Rượu Vang Chile Escudo Rojo Reserva Chardonnay

Escudo Rojo Reserva Chardonnay đến từ vùng Casablanca nằm gần bờ biển Thái Bình Dương. Dường như Escudo Rojo Reserva Chardonnay mang hơi thở của biển khơi với sự tươi mát, sống động được lên men từ Chardonnay cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Chai rượu vang Escudo Rojo Reserva Chardonnay hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị.

Đôi nét về giống nho Chardonnay trong chai rượu vang Escudo Rojo Reserva Chardonnay

Escudo Rojo Reserva Chardonnay  được lên men hoàn toàn từ giống nho Chardonnay. Đây là loại nho đã xuất hiện từ lâu, nhờ những đặc tính riêng biệt khiến chúng trở thành giống nho được săn lùng nhiều nhất thế giới. Rượu vang mang tới cho rượu vang hương vị đậm đà, cân bằng và hương trái cây nhiệt đới tươi mát.

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới như: Ý, Chile, Mỹ, Argentina, Nam Phi, Úc, New Zealand. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới. Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu vang trắng Chardonnay có hương vị đặc trưng riêng nhưng nhìn chung nổi bật với hương trái cây tươi mát và có thêm chút ngọt ngào.

Giống nho Chardonnay làm nên sức hấp dẫn cho chai rượu vang Escudo Rojo Reserva Chardonnay

Về cơ bản, Chardonnay tạo ra rượu vang có màu vàng nhạt, với hương cam quýt, táo xanh, hoa và hạnh nhân hoặc bột yến mạch. Trên vòm miệng, Chardonnay có độ chua vừa phải và độ cồn vừa phải với thân hình trung bình. Chính vì vậy giống nho này được mệnh danh là “nho của nhà sản xuất rượu”.

Chardonnay là giống nho phát triển tốt tại các vùng có khí hậu mát mẻ, miễn là được bảo vệ khỏi sương giá. Ngoài ra những khu vực ấm áp của các nước Tân thế giới cũng dễ dàng phát triển. Không giống như Riesling, Sauvignon Blanc có hương vị đặc trưng khó đổi, Chardonnay mang hương vị đa dạng, vô cùng linh hoạt. Do vậy nhà làm vang có thể tùy thích sáng tạo hương thơm phù hợp với nhu cầu ngay cả những thị trường khó tính.

Quy trình sản xuất rượu vang Chile Escudo Rojo Reserva Chardonnay

Khi những trái nho Chardonnay đạt độ chín hoàn hảo chúng sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo lựa chọn được những trái nho chất lượng nhất. Nho sau khi được thu hoạch sẽ được sơ chế cẩn thận, tỉ mỉ và vận chuyển đến nhà máy rượu để thực hiện những quy trình sản xuất tiếp theo.

Sự tỉ mỉ, trau chuốt được thể hiện qua chai rượu vang Escudo Rojo Reserva Chardonnay

Tại đây, nho được lên men ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Sau đó, 50% rượu được nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi và 50% trong thùng thép không gỉ với 6 khoảng thời gian 6 tháng đến khi đạt đến hương vị hấp dẫn.

Ghi chú nếm thử rượu vang Chile Escudo Rojo Reserva Chardonnay

Escudo Rojo Reserva Chardonnay nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang từ thiết kế ngoại hình bắt mắt đến hương thơm tinh tế. Rượu vang ghi điểm với thực khách ngay khi được rót ra ly với sắc vàng tươi có chút điểm xuyết ánh xanh lá cây rực rỡ. Song hành cùng sắc màu nổi bật là hương thơm đậm đà từ trái cây với hương cam, quýt, chanh tươi, bưởi đan xen cùng hương hoa nhẹ nhàng.

Escudo Rojo Reserva Chardonnay sẽ rất hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng

Nhờ quá trình nuôi dưỡng rượu vang trong thùng nên chai Escudo Rojo Reserva Chardonnay đạt được sự hòa quyện giữa trái cây với chút hương hạt dẻ và hạnh nhân tinh tế. Khi thưởng thức rượu vang Escudo Rojo Reserva Chardonnay, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận hương vị tươi mát và mạnh mẽ đậm đà với chút axit tuyệt vời. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Xem thêm: Rượu vang Chile Viña La Rosa La Palma Estate Grown Chardonnay