Rượu Vang Ý Picco Primitivo IGT Salento

Niềm từ hào đến từ vùng đất Salento – Rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento được cói là sự hòa hợp tuyệt hảo giữa hương vị và nghệ thuật. Ngoài thiết kế vô cùng điệu nghệ, đẹp mắt, chai vang đỏ này còn mang trên mình hương vị đậm đà, đặc sắc , đầy cuốn hút và có thể chiếm trọn trái tim của những ai đã từng thưởng thức.

Khám về vùng đất kì kiệu Salento – Kho tàng rượu vang của nước Ý  

Là một vùng đất tràn ngập ánh nắng quanh năm ở Puglia, Salento được xem là một trong những khu vực sản xuất rượu vang quan trọng bậc nhất nước Ý.  Khu vực này cũng tự hào là nơi có những cảnh quan tuyệt đẹp, trải dài từ bờ biển Adriatic dọc theo Melendugno , Santa Cesarea Terme và Otranto , đến Biển Ionian và những bãi biển vàng ở Porto Cesareo , Portoselvaggio và Gallipoli .

Khám về vùng đất kì kiệu Salento – Kho tàng rượu vang của nước Ý

Với điều kiện khí hậu tuyệt vời từ lượng nhiệt từ mặt trời cùng sự cân bằng giữa những luồng gió mát từ biển thổi vào, Salento có thể sản xuất được rất nhiều loại vang khác nhau từ rượu vang trắng, rượu vang đỏ, rượu sang sủi bọt, hồng và thậm chí là rượu vang ngọt.

Những loại rượu vang đỏ của Salento được làm từ các giống cơ bản của Puglia; Primitivo , Malvasia Nera và Negroamaro . Những giống này, cùng với các giống Ý khác như Sangiovese và bổ sung các giống mạnh của Pháp, như Cabernet Sauvignon và Merlot , đang biến vùng này thành thủ phủ rượu vang đỏ tại Ý. Ngoài các loại rượu vang đỏ, các loại rượu vang trắng của Salento bao gồm Malvasia Bianca , Verdeca , Chardonnay và Fiano.

Tìm hiểu về giống nho Primitivo – Linh hồn của chai rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento tuyệt hảo

Primitivo là một loại nho đỏ của Ý dùng để sản xuất những chai rượu vang đậm đà với hương vị mượt mà của dâu đen, sô cô la đen và cam thảo. Có nguồn gốc từ Croatia, nó đã tìm thấy ngôi nhà thực sự của mình trên cao nguyên đá vôi bị xói mòn Puglia. Ở Tân Thế giới, Primitivo phát triển mạnh ở California, nơi nó được gọi là Zinfandel.

Một số khu vực DOC, DOCG và IGT trên bán đảo Salento, giữa biển Adriatic và Ionian, được dành riêng cho Primitivo. Primitivo di Manduria DOC trải dài qua phần phía nam của các tỉnh Taranto và Brindisi, trong khi Salento IGT bao gồm toàn bộ Taranto, Brindisi và Lecce.

Tìm hiểu về giống nho Primitivo – Linh hồn của chai rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento tuyệt hảo

Primitivo không chỉ được sử dụng để chế tạo rượu vang đơn loại mà còn để thêm nồng độ cồn và rượu vào hỗn hợp rượu vang đỏ. Nó cũng được tìm thấy trong các loại rượu vang hồng (rosé) tao nhã với hương vị trái cây mùa hè giòn tan và các loại rượu vang tăng cường hương vị thơm ngon như Primitivo di Manduria Dolce Naturale .

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento

Điểm cộng đầu tiên khi ta nhắc đến Picco Primitivo IGT Salento là vẻ đẹp bên ngoài của nó. Vỏ chai được thiết kế tinh xảo với những họa tiết ánh vàng bắt mắt. Không chỉ đó, chai rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento còn sở hữu cho mình một màu đỏ ruby đậm huyền bí, quyến rũ, như gợi ý hương vị mạnh mẽ mà rượu mang tới.

Rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento

Khi thưởng thức, đầu mũi ta liền cảm nhận được hương thơm nổi bật với những nốt mãnh liệt của trái cây đen như quả mâm xôi, mận đen cùng sự tao nhã từ hương hoa rừng, thảo mộc, đinh hương, tuyết tùng cùng cà phê rang nồng nàn. Trong khoang miệng, hương vị ngọt ngào của trái cây nhiệt đới cũng như trái cây đen chín mọng như lan tỏa khắp nơi. Rượu ấm áp, mềm mại, với tannin thanh lịch, tròn trịa; kết thúc dễ chịu dài lâu.

Xem thêm: Rượu vang Ý Eremo Negroamaro Puglia

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Picco Primitivo IGT Salento:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Picco Primitivo IGT Salento.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Picco Primitivo IGT Salento với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.