Rượu Vang Argentina El Enemigo Malbec

El Enemigo với những chai rượu vang hấp dẫn

Tọa lạc tại vùng sản xuất rượu vang cao cấp Mendoza, El Enemigo được giới chuyên môn biết đến là thương hiệu nổi tiếng với những chai vang đỏ hấp dẫn. Thương hiệu này được xây dựng bởi những người có niềm đam mê say đắm Adrianna Catena và Alejandro vào năm 2007 và nhanh chóng nhận được những lời khen có cánh với phong cách rượu vang đỏ Cabernet Franc cùng một số loại rượu vang khác.

Khung cảnh điền trang đẹp như tranh vẽ tại El Enemigo

Rượu vang tại El Enemigo nhận được sự săn đón với hai dòng rượu vang Gran Enemigo và El Enemigo. Với mỗi phong cách đều sở hữu những điểm nổi bật riêng biệt. Rượu vang Gran Enemigo được lựa chọn từ những trái nho trồng trên đất đá vôi có độ cao lí tưởng khoảng 1470 mét so với mực nước biển. Chúng được lấy cảm hứng từ vùng Pomerol nổi tiếng của Bordeaux, Pháp. Dù cho ở đó Merlot đóng vai trò chủ đạo hơn trong khi tại đây, Cabernet Franc chiếm đến 85% mang hương vị đậm đà.

Rượu vang El Enemigo là dòng rượu vang đỏ chủ yếu được sản xuất từ những giống nho Malbec, Cabernet Franc và Chardonnay cùng Syrah và Viognier. Dòng rượu vang  này cùng những sản phẩm đến từ thương hiệu El Enemigo luôn nhận được sự săn đón từ giới yêu vang.

Đôi nét về vùng Mendoza – Trái tim của Argentina với sự ưu ái từ thiên nhiên

Mendoza là vùng đất chủ yếu là đá sỏi nhưng có lẽ chính điều ấy khiến nơi đây có những người nông dân cần cù, chăm chỉ ngày đêm. Ngoài ra, ở Mendoza được Mẹ thiên nhiên ưu ái cho khí hậu lý tưởng để trồng nho.

Sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm khiến cho quá trình chín của nho chậm lại, giữ được độ acid chua bên trong, lượng đường trong quả nho được phát triển toàn diện. Sự khác biệt này đã khiến cho những chai rượu vang Argentina có nét đặc trưng riêng, hương vị nổi bật mà không nơi nào có đươc. Mendoza là quê hương của rất nhiều giống nho nổi tiếng như Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah…

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ El Enemigo Malbec:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp rượu vang Argentina El Enemigo Malbec

Hy vọng với những gợi ý trên, thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng chai rượu vang đỏ El Enemigo Malbec.

Để sở hữu ngay rượu vang Argentina El Enemigo Malbec với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.