Rượu Vang Pháp Chateau Fonreaud

Chateau Fonreaud được giới yêu vang đánh giá cao từ thiết kế ngoại hình đến hương vị đậm đà bên trong. Rượu vang được nhà sản xuất ưu ái với sắc vàng sang trọng thể hiện sự mạnh mẽ nhưng không kém phần quyến rũ. Bên trong nét đẹp tinh tế ấy là sự bùng nổ vị giác với sự kết hợp những nốt hương trái cây và gia vị. Chai rượu vang này sẽ rất lí tưởng để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Sự hòa quyện từ những giống nho cao cấp làm nên chai rượu vang Chateau Fonreaud

Chateau Fonreaud được tạo nên từ 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot và 4% Petit Verdot. Từng hương vị đặc trưng của mỗi giống nho khi hòa quyện vào nhau sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn, quyễn rũ cho chai rượu vang Chateau Fonreaud.

Cabernet Sauvignon là giống nho đỏ có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp được lai tạo giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Dẫn đầu trong các loại nho đỏ và được nhiều người ca ngợi là giống nho quý phái nhất thế giới. Cabernet Sauvignon là loại nho quả nhỏ, vỏ dày, màu đen đậm. Đây là giống nho dễ trồng, dễ dàng thích nghi với các loại đất và khí hậu khác nhau nên đem trồng ở đâu cũng đều giữ được đặc tính đặc trưng nhất.

Điền trang Chateau Fonreaud tựa như một bức tranh dưới ánh mặt trời

Rượu vang lên men từ Merlot thường có màu đỏ tím với hương vị trái cây đậm đà với nồng độ cồn từ trung bình đến cao, độ chát nhẹ, mịn màng cùng hương thơm của mận và việt quất, anh đào đen. Đôi khi rượu sẽ có mùi của gia vị như húng bạc hà, hạt tiêu đen, kẹo bơ….

Petit Verdot chín muộn hơn nhiều so với các giống khác ở Bordeaux, thường là quá muộn nên đôi khi không được ưa chuộng tại quê hương của nó. Khi chín, nó thêm tannin, màu sắc và hương vị, với một lượng nhỏ vào rượu vang Chateau Fonreaud.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Chateau Fonreaud

Những trái nho làm nên chai rượu vang này được trồng theo phương pháp thân thiện với môi trường. Việc chăm sóc cây nho luôn được đảm bảo để suy trì sự cân bằng tạo điều kiện cho những trái nho chín đều dưới ánh mặt trời. Khi chúng đạt độ chín hoàn hảo cũng là thời điểm lí tưởng để thực hiện quá trình thu hoạch. Quy trình này được diễn ra hoàn toàn thủ công bằng tay để giữ được những đặc tính tự nhiên vốn có của nho.

Quy trình sản xuất Chateau Fonreaud

Tiếp đến, nho được vận chuyển đến nhà máy rượu để thực hiện những quy trình sản xuất tiếp theo. Tại đây, sau khi nghiền nhẹ và tách nho, chúng được đưa vào các thùng nhỏ điều chỉnh nhiệt độ để đảm bảo quá trình lên men được kiểm soát hoàn hảo. Quá trình này thường diễn ra trong khoảng 20-25 ngày. Hỗn hợp rượu sau đó được nuôi dưỡng trong khoảng 12 tháng tại thùng gỗ sồi. Nhà sản xuất sẽ tiến hành pha trộn một lần nữa để rượu đạt được hương vị hoàn hảo nhất trước khi đóng chai sản xuất.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Chateau Fonreaud

Chateau Fonreaud tạo ấn tượng mạnh mẽ với thực khách ngay từ khi được rót ra ly với sắc màu đỏ ruby đậm đà, sống động. Song hành cùng nét đẹp tinh tế ấy là hương vị hấp dẫn từ những loại trái cây chín đỏ mọng nước như dâu đen, mâm xôi, lý chua đen,… thoáng chút hương cacao và gia vị đậm đà.

Rượu vang Chateau Fonreaud sở hữu thiết kế tinh tế, bắt mắt

Khi thưởng thức rượu vang Chateau Fonreaud, thực khách sẽ cảm nhận được phong cách truyền thống có xu hướng thanh lịch và cấu trúc cân bằng. Rượu vang có nồng độ cồn 14% lí tưởng và để lại một kết thúc dài cho người thưởng thức. Chai rượu vang này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Chateau Lynch Moussas Grand Cru Classe Pauillac.