Rượu Vang Pháp Château de La Brede Red

Château de La Brede Red – tinh xảo từ vẻ bề ngoài cho đến hương vị lôi cuốn tất thảy các nhà sành vang trên toàn thế giới. Là chai vang đỏ đem lại danh tiếng cho Château de la Brede. Hãy cùng Cao Minh tìm hiểu xem những điểm gì đã khiến cho Château de La Brede Red trở nên đặc biệt như thế nhé.

Tìm hiểu về Château de la Brède – Điền trang rượu vang top đầu của đất nước hình lục lăng

Château de la Brède là một lâu đài phong kiến nằm ở xã La Brède thuộc tỉnh Gironde của Pháp – nơi có điều kiện khí hậu và đất đai lý tưởng cho việc phát triển của nho. Lâu đài được xây dựng theo phong cách Gothic bắt đầu từ năm 1306, trên nền của một lâu đài cũ hơn. Lâu đài được bao quanh bởi các hào nước đầy nước và một khu vườn Anh, ở trung tâm của một vườn nho Bordelais.

Dù có nhiều thay đổi qua các thế kỷ, lâu đài vẫn giữ được bản sắc của một pháo đài. Triết gia Montesquieu (1689–1755), (tên đầy đủ: Charles Louis de Secondat, baron de La Brède et de Montesquieu) sinh ra, sống và viết hầu hết tác phẩm của ông tại đây. Khách tham quan có thể xem thư viện (mặc dù các sách đã được chuyển sang thư viện ở Bordeaux) và phòng ngủ của ông, cả hai đều được bảo tồn như thế kỷ 18.

Tìm hiểu về Château de la Brède – Điền trang rượu vang top đầu của đất nước hình lục lăng

Khi qua đời vào năm 2004, Bá tước Chabannes, một người con cháu của Montesquieu và chủ nhân cuối cùng của lâu đài, đã để lại tài sản của bà, bao gồm cả lâu đài, cho Quỹ mang tên bà. Lâu đài mở cửa cho khách tham quan từ Lễ Phục sinh đến ngày 11 tháng 11. Lâu đài được Bộ Văn hóa Pháp phân loại là một di tích lịch sử.

Tỉ mỉ trong từng công đoạn để đưa đến tay người dùng, sau khi thu hoạch, các trái nho được chọn lọc kỹ lưỡng và được ngâm trong các bể thép không gỉ để lên men. Sau đó, rượu được chuyển sang các thùng gỗ sồi để ủ trong 12 tháng để tạo ra hương thơm và hương vị phong phú. Cuối cùng, rượu vang của Château de la Brède được đóng chai và để yên trong khoảng 6 tháng trước khi xuất xưởng.

Những giống nho phối hợp bên chai rượu vang Pháp Château de La Brede Red tuyệt hảo 

Merlot là một giống nho đỏ có quả to, màu đỏ ruby sáng và vỏ mỏng. Merlot có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp, và được trồng chủ yếu ở bờ phải của sông Garonne, ở các vùng St. Émilion, Pomerol và Fronsac.

Merlot có hàm lượng tanin thấp và axit hòa hợp, tạo ra những loại rượu vang mềm mại, tròn trịa và dễ uống. Rượu vang Merlot có hương thơm của quả mâm xôi đen, anh đào, mận và gia vị.

Cabernet Sauvignon là một giống nho đỏ có quả nhỏ, màu xanh đen và vỏ dày. Giống như Merlot, Cabernet Sauvignon cũng có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp, nhưng được trồng chủ yếu ở bờ trái của sông Gironde, ở các vùng Médoc và Pessac-Léognan.

Với hàm lượng tannin cao và axit mạnh, Cabernet Sauvignon có thể tạo ra những loại rượu vang cấu trúc, tannic và lâu dài. Rượu vang Cabernet Sauvignon thường có hương thơm của quả lý chua đen, ớt xanh và gỗ tuyết tùng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Château de La Brede Red

Khoác lên mình bộ vest màu ruby tươi sáng đầy lịch lãm, Chateau La Borie Côtes du Rhône Villages thu hút mọi ánh nhìn của các nhà sành vang bởi vẻ đẹp sang trọng và đầy bí ẩn.

Không kém cạnh ở phần ngoại hình, mà hương thơm tinh tế và phong phú của nó cũng là một điểm cộng trong thế giới rượu vang Pháp. Đi đầu là những nốt hương của các loại quả mọng chín mọng như mận, anh đào và dâu tây, len lỏi sau đó là sự nồng nàn của hoa oải hương lavender, các nốt cay nhẹ tiêu đen, vị thơm của thảo mộc, và cuối cùng là mùi da thuộc đầy quyến rũ.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Château de La Brede Red

Nhấp một ngum Château de La Brede Red, hương vị trí cây chín đỏ hòa quyện cùng vị thơm của gia vị và da thuộc tạo nên một bản hòa ca mềm mại, cân bằng, đầy thu hút. Cấu trúc rượu mạnh mẽ, tannin tròn trịa cùng hậu vị kéo dài đầy ấn tượng.

Xem thêm: Rượu Vang Pháp Château du Cartillon 2018

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Château de La Brede Red

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Château de La Brede Red:

• Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phú để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang nửa tiếng trong tủ lạnh trước khi uống nhé!
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như sườn heo ướp BBQ, bò Wellington, cừu xào rau củ hay heo quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rượu vang này với các loại phô mai trưởng thành như Camembert, Brie hay các món mì ống với sốt cà chua như spaghetti bolognese hoặc lasagna để tăng thêm sự phong phú cho khẩu vị. 
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông thì bạn có thể kết hợp chai rượu vang này với các món ăn có gia vị đậm đà và cay nóng như gà xào ớt Hàn Quốc, bò lúc lắc Việt Nam hay curry Thái Lan.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Château de La Brede Red

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Château de La Brede Red.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Château de La Brede Red tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Château de La Brede Red với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.