Rượu Vang New Zealand Nautilus Estate Chardonnay

Nautilus Estate Chardonnay được đánh giá là một trong những chai rượu vang lí tưởng để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng. Rượu được lên men hoàn toàn từ giống nho Chardonnay cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt sẽ đạt được hương vị tinh tế. Bên cạnh đó, thiết kế ngoại hình thanh lịch sẽ là điểm cộng lớn cho chai rượu vang này.

Giới thiệu về Chardonnay – Linh hồn trong chai rượu vang trắng Nautilus Estate Chardonnay

Escudo Rojo Reserva Chardonnay  được lên men hoàn toàn từ giống nho Chardonnay. Đây là loại nho đã xuất hiện từ lâu, nhờ những đặc tính riêng biệt khiến chúng trở thành giống nho được săn lùng nhiều nhất thế giới. Rượu vang mang tới cho rượu vang hương vị đậm đà, cân bằng và hương trái cây nhiệt đới tươi mát.

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới như: Ý, Chile, Mỹ, Argentina, Nam Phi, Úc, New Zealand. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới. Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu vang trắng Chardonnay có hương vị đặc trưng riêng nhưng nhìn chung nổi bật với hương trái cây tươi mát và có thêm chút ngọt ngào.

Chardonnay – Giống nho tạo nên nét đặc biệt cho rượu vang trắng Nautilus Estate Chardonnay

Về cơ bản, Chardonnay tạo ra rượu vang có màu vàng nhạt, với hương cam quýt, táo xanh, hoa và hạnh nhân hoặc bột yến mạch. Trên vòm miệng, Chardonnay có độ chua vừa phải và độ cồn vừa phải với thân hình trung bình. Chính vì vậy giống nho này được mệnh danh là “nho của nhà sản xuất rượu”.

Chardonnay là giống nho phát triển tốt tại các vùng có khí hậu mát mẻ, miễn là được bảo vệ khỏi sương giá. Ngoài ra những khu vực ấm áp của các nước Tân thế giới cũng dễ dàng phát triển. Không giống như Riesling, Sauvignon Blanc có hương vị đặc trưng khó đổi, Chardonnay mang hương vị đa dạng, vô cùng linh hoạt. Do vậy nhà làm vang có thể tùy thích sáng tạo hương thơm phù hợp với nhu cầu ngay cả những thị trường khó tính.

Quy trình sản xuất rượu vang trắng Nautilus Estate Chardonnay

Nautilus Estate Chardonnay được tạo nên với quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ điền trang đến nhà máy. Nho khi đạt đến độ chín hoàn hảo sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay vào ban đêm để đảm bảo lựa chọn được những trái nho chất lượng nhất.

Quy trình sản xuất rượu vang Nautilus Estate Chardonnay

Nho được ngâm lạnh trước khi ép nhẹ, quá trình lên men rượu vang được thực hiện hoàn toàn trong thùng gỗ sồi Pháp mới. Hỗn hợp rượu với quá trình lên men này sẽ tạo thêm kết cấu chặt chẽ trên vòm miệng.

Ghi chú nếm thử rượu vang New Zealand Nautilus Estate Chardonnay

Nautilus Estate Chardonnay tạo ấn tượng với thực khách ngay từ khi rượu được rót ra ly với sắc vàng rơm tươi tắn cùng hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian. Rượu vang mang hương thơm từ những loại trái cây tươi mới nổi bật với trái anh đào chín, trái mơ hòa quyện cùng gia vị đậm đà.

Nautilus Estate Chardonnay được đánh giá cao tại New Zealand

Khi thưởng thức rượu vang Nautilus Estate Chardonnay, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được độ sâu lắng cùng cấu trúc khoáng chất chặt chẽ. Rượu vang trắng Nautilus Estate Chardonnay nổi bật với trái cây tươi mát đan xen cùng hương hoa dịu nhẹ nhờ quy trình lên men tự nhiên. Nautilus Estate Chardonnay để lại một kết thúc dai dẳng, sảng khoái. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Xem thêm: Rượu vang New Zealand Brancott Estate Sauvignon Blanc