Rươu Vang Argentina Kaiken Malbec 2015

Kaiken Malbec là chai rượu vang đỏ đến từ Argentina mang một cảm giác mộc mạc nhưng không kém phần đậm đà, sống động. Không chỉ sở hữu ngoại hình bắt mắt, rượu còn mang hương vị cuốn hút mang đậm phong cách vùng Mendoza. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu vang trong các bữa tiệc sang trọng

Khám phá hành trình tạo dựng thương hiệu Kaiken lừng danh đất nước Argentina

Tương truyền rằng ở Argentina có một loài chim hoang dã Caiquén chúng tọa lạc ở Pataggonian. Những con chim này rất mạnh mẽ chúng thưởng sải cánh bay qua ngọn núi cao Andes nằm giữa hai đất nước Argentina và Chile. Caiquén tựa như người hùng trong chính hành trình của mình khi tự thân vượt qua biên giới xa xôi để khám phá những vùng đất mới.

Thương hiệu làm vang đình đám KaiKen

Người đứng đầu thương hiệu Kaiken được ví như loài chim hoang dã này. Aurelio Montes đã bắt đầu cuộc phiêu lưu của mình vào những năm 2o00 để khám phá được điền trang thuận lợi làm rượu vang. Chuyến phiêu lưu ấy đã có kết quả khi ông đến Mendoza và tìm được những điền trang nho rộng lớn cùng những người nông dân chăm chỉ, tần tảo. Một năm sau đó, ông đã chọn nơi đây là nơi đặt niềm tin, lý tưởng để sản xuất rượu vang của mình và thương hiệu Kaiken cũng ra đời từ đây.

Luján de Cuyo – thung lũng của những chai rượu vang cao cấp

Luján de Cuyo là thung lũng rượu vang nằm ở phía Nam thành phố Mendoza. Nơi đây chính là quê hương của một số giống nho nổi tiếng trên toàn thế giới như Cabernet Sauvignon, Chardonnay… trong đó Malbec là giống nho quan trọng bậc nhất của khu vực sản xuất ra những chai rượu vang đỏ đậm đà.

Thung lũng Luján de Cuyo được thiên nhiên ưu ái cho vị trí địa lý thuận lợi gần dãy núi Andes với khí hậu khô nóng được điều hòa bới độ cao khoảng 1000m trên mực nước biển. Ở độ cao này, các điền trang nho sẽ chịu ảnh hưởng từ bức xạ mặt trời vào ban ngày thấp hơn các vùng khác trong khu vực. Đến ban đêm, nhiệt độ sẽ giảm đáng kể do gió từ dãy núi Andes. Sự thay đổi nhiệt độ trong ngày này làm kéo dài mùa sinh trưởng và phát triển của nho.

Những trái nho ở mảnh đất này sẽ phát triển đủ độ chín mà vẫn giữ được tính axit vốn có của chúng. Ngoài khí hậu, vùng này còn có được Mẹ thiên nhiên ưu ái cho thổ nhưỡng có nguồn gốc từ vùng núi cao  và độ phì nhiêu rất hoàn hảo cho việc trồng nho. Điều này giúp những trái nho trở nên mọng nước và có hương vị đậm đà hơn bao giờ hết.

Tìm hiểu những điểm đặc sắc của rượu vang đỏ Kaiken Malbec.

1, Giống nho Malbec mang tính biểu tượng của Argentina

Rượu vang Argentina Kaiken Malbec được lên men từ 100% nho đỏ Malbec. Đây là giống nho có nguồn gốc từ Pháp nhưng có lẽ Malbec chỉ thực sự được nhiều người biết tới bởi sự thành công của nó ở vùng Mendoza và được ví như biểu tượng cho rượu vang đến từ Argentina.

Những trái nho Malbec làm nên rượu vang đỏ Kaiken Malbec hầu hết là những trái nho được trồng từ trước những năm 2005. Nho được nuôi dưỡng ở độ cao 950m với khí hậu ấm áp . Điều này được thể hiện rõ ràng nhất trong rượu vang bởi sự hòa quyện của những loại trái cây tươi mát và độ tannin mềm mại.

2, Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Kaiken Malbec

Những trái nho Malbec sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để thu được những trái nho chất lượng nhất và hạn chế tối đa sự thiệt hại của nho. Sau khi được sơ chế kĩ càng sẽ đến quá trình lên men rượu trong điều kiện tối ưu nhất để giữ được những đặc tính vốn có của nho. Quá trình lên men này sẽ diễn ra trong khoảng 30 ngày và được nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi Pháp với thời gian sáu tháng để rượu đạt được hương vị hoàn hảo nhất.

3, Thưởng thức hương thơm quyến rũ của Kaiken Malbec

Kaiken Malbec không chỉ sở hữu ngoại hình bắt mắt mà còn mang trong mình hương thơm quyến rũ khiến người thưởng vang muốn chinh phục. Rượu có màu tím sẫm sống động đã chinh phục người yêu vang ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi rượu vang được rót ra ly, ngay lập tức hương thơm tinh khiết đến từ các loại trái cây như quất, bạc hà, quả lý đen sẽ lan tỏa khắp không gian. Bên cạnh đó rượu còn có thêm chút cộng hưởng từ cà phê và vị tannin mượt mà vừa phải. Kaiken Malbec để lại dư vị dài lâu, dễ chịu cho những người yêu vang.

KaiKen Malbec sẽ là món quà tinh tế dành tặng cho gia đình và bạn bè dịp đặc biệt

Hướng dẫn sử dụng Kaiken Malbec cùng Cao Minh

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Kaiken Malbec:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
•  Rượu có nồng độ 13,5 % vol và nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 13-15°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống để có hương vị thêm hấp dẫn hơn.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, charcuterie, pastas, bò sốt tiêu hoặc bò nướng nấm. Ngoài ra, món thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang Kaiken Malbec này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc lợn quay Lạng Sơn, dê núi nướng tảng Ninh Bình sẽ là những gợi ý mà bạn nên thử kết hợp.

Kết hợp ẩm thực với rượu vang Kaiken Malbec

Hy vọng với những gợi ý trên của Cao Minh thực khách sẽ có trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng rượu vang Kaiken Malbec.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang đỏ Argentina Kaiken Malbec tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang đỏ Argentina Kaiken Malbec với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.