Rượu Vang Chile Nostro Cabernet Sauvignon Merlot

Nostro Cabernet Sauvignon Merlot không chỉ là một chai rượu, nó là tuyên ngôn về gu thưởng thức. Đây là sự hòa quyện kinh điển giữa Cabernet Sauvignon mạnh mẽ và Merlot làm nên tên tuổi của những chai vang Bordeaux hàng đầu thế giới. Chai vang này sẽ là sự lựa chọn lí tưởng cho những bữa tiệc của bạn.

Sự kết hợp giữa bộ đôi Cabernet Sauvignon và Merlot – Công thức của những chai vang đậm đà

1, Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là giống nho đỏ có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp được lai tạo giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Dẫn đầu trong các loại nho đỏ và được nhiều người ca ngợi là giống nho quý phái nhất thế giới. Cabernet Sauvignon là loại nho quả nhỏ, vỏ dày, màu đen đậm.

Đây là giống nho dễ trồng, dễ dàng thích nghi với các loại đất và khí hậu khác nhau nên đem trồng ở đâu cũng đều giữ được đặc tính đặc trưng nhất như: màu đậm, cấu trúc cực tốt, tannin cao, vị chua vừa phải, hương thơm của nho đen, quả lý chua đen, mận, ớt chuông xanh, lá thuốc lá, gia vị…

GIống nho Cabernet Sauvignon – Ông vua của rượu vang đỏ

Chính vì sự đậm, mạnh đặc trưng nên Cabernet Sauvignon tại Pháp là một trong những đối tác quan trọng để kết hợp với các giống nho khác như: Merlot, Malbec, Cabernet Franc… tạo nên sự đa dạng và thú vị trong phong cách rượu vang Pháp Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon được đánh giá là thành phần chính tạo nên những chai rượu vang ngon nhất tại Bordeaux, Pháp.

2, Merlot 

Nho Merlot được lai từ hai giống nho Cabernet Franc và Magdeleine Noire des Charentes. Vì vâỵ nho Merlot là “anh em” với nho Cabernet Sauvignon. Vì vậy nho phát triển ở vùng có khí hậu và thổng nhưỡng đa dạng như tương tự như Cabernet Sauvignon. Tuy nhiên, nho Merlot thường trưởng thành, chín sớm hơn trong điều kiện thời tiết mát mẻ. Giống nho này thường nở hoa sớm nên cây dễ bị tổn thương trong khí hậu giá lạnh đầu mùa.

Giống nho Merlot được lựa chọn để mang đến hương vị hấp dẫn cho Nostro Cabernet Sauvignon Merlot

Merlot là giống nho có màu xanh đậm, tính chất gần giống với Cabernet Sauvignon nhưng mềm mại hơn, ít tannin hơn. Với tính chất đằm thắm, mượt mà, mềm môi, dễ uống, không quá đậm và cũng không quá nhạt, nho Merlot là giống nho đỏ được giới vang ưa chuộng. Merlot mang hương thơm của mận đen, anh đào, hoa hồng, húng, bạc hà, hạt tiêu đen…. Mỗi vùng, nho Merlot sẽ mang một hương vị đặc trưng riêng theo đặc tính của khí hậu và thổ nhưỡng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Chile Nostro Cabernet Sauvignon Merlot

Nostro Cabernet Sauvignon Merlot chinh phục giới mộ điệu bởi màu đỏ ruby sâu và hương vị phức hợp, đậm đà ngay từ cái chạm môi đầu tiên. Rượu mở ra với sự bùng nổ của các loại trái cây tối màu chín mọng như anh đào đen và mận, được tô điểm thêm bởi các nốt hương thứ cấp tinh tế của socola đen, cà phê và vani – dấu ấn của quá trình nuôi ủ cẩn thận.

Nostro Carbenet Sauvignon Merlot sở hữu nét đẹp tinh tế

Để tạo nên dòng vang đỏ có chiều sâu và độ thanh lịch vượt trội này, những trái nho tốt nhất đã được thu hoạch cẩn thận và trải qua quá trình lên men được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Điểm nhấn quan trọng là việc rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong một thời gian nhất định, không chỉ giúp làm mềm các phân tử tannin thô ráp, mà còn tích hợp các hương vị phức hợp vào rượu.

Cuối cùng, các chuyên gia làm vang tiến hành pha trộn hai giống nho Cabernet Sauvignon mạnh mẽ và Merlot mềm mại theo tỷ lệ vàng. Chai vang Nostro Cabernet Sauvignon Merlot tạo nên một cấu trúc rượu đầy đặn, tannin mượt mà và hậu vị ấm áp, kéo dài, thể hiện trọn vẹn sự tinh túy của vùng đất làm vang.

Xem ngay: Rượu vang đỏ Pasqua Passione Sentimento Rosso Veneto IGT

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang đỏ Nostro Carbenet Sauvignon Merlot

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏNostro Cabernet Sauvignon Merlot:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang Chile Nostro Cabernet Sauvignon Merlott này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp ẩm thực cùng chai rượu vang đỏ Nostro Cabernet Sauvignon Merlot

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Nostro Cabernet Sauvignon Merlot.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Chile Nostro Cabernet Sauvignon Merlot tại Cao Minh