Rượu Vang Pháp Amphora Castillon Côtes de Bordeaux

Amphora Castillon Côtes de Bordeaux có thể sẽ rất lí tưởng dành cho những người yêu vang bởi mức độ khó tìm của nó. Rượu được lên men từ sự kết hợp giữa Merlot và Cabernet Franc mang đến hương vị đậm đà. Nét đẹp cuốn hút từ thiết kế ngoại hình đến những nốt hương tinh tế bên trong sẽ chinh phục được những vị khách khó tính.

Khám phá phong cách rượu vang Côtes de Bordeaux Castillon

Tại Pháp, Côtes de Bordeaux Castillon là tên gọi dành cho rượu vang Côtes de Bordeaux được sản xuất đặc biệt tại quận Castillon, phía đông Bordeaux. Cho đến năm 2009, những loại rượu vang này được bán ra thị trường với tên gọi Côtes de Castillon.

Những chai rượu vang được sản xuất tại đây đa số là rượu vang đỏ lên men chủ yếu từ giống nho Merlot chiếm khoảng 70%. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc cũng đóng góp phần quan trọng kết hợp cùng Merlot. Ngoài ra, những giống nho đỏ khác như Camenere, Malbec, Petit Verdot cũng được sử dụng trong những chai rượu vang cao cấp.

Amphora Castillon Côtes de Bordeaux

Sở dĩ Merlot được sử dụng làm giống nho chính trong những hỗn hợp rượu vang bởi những đặc tính tự nhiên vốn có của chúng. Merlot có cấu trúc tốt, với mỗi vùng đất khác nhau sẽ có sự khác biệt riêng. Tại những địa điểm có đất sét ở chân đồi của cao nguyên sẽ rất lí tưởng cho Merlot sinh trưởng và phát triển giúp tạo nên rượu vang tươi mát, mềm dẻo hơn.

Đôi nét về sự hòa quyện giữa Merlot và Cabernet Franc trong chai rượu vang Amphora Castillon Côtes de Bordeaux

Rượu vang đỏ Amphora Castillon Côtes de Bordeaux được nhà sản xuất ưu ái từ việc lựa chọn giống nho lên men rượu vang. Merlot và Cabernet Franc đều là những giống nho đỏ cao cấp đóng vai trò quan trọng làm nên những chai rượu vang cao cấp. Bản song ca giữa Merlot và Cabernet Franc đã tạo nên phong cách cổ điển phổ biến nhất trong rượu vang đỏ Bordeaux nổi bật nhất phải kể đến là Pomerol và Saint – Emilion.

Trong hỗn hợp này, Merlot thường chiếm tỉ lệ cao hơn cung cấp cho rượu vang hương vị trái cây tươi mát, thanh lịch nổi bật với nốt hương của dâu tằm, mận. Về cơ bản, Merlot có hàm lượng tanin thấp và axit hòa hợp, tạo ra những loại rượu vang mềm mại, tròn trịa và dễ uống. Rượu vang Merlot có hương thơm của quả mâm xôi đen, anh đào, mận và gia vị.

Giống nho Merlot và Cabernet Franc làm nên chai rượu vang đỏ Amphora Castillon Côtes de Bordeaux

Cùng với Merlot, giống nho Cabernet Franc góp phần làm nên rượu vang đỏ với hương hoa thơm ngát nồng nàn thường có hương thảo mộc. Ngoài ra, với một lượng nhiều Cabernet Franc có thể tạo nên các nốt hương từ ớt chuông xanh.

Sự kết hợp giữa hai giống nho này từ lâu đã trở nên phổ biến rộng rãi không chỉ tại Pháp mà còn ở nhiều quốc gia khác. Ở Mỹ, sự kết hợp này thường được bổ sung thêm Cabernet Sauvignon và tương tự tại vùng Tuscany và Puglia tại Ý.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Amphora Castillon Côtes de Bordeaux

Chai rượu vang Amphora Castillon Côtes de Bordeaux nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang bởi hương vị hấp dẫn. Song hành cùng thiết kế bắt mắt, sang trọng và hương vị tinh tế. Khi những giọt rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc đỏ đậm nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt.

Rượu vang đỏ Amphora Castillon Côtes de Bordeaux thể hiện những nốt hương nổi bật từ trái cây đen chín đỏ mọng nước. Hương nho đen với hàm lượng axit tốt sẽ rất lí tưởng để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng. Sức quyến rũ ấy khiến Amphora Castillon Côtes de Bordeaux trở thành một trong những sự lựa chọn hoàn hảo với những tín đồ đam mê rượu vang Pháp.

Khám phá ngay: Rượu vang Pháp Château Belair-Coubet Blue Label

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Amphora Castillon Côtes de Bordeaux

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai rượu vang Amphora Castillon Côtes de Bordeaux:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 15-30 phút. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Amphora Castillon Côtes de Bordeaux là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp với chai rượu vang này.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Amphora Castillon Côtes de Bordeaux

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hi vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Amphora Castillon Côtes de Bordeaux.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Amphora Castillon Côtes de Bordeaux tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Amphora Castillon Côtes de Bordeaux với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.