Rượu Vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Liên hệ hotline 0931833666 (Mr.Hải Hà) để nhận chính sách giá buôn tốt nhất từ Cao Minh.

Liên hệ
Dung tích 750ml
Giống nho Chardonnay , Pinot Noir
Loại vang Champagne
Nồng độ 12% Vol
Xuất xứ Rượu Vang Pháp
Để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ gọi lại ngay
[contact-form-7 404 "Not Found"]
Gọi ngay cho chúng tôi 0931833666
Bài viết chi tiết

Rượu vang Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve gắn liền với sự sang trọng, quý phái được nhiều tín đồ sành vang yêu thích nhờ hương vị thanh lịch, gợi cảm đặc trưng của dòng vang sủi đẳng cấp này.

Giới thiệu đôi nét về hai giống nho tạo nên rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve – Chardonnay và Pinot Noir

1.Chardonnay

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới như: Chile, Mỹ, Argentina, Nam Phi, Úc, New Zealand. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới. Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu vang trắng Chardonnay có hương vị đặc trưng riêng.

Georges Duboeuf Pays d'Oc Chardonnay

Chardonnay chiếm 25% rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Chardonnay là giống nho phát triển tốt tại các vùng có khí hậu mát mẻ, miễn là được bảo vệ khỏi sương giá. Ngoài ra những khu vực ấm áp của các nước Tân thế giới cũng dễ dàng phát triển.

  • Với khí hậu mát mẻ: hương táo xanh, chanh vàng
  • Với khí hậu ôn hòa: hương dưa gang, táo vàng, đào
  • Với khí hậu nóng hơn: hương dứa, xoài, khế

Và trong quá trình lên men, ủ thùng gỗ sồi thì vang từ Chardonnay cũng sinh ra một số mùi như vanilla, quế, đinh hương.

2.Pinot Noir

Pinot Noir – giống nho để sản xuất rượu vang đỏ đã làm nên tên tuổi của xứ sở rượu vang Burgundy. Với đặc tính ưa khí hậu mát mẻ, ngày nay Pinot Noir đang được nghiên cứu và phát triển ở nhiều vùng trên khắp thế giới như phía Bắc nước Ý, Chile, Nam Phi, Úc và đặc biệt là California của Mỹ. Tên gọi của nó cũng bắt nguồn từ hình dáng, Pinot trong tiếng Pháp để mô tả chùm nho có hình nón giống trái thông còn Noir thì miêu tả nho có màu đen sẫm.

Pinot Noir - Tiếng vang tạo nên từ giống nho thương hiệu

Pinot Noir chiếm 75% rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Giống nho này khá nhạy cảm với thời tiết và khí hậu, vì vậy điều kiện tốt nhất là thời tiết hơi se lạnh như các thung lũng. Sở hữu lượng axit trung bình cùng tannin thấp, Pinot Noir khá dễ uống, phù hợp cho những người mới bắt đầu thưởng vang. Rượu từ nho này có màu đỏ ruby nhạt đến hồng lựu cùng hương thơm của trái cây đỏ như dâu tây, anh đào,… cùng thảo mộc, mâm xôi, hoa violet nhẹ nhàng.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve là dòng vang sủi đẳng cấp, sang trọng bậc nhất của Pháp được lên men từ 2 giống nho với tỉ lệ 75% Pinot Noir và 25% Chardonnay. Nho được thu hoạch từ hơn 600 lô hoàn toàn thủ công rồi ép cả cụm. Nước ép nho được lên men ở 15ºC và lên men malolactin trong thùng thép không gỉ đều được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt.

rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve sẽ được kết hợp với 30-40% rượu vang dự trữ từ những niên vụ trước rồi nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi từ 10 loại rượu khác nhau dưới hầm rượu truyền thống của nhà sản xuất.

Ghi chú nếm thử (Tasting notes) rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve khoác lên mình chiếc áo màu vàng óng ánh như rát kim loại và càng thêm đặc biệt nhờ những bong bóng sủi bọt li ti đáng yêu. Những bọt khí này mang theo hương thơm trái cây như táo vàng, đào, lê, cam quýt nồng nàn với những nốt hương của bánh mì nướng và bơ, quả phỉ giúp rượu thơm ngon, quyến rũ lạ lùng.

rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve nổi bật với ngoại hình sang trọng, quý phái

Với nồng độ cồn 12%, Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve mang đến vòm miệng người thưởng thức hương vị thanh lịch và phong phú với cấu trúc và lớp bọt sủi hoàn hảo. Độ axit lớn và rượu không quá ngọt hòa quyện để lại kết thúc là một hậu vị dài lâu, bền bỉ.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Champagne Charles Heidsieck Brut Réserva

Được thành lập vào năm 1929, Mailly Champagne là một trong những nhà sản xuất vang lâu đời bậc nhất tại vùng Champagne. Năm đó đã có 24 người nông dân tập hợp những vườn nho của họ lại rồi cùng nhau hợp lực tạo nên hợp tác xã Mailly Champagne. Những ngày đầu tiên đầy khó khăn khi không có một hầm rượu nào hay được sự giúp đỡ tài chính nhưng sự quyết tâm đã giúp họ vượt qua mọi nghịch cảnh.

Áp dụng phương pháp đào chiến hào trong thời chiến tranh, họ đã dùng xẻng và cuốc đào một đường hầm dài 15m, sâu 19m dưới lòng đất được nối với mặt đất nhờ 77 bậc thang. Từ đó đến 30 năm sau, Mailly đã nối dài “hầm rượu” đặc biệt này lên hàng cây số.

rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Một góc điền trang của nhà Mailly Champagne

Từ lâu các hệ thống phân hạng đã trở thành một thước đo cho chất lượng chuẩn mực của rượu vang. Nếu như rượu vang đỏ, vang trắng đã có trong những bảng Phân hạng rượu vang Bordeaux, Saint-Emillion, Graves,… thì Champagne cũng có một hệ thống Phân hạng với 17 nhà sản xuất đạt được Grand Cru là cấp độ cao nhất trong đó có Mailly Champagne.

Với hơn 70 ha được “chắp vá” từ 35 vườn nho khác nhau, Mailly Champagne đặc biệt nhờ 6 loại thổ nhưỡng như đất đá vôi nâu, đá phấn, phù sa,… trồng hai giống nho duy nhất gồm 75% Pinot Noir và 25% Chardonnay. Nhờ sự kiểm soát chất lượng chặt chẽ, Mailly Champagne là nhà sản xuất duy nhất làm rượu vang từ 100% những vườn nho đạt chất lượng Grand Cru.

Với nồng độ cồn 12%, Cao Minh muốn chỉ cho bạn bí quyết để thưởng thức trọn vẹn chai Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve:

  • Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 8 – 10°C, vì thế hãy ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút để làm mát vang nhé.
  • Rượu sẽ tăng hậu vị khi kết hợp với hải sản như tôm nướng, cá hồi hun khói, cá nướng hoặc phô mai mềm mịn…và rất xuất sắc cùng các món sushi, cá ngừ  hoặc bít tết, tôm sốt bơ trắng,…
  • Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc ăn mừng, sinh nhật và là món quà tinh tế cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.
rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve

Đừng quên ướp lạnh rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve trước khi thưởng thức nhé!

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

Hà Nội:

– Số 125-127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội – 093 1833 666

– Số 190 đường Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội – 098 2678 335

– Ngã tư Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội – 086 2798 193

Thành phố Hồ Chí Minh: Số 61 đường Hồ Văn Huê, quận Phú Nhuận – 093 1833 666

Vĩnh Phúc: Số 113 đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên – 096 9270 786

Lạng Sơn: Số 77 đường Lý Thường Kiệt, phường Vĩnh Trại – 037 7905 789

Bắc Ninh: Số 29 phố Ngoại Thương, phường Đông Ngàn, TP. Từ Sơn – 097 3898 691

Hưng Yên: THU-18, khu nhà phố Thủy Nguyên, KĐT Ecopark, xã Phụng Công, huyện Văn Giang – 086 6072 468

Phú Thọ: KĐT Minh Phương, TP. Việt Trì – 096 6395 858

Nghệ An: Số 8 đường Lê Hồng Phong, TP. Vinh – 0968 233 332

Ninh Bình: Số 135 phố Đinh Tiên Hoàng, Thanh Bình, TP. Ninh Bình, Ninh Bình – 0944 563 678

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

“Uống không hợp đổi hàng thoải mái 7 ngày toàn quốc” với Chính sách đổi hàng từ Cao Minh.

Tìm hiểu thêm các sản phẩm rượu vang nhập khẩu từ Ý, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Đức… của Rượu vang Cao Minh

Sản phẩm khác

Rượu Vang Pháp Chateau Saint Robert
-20 %
1.200.000 đ
960.000 đ
Rượu Vang Pháp Chateau Le Bruilleau
-20 %
1.250.000 đ
1.000.000 đ
Rượu Vang Pháp Matayac Cabernet Sauvignon
-20 %
580.000 đ
464.000 đ
Rượu Vang Pháp Chateau Ce Bruilleau
-20 %
1.250.000 đ
1.000.000 đ
Rượu Vang Pháp Chateau Franc Couplet
-17 %
700.000 đ
580.000 đ
Rượu Vang Pháp Chateau Jalousie Beaulieu
-20 %
650.000 đ
520.000 đ
Rượu Vang Pháp Les Ormes De Cambras Sauvignon Blanc
-20 %
395.000 đ
316.000 đ
Rượu Vang Pháp Les Ormes De Cambras Chardonnay
-20 %
395.000 đ
316.000 đ
© 2020 Cao Minh