Rượu Vang Pháp Amour de Deutz Rosé

Amour de Deutz Rosé đúng tựa như phiên bản nữ thần ngọt ngào đến từ vùng đất Pháp thơ mộng. Từ thiết kế ngoại hình đến hương vị, chai rượu này đều mang đến sự lấp lánh, nhẹ nhàng nhưng không kém phần sang trọng, quý phái. Sự kết hợp từ những trái nho đặc trưng tại Champagne sẽ khiến những thực khách yêu vang phải dành những lời khen có cánh cho chai rượu này.

Tìm hiểu đôi nét về rượu vang Champagne – Niềm tự hào của người dân nước Pháp

Rượu Champagne là loại rượu vang phổ biến trên toàn thế giới nhưng trên thực tế, có khá nhiều sự nhầm lẫn về loại rượu hấp dẫn này. Rượu vang Champagne là một loại vang sủi tăm có tên tiếng việt là Sâm-panh được sản xuất tại vùng Champagne của Pháp, được làm theo phương pháp Champenoise và chỉ được phép dùng 3 loại nho là Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier.

Những loại rượu vang có ga khác nếu không thoả mãn các điều kiện như trên thì được gọi là vang nổ hoặc vang sủi tăm chứ không phải Champagne. Rượu Sparkling cũng là một loại vang sủi tăm và được người Việt gọi chung là Sâm-panh. Điều này khiến cho mọi người thường nhầm lẫn giữa vang Sparkling và Champagne.

Điền trang rộng lớn tại Champagne hứa hẹn sẽ tạo nên những chai vang chất lượng

Vậy nên tất cả những dòng vang nổ không có nguồn gốc xuất xứ từ vùng Champagne đều không được gọi là Champagne.

Champagne là vùng vốn nổi tiếng về loại rượu sủi bọt thơm ngon, đặc sắc. Rượu sủi bọt mới được làm ra cách đây khoảng 400 năm. Theo một câu chuyện truyền thuyết tại vùng Champagne, người sáng chế ra rượu sủi bọt là một ông thầy dòng Benedictine có tên là Pierre Perignon. Ông là người thông minh, tìm ra cách cho rượu lên men thêm lần nữa trong chai khiến cho khí CO2 bị giữ lại trong đó và làm rượu sủi bọt khi được rót ra.

Trong quá trình đó ông nhận thấy 2 vấn đề. Một là khi áp lực khí CO2 lên cao tới mức nào đó sẽ làm bật tung nút chai và rượu sẽ thoát hết ra ngoài. Do vậy ông đã dùng dây kẽm để buộc chặt giữ nút chai. Đó là lý do mà hầu hết nút chai Champagne đều được thắt dây kẽm

Tuy nhiên, vẫn tồn tại một vấn đề thứ hai chính là những chất cặn do việc lên men lần 2 tạo ra vẫn còn lại trong chai khiến cho rượu bị vẩn đục. Ông đã cho làm vỏ chai dày hơn để chịu được áp lực và dốc ngược cổ chai trong một thời gian để cặn lắng xuống rồi nhanh chóng lấy hết cặn ra ngoài trước khi đóng nút.

Từ đó trở đi Champagne trở thành dòng vang sủi bọt thơm ngon đặc sắc được cả thế giới hâm mộ.

Giới thiệu về Chardonnay và Pinot Noir – Tinh hoa hội tụ trong chai rượu vang Amour de Deutz Rosé

1, Chardonnay

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới.

Giống nho Chardonnay thanh lịch làm nên chai rượu Amour de Deutz Rosé

Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu vang lên men từ Chardonnay có hương vị đặc trưng riêng, thường thể hiện hương thơm của trái cây thơm mát như táo, dứa, chanh vàng.

2, Pinot Noir

Pinot Noir được biết đến là một trong những giống nho làm rượu vang đỏ tạo nên tên tuổi tại xứ sở Burgundy. Với đặc tính ưa khí hậu mát mẻ, ngày nay Pinot Noir đang được nghiên cứu và phát triển ở nhiều vùng trên khắp thế giới.

Pinot Noir – giống nho góp phần làm nên rượu vang Amour de Deutz Rosé

Tên gọi của nó cũng bắt nguồn từ hình dáng, Pinot trong tiếng Pháp để mô tả chùm nho có hình nón giống trái thông còn Noir thì miêu tả nho có màu đen sẫm. Rượu từ nho này có màu đỏ ruby nhạt đến hồng lựu cùng hương thơm của trái cây đỏ như dâu tây, anh đào,… cùng thảo mộc, mâm xôi, hoa violet nhẹ nhàng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Amour de Deutz Rosé

Amour de Deutz Rosé hội tụ tinh hoa của một chai Champagne đặc trưng tại Pháp với sự kết hợp của Chardonnay, Pinot Noir được chăm sóc tốt nhất tại vùng, được ca ngợi như viên ngọc quý của sự thanh lịch. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc rượu hồng láp lánh những hạt bong bóng trang nhã mang đến sự vui tươi, sống động.

Thiết kế bắt mắt và hương vị hấp dẫn sẽ là điểm thu hút thực khách đến với chai rượu vang Amour de Deutz Rosé

Song hành cùng sắc màu bắt mắt ấy là hương thơm hấp dẫn không kém của trái cây chín đỏ từ dâu tây và nho đỏ được bổ sung thêm sự tươi mát và kết cấu mượt mà. Khi thưởng thức rượu vang, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được sự hài hòa của hương vị, sự sang trọng nhưng dễ dàng thưởng thức trong bất cứ dịp nào. Chai rượu vang Amour de Deutz Rosé hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm lí tưởng cho thực khách.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Gabriel De Galhaud Saint Emilion Grand Cru

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Amour de Deutz Rosé

Với nồng độ cồn 12% khá nhẹ nhàng, Cao Minh muốn gửi tới thực khách những bí quyết để thưởng thức chai rượu vang Amour de Deutz Rosé:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 8 – 10°C, vì thế hãy ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút để làm mát vang nhé.
• Rượu sẽ tăng hậu vị khi kết hợp với hải sản như tôm nướng, cá hồi hun khói, cá nướng hoặc phô mai mềm mịn…và rất xuất sắc cùng các món sushi, cá ngừ  hoặc bít tết, tôm sốt bơ trắng,…
• Ngoài ra, chai Champagne Amour de Deutz Rosé sinh ra để dùng với các món khai vị như gỏi trái cây, tôm cuộn ngũ sắc hay cá trích chiên giòn. Sự tươi mát, ngọt ngào từ bánh ngọt và hương vị trái cây của rượu vang sẽ tăng cường hương vị của các món ăn, tạo nên sự kích thích vị giác.

Amour de Deutz Rosé sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo trong những bữa tiệc nhẹ nhàng

Hy vọng với những gợi ý trên, thực khách sẽ có những trải nghiệm lí tưởng nhất cùng chai rượu vang Pháp Amour de Deutz Rosé.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Amour de Deutz Rosé tại Cao Minh