Rượu Vang Pháp Altan D’Aussieres

Altan D’Aussieres không chỉ là một loại rượu vang đỏ bình thường, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật của nhà Lafite. Mỗi giọt rượu đều toát lên hương vị tinh tế, phong phú, đem lại cho bạn một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.

Tìm hiểu về Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) – Đế chế rượu vang hùng mạnh của nước Pháp

Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) hay viết tắt là DBR (Lafite) là một tập đoàn rượu vang lớn do Nam tước Eric de Rothschild của triều đại sản xuất rượu Rothschild nổi tiếng thế giới lãnh đạo. Tập đoàn này sở hữu khoảng 1200 ha ruộng nho ở nhiều nơi trên thế giới, chủ yếu là ở Bordeaux và các vùng khác như Languedoc-Roussillon, Argentina và Chile.

DBR (Lafite) có lịch sử trồng nho và sản xuất rượu vang lâu đời và uy tín, bắt đầu từ năm 1868 khi gia đình Rothschild mua lại Château Lafite, một trong những chai rượu vang đắt giá và được săn lùng nhất thế giới.

Ngoài Château Lafite, DBR (Lafite) còn sở hữu nhiều Château và Domaine danh tiếng khác ở Bordeaux, như Château Duhart-Milon, Château Rieussec, Château L’Evangile, DBR (Lafite) Aussieres Rouge, Château Peyre-Lebade và Château Odilon. DBR (Lafite) cũng sản xuất một loạt các loại rượu vang có tên gọi Bordeaux dưới nhãn hiệu Collection Barons de Rothschild (Lafite), mang phong cách hiện đại và trẻ trung.

Tìm hiểu về Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) – Đế chế rượu vang hùng mạnh của nước Pháp

Từ năm 1988, DBR (Lafite) đã mở rộng hoạt động sang các quốc gia khác, như Chi Lê, Argentina và Trung Quốc. Tại Chi Lê, DBR (Lafite) hợp tác với Viña Los Vascos để sản xuất các loại rượu vang mang dấu ấn của Bordeaux và Chi Lê. Tại Argentina, DBR (Lafite) thành lập Bodegas Caro để sản xuất các loại rượu vang kết hợp giữa giống nho Malbec của Argentina và Cabernet Sauvignon của Pháp. Tại Trung Quốc, DBR (Lafite) xây dựng Domaine de Long Dai để sản xuất các loại rượu vang cao cấp từ giống nho Cabernet Sauvignon, Marselan và Cabernet Franc.

DBR (Lafite) là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới, có sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sáng tạo. Rượu vang của DBR (Lafite) luôn được đánh giá cao về chất lượng và phong cách, mang lại cho người uống những trải nghiệm độc đáo và khó quên

Khám phá những sản phẩm rượu vang Pháp chất lượng có mặt ở Cao Minh tại đây!

Những giống chính kết hợp nên hương vị hoàn hảo của chai vang Pháp Altan D’Aussieres 

Rượu vang Altan D’Aussieres là sự kết hợp của ba giống nho đặc trưng – Syrah, Grenache và Mourvedre, tạo nên một hương vị vô cùng phong phú và đặc sắc.

Syrah (hay còn gọi là Shiraz) là giống nho phổ biến nhất trong việc sản xuất rượu vang ở Rhône, Pháp, và cũng là giống nho chủ đạo trong cuvée này. Syrah mang lại cho rượu vang một màu đỏ đậm, hương thơm của trái cây đen như mận, quả mâm xôi đen và hạt tiêu đen. Giống nho này còn cho rượu một cấu trúc tannin mạnh mẽ, giúp chai rượu có thể lưu trữ lâu dài.

Grenache là một giống nho được trồng phổ biến ở vùng Mediterranean, tạo ra rượu vang có màu sắc nhẹ hơn Syrah nhưng lại mang hương vị trái cây đỏ ngọt ngào, như dâu tây và quả lựu. Grenache còn có thể mang lại hương vị gia vị, tạo thêm sự phức tạp cho hương vị của rượu.

Mourvedre (còn được biết đến ở Tây Ban Nha dưới tên Mataro hoặc Monastrell) là một giống nho đỏ quan trọng ở vùng Provence và Rhône của Pháp, cũng như ở các khu vực trồng nho của Tây Ban Nha. Nho Mourvedre sản sinh ra rượu vang có màu sắc đậm, cấu trúc chắc chắn và hương vị phức tạp. Rượu vang từ Mourvedre thường có mùi hương của thịt hun khói, da thuộc, trái cây đen chín và hạt tiêu đen.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Altan D’Aussieres 

Altan D’Aussieres khoác trên mình màu đỏ ruby ánh tím huyền bí, sang trọng, cuốn hút bao người thưởng thức. Lắc nhẹ ly vang thôi, ta đã cảm nhận được hương thơm phong phú, phức tạp với các nốt quả mọng đen như mâm xôi, dâu đen, ô liu, anh đào đen kết hợp cùng hương hoa oải hương nhẹ nhàng, lãng mạn. Ngoài ta ca còn cảm nhận được hương thơm sảng khoái của bạc hà và béo ngậy của vani trên đầu mũi.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Altan D’Aussieres

Trên vòm miệng, những nốt hương đậm đà của trái cây chín, chua thanh thóa của việt quất, lý chua gai cùng vị ngọt dịu của gỗ sồi hòa quyện, đánh gục vị giác. Cấu trúc rượu cân bằng, tannin mềm mại cùng kết thúc dài lâu với các nốt hương da thuộc, gia vị và thảo mộc.

Xem thêm: Rượu Vang Pháp Château Belair-Coubet Red Label

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Altan D’Aussieres 

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Altan D’Aussieres  :

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phú để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị. 
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Altan D’Aussieres

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Altan D’Aussieres  .

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Altan D’Aussieres tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Altan D’Aussieres  với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.