Rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc

Theo đuổi triết lý sản xuất vang tôn trọng tự nhiên, hạn chế tối đa sự can thiệp của con người, chai rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc được ra đời theo lẽ đó. Sở hữu hương vị đầy đặn, hương thơm trái cây rực rỡ, chắc chắn chai rượu vang vùng Marlborough sẽ mang tới cho bạn những trải nghiệm thú vị khó quên.

Tìm hiểu vềthương hiệu Greywacke – Ngôi sao rượu vang NewZealand 

Greywacke là nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của vùng Marlborough, New Zealand. Được thành lập vào năm 2009 bởi Kevin Judd, Greywacke là một công ty gia đình tọa lạc ngay ở trung tâm của Thung lũng Omaka của Marlborough với những chai rượu vang được xuất khẩu trên toàn thế giới.

Tất cả các vườn nho nơi đây đều được quản lý nghiêm ngặt với mật độ cây trồng bị hạn chế để tạo nên hương vị có một không hai cho những chai rượu vang được làm ra: hương vị trái cây đáng kinh ngạc và độ chua tự nhiên, tươi sáng. Các chế độ quản lý tán cây tỉ mỉ được sử dụng để cung cấp đủ lượng trái cây tiếp xúc với mặt trời để tối ưu hương vị chín, phong phú về kết cấu và cân bằng axit.

Tìm hiểu về thương hiệu Greywacke – Ngôi sao rượu vang NewZealand

Nổi bật với 2 phong cách rượu được làm từ giống nho Sauvignon Blanc và Pinot Noir, Greywacke mang đến cho người thưởng thức trên thế giới một hương vị tinh tế, thơm ngon và giàu khoáng chất.

Những điểm thú vị ở trên chai rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc

Quy trình sản xuất rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc

Quy trình sản xuất rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc được bắt đầu với thời gian thu hoạch những trái nho. Được thu hoạch phần lớn bằng máy trong điều kiện ban đêm mát mẻ (thường là lạnh), nho sauvignon blanc được vận chuyển bằng xe tải đến nhà máy rượu ở Thung lũng Omaka, nơi chúng được ép nhẹ để tạo ra một lượng nhỏ nước ép chất lượng cao.

Quy trình sản xuất rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc

Nước trái cây được làm lạnh và định hình trước khi lên men, quá trình này chủ yếu được thực hiện trong các thùng thép không gỉ với men nuôi cấy. Một phần nước trái cây được phép trải qua quá trình lên men men bản địa tự phát trong thùng gỗ sồi cũ. Tất cả các lô vườn nho riêng lẻ được để lại trên cặn và giữ riêng cho đến cuối tháng 6, khi hỗn hợp được thu thập. Rượu được đóng chai vào giữa tháng 8 với nồng độ cồn 13,5%, pH 3,16 và độ axit 6,8 g/l

Ghi chú nếm thử rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc

Rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc sở hữu trên mình một màu vàng hổ phách nhạt đầy tinh tế, sang trọng nhưng lại giản dị và không hề lòe loẹt. Không chỉ có vẻ bên ngoài thanh lịch, chai vang này còn nổi bật với hương thơm tươi mát đầy sống động của chanh, lê, bưởi, xoài, dưa gang hòa quyện với hương thơm nhẹ nhàng của hoa nhài.

Rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc

Khi thưởng thức, hương vị trái cây mọng nước và sắc nét như bùng nổ trong khoang miệng, với mở đâu là hương vị chua nhẹ của cam chanh, chanh dây, kết thúc là sự ngọt ngào của dứa, thảo mộc, mật ong cùng khoáng chất. Cấu trúc rượu cân bằng với độ axit cao, độ cồn trung bình, kết thúc tròn trịa đầy ấn tượng trong khoang miệng.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang với các món hải sản như tôm, cua, cá biển nghêu, hàu (hải sản có vỏ) hoặc thịt gà, cá đuối được phục vụ cùng nước sốt đậm đà. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Greywacke Sauvignon Blanc cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Greywacke Sauvignon Blanc sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 10-12°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Greywacke Sauvignon Blanc.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang NewZealand Greywacke Sauvignon Blanc với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 096 1572 266 – 090 606 1568

– Showroom 3: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

– Showroom 4: Ngã 4 Tân Xã, Thạch Thất, Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 097 7246 768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

Xem thêm: Rượu vang Úc Angove Long Row Sauvignon Blanc