Rượu Vang Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc

Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc nhận được những lời khuyên có cánh từ giới sành vang không chỉ ở thiết kế nhãn chai bắt mắt cùng hương vị hấp dẫn. Những nốt hương đặc trưng của Sauvignon Blanc tại thung lũng Rapel sẽ được thể hiện rõ nét trong chai rượu vang Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc.

Chiêm ngưỡng nét đặc sắc từ thung lũng Central – Niềm tự hào của Chile

Central Valley của Chile là một vùng sản xuất rượu vang quan trọng, hấp dẫn ở Nam Mỹ. Mặc dù khu vực này bị ảnh hưởng bởi nhiều thảm họa thiên nhiên, Central Valley vẫn sản xuất ra những loại rượu vang nổi tiếng thế giới.

Central Valley của Chile, không nên nhầm lẫn với Central Valley của California, là một khu vực Nam Mỹ bao gồm một số khu vực lớn nhất của đất nước, từ Thung lũng Maipo ở phía bắc, đến Thung lũng Maule ở phía Nam. Tuy nhiên, Central Valley California là một khu vực trải dài ở Bắc Mỹ, bao gồm các khu vực quan trọng của Sierra Foothills AVA và Lodi AVA.

Central Valley là khu vực sản xuất hàng loạt, quan trọng nhất của Chile. Do kích thước của nó, có một số loại khí hậu và loại đất có thể được tìm thấy ở Thung lũng Trung tâm, cho phép nhiều loại nho phát triển mạnh ở đây.

Ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên sống động tại thung lũng Central

Nhìn chung, khí hậu của Central Valley tương đối mát mẻ với mùa hè khô ráo và mùa đông ôn hòa. Điều này tạo ra những hoàn cảnh lý tưởng để phát triển mọi thứ – đó là lý do tại sao Central Valley là khu vực sản xuất chính của Chile. Mặc dù khu vực này thường xuyên xảy ra hạn hán, lũ lụt, núi lửa phun trào và động đất nhưng những cây nho có khả năng vượt qua tất cả.

Central Valley nằm ngay đối diện một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng khác của Chile, Mendoza. Central Valley  bao gồm bốn vùng rượu vang quan trọng, bao gồm Maipo Valley, Rapel, Curico và Maule Valley.

Chính những khu vực này có thể sản xuất ra những giống nho mang tính biểu tượng của Bordeaux, chẳng hạn như Cabernet Sauvignon, Merlot và Sauvignon Blanc, cùng với Syrah và Chardonnay. Điều thú vị là các khu vực mát mẻ hơn của Central Valley được sử dụng để trồng các giống nho thường thấy ở Đức, như Riesling và Gewürztraminer.

Giới thiệu về giống nho Sauvignon Blanc trong chai rượu vang Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc là một loại nho rượu vang trắng có nguồn gốc từ miền Tây nước Pháp. Đây là một loại nho tương đối chắc khỏe và dễ thích nghi nên chúng được trồng ở rất nhiều nơi như Bordeaux, New Zealand… Mặc dù được trồng ở nhiều nơi khác nhau, nhưng luôn tồn tại một số điểm chung cụ thể là tính axit nồng nàn và mùi thơm nồng nàn.

Điểm hấp dẫn chính của Sauvignon Blanc là sự đơn giản của nó với hương vị khó trộn lẫn. Điều này khiến Sauvignon Blanc trở thành một loại rượu lý tưởng để bắt đầu các bài học nếm rượu. Rượu làm ra nói chung khá rõ ràng và tươi sáng, mặc dù các sản phẩm lâu năm hơn có thể có màu vàng hơn.

Khám phá giống nho Sauvignon Blanc làm nên chai rượu vang Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc

Rượu vang lên men từ giống nho này thường mang nốt hương của măng tây, táo xanh, quả lý gai. Ở các nước Tân thế giới với khí hậu ấm áp hơn rượu vang có thể mang lại hương bưởi, xoài và khế cùng các loại trái cây nhiệt đới khác.

Trong vườn nho, Sauvignon Blanc tương đối chắc khỏe, dễ dàng thích nghi với mọi loại môi trường trồng trọt nên chúng được trồng phổ biến ở nhiều nơi. Vì chín sớm nên nó có thể được trồng ở những vùng có khí hậu tương đối mát mẻ trong khi tính axit cao tự nhiên của nó cho phép nó giữ được mức độ tươi ngon ngay cả ở những vùng ấm hơn.

Quy trình sản xuất rượu vang Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc

Khi đạt đến độ chín hoàn hảo, những trái nho Sauvignon Blanc sẽ được thu hoạch thủ công hoàn toàn bằng tay để đảm bảo lựa chọn được những trái nho chất lượng nhất. Sau khi sơ chế, nho sẽ được bỏ cuống và nghiền nát, làm lạnh ở nhiệt độ 10°C.

Tiếp theo sau đó, rượu vang được gạn tĩnh trong khoảng 36 – 48 giờ sau đó lên men ở nhiệt độ 16°C. Sau khi lên men, rượu vang Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi ổn định để đạt được hương vị hấp dẫn.

Ghi chú nếm thử rượu vang Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc

Rượu vang Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc nhận được những lời khen có cánh từ giới sành vang không chỉ ở thiết kế nhãn chai bắt mắt mà còn ở hương vị hấp dẫn. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc rượu màu đỏ tinh tế cùng hương thơm nổi bật của cam, quýt.

Chai rượu vang Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc nhận được những lời khen có cánh từ giới sành vang

Khi thưởng thức rượu vang Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được độ axit cân bằng cùng độ tươi mát với dư vị trái cây dễ chịu. Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc với nồng độ cồn 13,5% vol cùng hương vị tinh tế sẽ rất lí tưởng để thưởng thức bên những người thân yêu.

Khám phá ngay: Rượu vang Chile Cantagua Cabernet Sauvignon

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc

Dưới đây là một vài gợi ý của Cao Minh khi thưởng thức chai rượu vang trắng Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc:

• Với độ cồn  13,5% khá mạnh và để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang này trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên dùng rượu vang với các món hải sản như tôm, cua, cá biển nghêu, mùn (hải sản có vỏ) hoặc thịt trắng, gỏi xanh.
• Ngoài ra phô mai cũng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo vô cùng hấp dẫn cho khách hàng. Nếu là người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc cùng nộm gà xé phay hay cuốn cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.
• Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất ở nhiệt độ khoảng 12ºC -14°C.
• Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách cho vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để giảm nhiệt độ vang xuống nhé.
• Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho chai rượu vang này.

Kết hợp ẩm thực cùng chai rượu vang Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc

Với những gợi ý trên, hy vọng thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng chai rượu vang Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Chile Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.