Rượu Vang Ý Mazzei Mix 36

Mazzei Mix 36 – Chai vang đỏ cực kỳ đặc biệt khi nó là sản phẩm được tạo ra từ 36 Gen khác nhau của giống nho Sangiovese. Và tất nhiên, với sự kết hợp đặc biệt như thế thì hương thơm và mùi vị cũng đặc biệt không kém.

Khám phá thế giới rượu vang Ý.Tìm hiểu ngay

Fonterutoli – Người sản xuất ra hàng ngàn chai vang vô cùng đặc biệt và tinh tế ở Tuscany, Italy

Từ hơn sáu trăm năm nay, gia đình Mazzei đã sản xuất ra những loại rượu vang độc đáo với tinh thần và niềm đam mê được đổi mới từ thế hệ này sang thế hệ khác. Tại Fonterutoli, cũng như tại Belguardo và Zisola , đều có cùng một triết lý nhằm thúc đẩy các giống nho địa phương tôn trọng sự đa dạng và thiên nhiên. Fonterutoli , cách Castellina ở Chianti vài km, được trời phú cho tầm nhìn tuyệt vời ra Siena. Quyền sở hữu hàng thế kỷ của Mazzei đã bảo tồn nơi này ít nhiều không thay đổi.

Fonterutoli – Người sản xuất ra hàng ngàn chai vang vô cùng đặc biệt và tinh tế ở Tuscany, Italy

Sự khôn ngoan của Mazzei đã biết cách biến vùng đất khô cằn và sỏi đá Fonterutoli thành một vùng đất trù phú. Khu đất có diện tích 650 ha, trong đó chỉ có 117 vườn nho, được chia thành 120 lô riêng lẻ . Nho được thu hoạch bằng tay, chế biến thành rượu và ủ trong thùng gỗ riêng biệt, biến giá trị của sự đa dạng thành một bề rộng phi thường của hương thơm và sự phức tạp.

Nơi đây là một vùng đất độc đáo, nơi mà sự phân hủy của đá alberese và đá sa thạch đã tạo nên một tâm hồn phức tạp và cứng rắn. Nho từ 114 lô được thu hoạch bằng tay, lên men và ủ trong gỗ riêng biệt , biến giá trị của sự đa dạng thành một bề rộng phi thường của hương thơm và độ phức tạp .

Sangiovese – Giống nho được xem là thương hiệu làm vang ở Italy

Sangiovese là một giống nho làm rượu vang đỏ của Ý có tên bắt nguồn từ tiếng Latinh sanguis Jovis, “máu của sao Mộc”. Mặc dù nó là loại nho của hầu hết miền trung nước Ý từ Romagna Cho đến Lazio (loại nho phổ biến nhất ở Tuscany), Campania và Sicily.

Sangiovese đã được biết đến nhiều vào thế kỷ 16. Hồ sơ DNA gần đây của José Vouilloz của Istituto Agrario di San Michele all’Adige gợi ý rằng tổ tiên của Sangaguese là Ciliegiolo và Calabrese Monte Nouvo. Loại thứ nhất được biết đến như một giống cổ xưa ở Tuscany, loại thứ hai là di tích gần như đã tuyệt chủng từ Calabria. 

Sangiovese – Giống nho được xem là thương hiệu làm vang ở Italy

Sangiovese hầu như luôn đóng vai trò chủ đạo trong sự pha trộn, với Merlot được sử dụng để làm mềm kết cấu của rượu và làm cho nó dễ tiếp cận hơn khi còn trẻ. Merlot cũng thêm vị trái cây và mọng nước vào hỗn hợp, bổ sung cho chất lượng thảo mộc và thơm ngon hơn của Sangiovese.

Tìm hiểu về sự đặc biệt mà chai vang Mazzei Mix 36 mang đến

Nồng độ cồn là 14.5%, vang đỏ Mazzei Mix 36 là lựa chọn hàng đầu trong những bữa ăn thiên về thịt.

Tìm hiểu về sự đặc biệt mà chai vang Mazzei Mix 36 mang đến

Màu hồng ngọc đậm đà, vừa sang trọng quý phái, vừa tinh tế lộng lẫy chính là bộ cánh mà Mazzei Mix 36 khoác lên mình. Sâu sau vẻ đẹp đó, là cái hương thơm đậm đà mà cuốn hút của vang đỏ nhà làm vang người Ý. Hương gỗ sồi, vani nhẹ nhàng kết hợp với chút thơm mát từ bạc hà, tiêu, húng quế Thái. Và ngập trong cái làn hương đây là cái thơm của quả lý chua đen và dâu đen. Tất cả quyện lại tạo ra những nét hương cực kỳ sang trọng mà quyến rũ, quý phái.

Nhấp một ngụm nhỏ Mazzei Mix 36 vào miệng, bạn sẽ từ từ cảm nhận được cái ngọt, cái ngon mà chai vang này mang đến. Ngọt của hoa quả chín mọng, mát từ bạc hà, tiêu, có chút chua nhè nhẹ của dứa thơm,… Mọt bản hòa ca của những nốt vị mà 36 Gen Sangiovese mang lại. “ Tinh tế trong từng nốt hương, hoàn hảo trong từng nét vị ” chính là câu nói diễn tả đúng nhất cho chai vang này. Và cộng kèm cái hậu vị dễ chịu, hương trái cây kéo dài làm cho ta phải nhớ về nó thật lâu.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Mazzei Mix 36

Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.

Nhiệt độ tuyệt vời nhất để sử dụng là 16 -18°C. Vì vậy, hãy làm mát rượu trước khi sử dụng bằng cách cho vang vào xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng nhé.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Mazzei Mix 36

Mazzei Mix 36 thường được uống khi bữa ăn của bạn có thịt bò nướng và cừu. Ngoài ra còn có thể kết hợp khi ăn những món thiên về đồ ăn chay như cải xoăn, hạt thông xào. Bạn sẽ có một bữa ăn thật sự tuyệt vời, thật sự ngon miệng.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ý Mazzei Mix 36.

Ưu đãi khi mua rượu vang Mazzei Mix 36 tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Mazzei Mix 36 với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.

Tìm hiểu về rượu vang Ý Bepin De Eto Vaiss Spumante Extra Dry. Khám phá ngay