RƯỢU VANG MỸ OPUS ONE 2013

Mùa đông rất khô và lạnh đã cho cây nho bắt đầu đâm chồi sớm. Sự ra hoa xảy ra trong điều kiện gần như hoàn hảo, dẫn đến việc ra quả tuyệt vời trên khắp các vườn nho của Opus One  và đảm bảo một vụ mùa bội thu mặc dù nhỏ hơn năm trước. Điều kiện lý tưởng tiếp tục trong mùa hè với nhiệt độ vừa phải thịnh hành cho đến khi thu hoạch bắt đầu sau nửa đêm ngày 5 tháng 9. Mặc dù các điểm dừng lẻ tẻ do sự kiện thời tiết, vụ thu hoạch tương đối nén đã được hoàn thành vào ngày 8 tháng 10.

Là một loại rượu vang dồi dào với vị ngọt dịu và các tannin dạng bột, phát triển mạnh. Hương thơm đậm đà Opus One 2013 cung cấp hương thơm tuyệt vời của quả việt quất, quả mâm xôi với hương nổi bật của hoa hồng, hoa hồi và gia vị nướng. Vị rượu bắt đầu của creamy nhưng ngay sau đó nhường chỗ cho các lớp phức tạp mở ra ở giữa vòm miệng với tannin mượt mà làm nổi bật một trung tâm của trái cây đen tập trung với sự tươi mát ngon ngọt. Trong vòm miệng vị đạt được sự cân bằng thanh lịch tuyệt với với cấu trúc vững chãi giữa acidity và tannin cốt lõi mang lại một kết thúc bền bỉ với gợi ý của sô cô la đen. Đây là một loại rượu vang lớn, một loại có thể biểu hiện cấu tạo tuyệt vời, độ tươi được mang lại bởi tính axit tự nhiên cân đối, và hậu vị dài, sảng khoái.

Vang sang trọng trong những bữa tiệc tiếp đối tác,bạn bè. Thưởng thức vang ngon hơn khi uống ở nhiệt độ 10-12 độ C. Kết hợp vang cùng những món ăn như: thịt cừu nướng với gia vị và tỏi,thịt bò và thịt nai,phô mai,các món nướng,hải sản,cá nướng,cá hồi hun khói,Salas,thịt bít tết,thịt hun khói,thịt bò nướng tảng,…