thể tươi và có mùi trái cây, nhưng không giữ được lâu. Còn được gọi là Ugni blanc , nó có nhiều tên khác phản ánh một họ các kiểu con địa phương, đặc biệt là ở Ý và Pháp. Tính axit cao của nó làm cho nó trở nên quan trọng trong sản xuất Cognac và Armagnac.

Trebbiano có thể có nguồn gốc từ Đông Địa Trung Hải, và được biết đến ở Ý vào thời La Mã. Một loại phụ đã được công nhận ở Bologna vào thế kỷ thứ mười ba, và khi Ugni blanc đến Pháp, có thể là trong cuộc rút lui của Giáo hoàng đến Avignon vào thế kỷ thứ mười bốn

Tìm hiểu về hương vị và nét đặc trưng của Villa Antinori Bianco 

Với nồng độ cồn là 12 %, Chai vang trắng Villa Antinori Bianco thực là sự lựa chọn cho những bữa ăn nhẹ. Màu vàng rơm cực kỳ sang trọng quý phái mà Villa Antinori Bianco khoác lên mình có thể thu hút được ánh nhìn của những nhà thưởng thức vang khó tính nhất.

Hương thơm thanh mát hòa chút ngọt ngào mà cam quýt, bưởi hay táo, lê mang đến khiến chai vang thêm phần đặc sắc. Quyện vào làn hương đấy là chút ít ngọt của mật ong, béo ngậy của bơ, kem, vani. Đặc biệt là chút cay cay của tiêu đen làm cho khứu giác của tất cả các nhà sành vàng đều bị thu hút một cách dễ dàng.

Tìm hiểu về hương vị và nét đặc trưng của Villa Antinori Bianco

Với mùi vị độc đáo, chai vang trắng Villa Antinori Bianco sẽ làm cho bạn cực kỳ nghiền nó. Hãy thử nhấp một ngụm vang trắng này vào miệng và từ từ cảm nhận được cái mát, cái thanh của hoa quả tươi, chút cay chút nồng thêm vào đấy là tí mặn mà nhưng lại cân bằng. Bạn sẽ biết được cái đẹp nhất mà rượu vang nói chung cũng như vang trắng nói riêng mang đến nó đẹp đến nhường nào.

Hướng dẫn sử dụng vang trắng Villa Antinori Bianco

Nhiệt độ tuyệt vời nhất để sử dụng Villa Antinori Bianco  là 10 – 12°C.Vì vậy, hãy làm mát rượu trước khi sử dụng bằng cách cho vang vào xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng nhé.

Hướng dẫn sử dụng vang trắng Villa Antinori Bianco

Hãy thử tưởng tượng xem, nếm thử một miếng cá hồi nướng, đệm thêm một chút ngọt ngào thanh mát mà Villa Antinori Bianco mang đến. Cự kỳ hòa quyện và tuyệt vời. Hay ngay cả đến việc uống một ly rượu vang Villa Antinori Bianco ăn kèm với một đĩa mỳ Ý sốt kem. Bạn thực là một người biết thưởng thức ẩm thực rồi đấy.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ý Villa Antinori Bianco.

Ưu đãi khi mua rượu vang Villa Antinori Bianco tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Villa Antinori Bianco với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé

Tìm hiểu về rượu vang Ý Eremo Negroamaro Puglia Khám phá ngay