Rượu Vang Ý Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP

Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP là một trong những chai rượu vang trắng được ưa chuộng nhất tại Ý. Rượu vang được nhà sản xuất tỉ mỉ thực tiện từ việc chăm sóc vườn nho đến nhà máy sản xuất. Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP hứa hẹn sẽ mang tới những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho thực khách.

Giới thiệu về giống nho Fiano làm nên chai rượu vang Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP

Fiano là giống nho sản xuất rượu vang trắng chất lượng được sử dụng rộng rãi ở miền Nam nước Ý. Trái nho này nhận được sự ưa chuộng từ những nhà sản xuất vì khả năng tạo nên những loại rượu vang đa dạng. Fiano sở hữu hương vị hấp dẫn nổi bật với hương hoa thơm ngát và chút ngọt ngào của mật ong và trái cây nhiệt đới.

Fiano phát triển mạnh mẽ ở dãy núi Apennine nơi có những điều kiện tự nhiên lí tưởng để tạo nên hương vị hấp dẫn. Những trái nho được trồng tại đây có hương vị đậm đà với vị ngọt ngào hấp dẫn. Nét đặc trưng từ hương vị rượu vang là lí do Fiano được gọi với tên “Vitis apiana” – “Cây nho yêu mến của loài ong”.

Giống nho Fiano – Linh hồn trong chai rượu vang Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP

Hàng trăm năm về trước, Fiano đã được trồng tại miền Nam nước Ý với tên gọi khác là Fiana. Trước khi cuộc khủng hoảng Phylloxera xảy ra, giống nho Fiano được trồng rộng rãi ở Campania vào khoảng cuối thế kỉ XIX. Sau đó, với sự tác động của Phylloxera , dường như giống nho này đã bị lãng quên và phải đến những năm 1980 chúng được những nhà sản xuất địa phương sử dụng. Hiện nay, Fiano là một trong những giống nho thịnh hành và có mặt trên toàn thế giới.

Quy trình sản xuất rượu vang trắng Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP

Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP được nhà sản xuất chăm sóc kĩ càng trên những sườn đồi ở Salento với điều điện đất sét thuận lợi. Vào khoảng giữa tháng 8, khi những trái nho đạt đến độ chín hoàn hảo chúng sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo những đặc tính tự nhiên vốn có của nho.

Nho sau khi thu hoạch và sơ chế sạch sẽ, nho sẽ được ép mềm và lên men ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ khoảng 15°C trong thùng thép không gỉ. Rượu vang sau đó sẽ được ủ trong thùng thép để đạt được hương vị lí tưởng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP

Chai rượu vang Ý Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP nhận được những lời khen có cánh từ giới sành vang với thiết kế nhãn chai bắt mắt. Bên cạnh đó, hương vị hấp dẫn bên trong là điểm thu hút thực khách đến với chai rượu vang này.

Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc rượu màu vàng rơm với những tia sáng lấp lánh. Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP thể hiện hương thơm của trái cây, thảo mộc thơm và hương hoa tinh tế. Khi thưởng thức chai rượu vang này sẽ cảm nhận được độ tươi ngon cùng chút gia vị mặn và để lại một kết thúc dai dẳng. Due Palme Bagnara Fiano Salento IGP sẽ rất tuyệt vời khi thưởng thức trong những dịp gặp gỡ cùng người thân yêu.

Khám phá ngay: Rượu vang Ý Domini Veneti Appassimento Rosso