Rượu Vang Pháp Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018

Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018 đến từ vùng làm vang kì cựu Bordeaux. Những tinh hoa của mảnh đất này cùng sự tỉ mỉ của gia tộc Couhins Lurton như được gửi gắm trong chai rượu vang trắng này. Sẽ thật hoàn hảo khi thưởng thức Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018 trong những bữa tiệc sang trọng.

Giới thiệu về giống nho Sauvignon Blanc – Linh hồn trong chai rượu vang Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018

Giống nho Sauvignon Blanc là một loại nho rượu vang trắng có nguồn gốc từ miền Tây nước Pháp. Đây là một loại nho tương đối chắc khỏe và dễ thích nghi nên chúng được trồng ở rất nhiều nơi như Bordeaux, New Zealand… Mặc dù được trồng ở nhiều nơi khác nhau, nhưng luôn tồn tại một số điểm chung cụ thể là tính axit nồng nàn và mùi thơm nồng nàn.

Điểm hấp dẫn chính của Sauvignon Blanc là sự đơn giản của nó với hương vị khó trộn lẫn. Điều này khiến Sauvignon Blanc trở thành một loại rượu lý tưởng để bắt đầu các bài học nếm rượu. Rượu làm ra nói chung khá rõ ràng và tươi sáng, mặc dù các sản phẩm lâu năm hơn có thể có màu vàng hơn.

Cận cảnh quá trình sơ chế Sauvignon Blanc cho chai rượu vang Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018

Rượu vang lên men từ giống nho này thường mang nốt hương của măng tây, táo xanh, quả lý gai. Ở các nước Tân thế giới với khí hậu ấm áp hơn rượu vang có thể mang lại hương bưởi, xoài và khế cùng các loại trái cây nhiệt đới khác.

Trong vườn nho, Sauvignon Blanc tương đối chắc khỏe, dễ dàng thích nghi với mọi loại môi trường trồng trọt nên chúng được trồng phổ biến ở nhiều nơi. Vì chín sớm nên nó có thể được trồng ở những vùng có khí hậu tương đối mát mẻ trong khi tính axit cao tự nhiên của nó cho phép nó giữ được mức độ tươi ngon ngay cả ở những vùng ấm hơn.

Quy trình sản xuất rượu vang trắng Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018

Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018 được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt từ điền trang đến nhà máy sản xuất. Đặc biệt, niên vụ 2018 được ghi nhận là một trong những năm ấm áp nhất kể từ năm 1900, mùa hè ấm, lượng mưa lớn tọa nên điều kiện thời tiết đặc biệt cung cấp cho nhà sản xuất với những trái nho chất lượng vượt trội.

Những trái nho Sauvignon Blanc được chăm sóc cẩn thận có mật độ trung bình khoảng 6500 cây/ha với độ tuổi trung bình của cây khoảng 27 năm. Khi những trái nho này đạt đến độ chín hoàn hảo chúng sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo giữ được những đặc tính tự nhiên vốn có của chúng.

Khám phá hầm sản xuất rượu vang tại Château Couhins Lurton

Sau khi được sơ chế sạch sẽ, nho sẽ được vận chuyển đến nhà máy rượu để thực hiện những quy trình sản xuất tiếp theo. Nho được ép, lắng trong thùng gỗ sồi mới 30% và lên men trong nhiệt độ được kiểm soát khoảng 18-23°C và không lên men melolactic. Quá trình nuôi dưỡng rượu vang được thực hiện trong khoảng 10 tháng với thời gian 3-10 năm.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018

Chai rượu vang trắng Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018 nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang từ thiết kế ngoại hình sang trọng đến hương thơm tinh tế. Rượu vang sở hữu sắc vàng nhạt nhẹ nàng cùng hương thơm ngon từ trái cây tươi như táo, lê hòa cùng một chút vỏ chanh.

Nét đẹp sang trọng từ chai rượu vang Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018

Khi thưởng thức rượu vang Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được sự ngon ngọt quyến rũ. Rượu vang trắng thể hiện sự cân bằng, thanh lịch cùng hương thơm thanh lịch sống động tươi mới. Chai rượu vang Château Couhins Lurton Grand Cru Classé De Graves 2018 này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Château German Marbuzet 2019