Rượu Vang Pháp Clos Canarelli Corse Figari Blanc

Clos Canarelli Corse Figari Blanc là một trong những đại diện tiêu biểu cho sự tinh túy của rượu vang trắng đến từ đảo Corsica, Pháp. Từng nét đặc trưng của giống nho Vermentino trong điều kiện khí hậu đặc biệt sẽ được thể hiện rõ nét trong chai vang này. Chính vì vậy, Clos Canarelli Corse Figari Blanc này không chỉ là một thức uống, mà còn là một hành trình khám phá hương vị độc đáo của vùng đất và văn hóa nơi đây.

Lịch sử nhà sản xuất rượu vang Clos Canarelli – Ngôi sao sáng của rượu vang Pháp

Ở một vùng đất nhỏ bé giữa Địa Trung Hải nơi có những ngọn núi hùng vĩ gặp gỡ biển xanh biếc là nơi tọa lạc của nhà sản xuất Clos Canarelli. Thương hiệu này được thành lập vào năm 1973 bởi người doanh nhân Jean-Charles Abbatucci. Trải qua khoảng thời gian say mê, Clos Canarelli đã trở thành biểu tượng của chất lượng và truyền thống làm rượu vang của hòn đảo này.

Jean-Charles Abbatucci là một người có tình yêu sâu sắc với quê hương và niềm đam mê với rượu vang. Ông đã dành cả đời để khám phá và khai thác tiềm năng của những vườn nho trên đảo Corsica. Bản thân ông tin rằng mỗi vườn nho đều mang một câu chuyện riêng, và nhiệm vụ của ông là kể câu chuyện đó thông qua những chai rượu vang của mình. Với đôi bàn tay chai sạn và trái tim nhiệt huyết, Jean-Charles Abbatucci đã chọn những giống nho bản địa của Corsica như Sciacarellu, Niellucciu và Vermentino để tạo ra những chai rượu vang độc đáo.

Khung cảnh điền trang nho của Clos Canarelli với nét đẹp lãng mạn

Clos Canarelli không chỉ là một nhà sản xuất rượu vang, mà còn là một nơi lưu giữ những giá trị truyền thống. Nhà máy rượu vẫn giữ nguyên những chiếc thùng gỗ sồi cổ kính, nơi rượu vang được ủ và trưởng thành. Khi thưởng thức rượu vang tại đây, thực khách sẽ cảm nhận mỗi một chai rượu vang Clos Canarelli đều mang trong mình một phần lịch sử và văn hóa của đảo Corsica.

Vài nét về giống nho Vermentino làm nên chai rượu vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc

Vermentino là giống nho làm rượu vang trắng được trồng ở nhiều nơi với nhiều tên gọi khác nhau. Tại Ligura, giống nho này có tên là Pigato, tại Piedmont có tên là Favorita hay Rolle là tên giống nho này được biết đến tại Provence. Dù có những tên gọi khác nhau tại các địa điểm khác nhau thì cả ba đều có điểm chung rõ ràng nhất là độ chua sảng khoái và hương thơm hấp dẫn của hoa anh đào, vỏ chanh thoáng chút thảo mộc khô.

Giống nho Vermentino sẽ làm nên hương vị hấp dẫn cho chai vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc

Nguồn gốc địa lý của giống nho này đến nay vẫn chưa có kết quả cụ thể. Trong khi một số nhà chức trách cho rằng giống nho này đến tư Ý và Tây Ban Nha thì có những người khác lại đưa ra ý kiến hoàn toàn trái ngược lại. Thậm chí có giả thuyết cho rằng, Vermentino được đưa từ Trung Đông qua đến Hy Lạp. Mặc dù vậy, giống nho này vẫn được biết đến một cách rộng rãi, đóng góp phần quan trọng trong quy trình sản xuất những chai rượu vang trắng chất lượng.

Những trái nho Vermentino làm nên chai rượu vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc sẽ được ưu ái chăm sóc trong điều kiện khí hậu đặc biệt. Nơi đây có những cơn gió mạnh cho phép tạo nên rượu vang tươi mát và thanh lịch.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Clos Canarelli Corse Figari Blanc

Điều làm nên sức hấp dẫn của chai rượu vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc không chỉ nằm ở thiết kế nhãn chai bắt mắt mà còn ở những nốt hương hấp dẫn. Rượu vang sở hữu sắc rượu màu vàng nhẹ nhàng thu hút ánh mắt của mọi người hòa quyện cùng hương thơm của trái lê tươi rõ nét.

Vẻ ngoài bắt mắt là điểm cộng lớn cho chai rượu vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc

Ở giây phút trải nghiệm những ngụm rượu của chai vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc, thực khách sẽ cảm nhận được sự tinh tế và cân bằng trên vòm miệng. Sự quay trở lại của hương trái cây bổ sung thêm hương hoa kim ngân sẽ tạo nên cảm giác rượu vang rất thanh lịch. Rượu vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc để lại hậu vị tinh tế với hương thơm nổi bạt của cam thảo rất dễ để thưởng thức.

Khám phá ngay: Rượu vang Château Pipeau Saint Emilion Grand Cru

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Pháp Clos Canarelli Corse Figari Blanc

Dưới đây là một vài gợi ý của Cao Minh khi thưởng thức chai rượu vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc một cách hoàn hảo:

• Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang này trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên dùng rượu vang với các món hải sản như tôm, cua, cá biển nghêu, mùn (hải sản có vỏ) hoặc thịt trắng, gỏi xanh.
• Ngoài ra phô mai cũng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo vô cùng hấp dẫn cho khách hàng. Nếu là người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử rượu vang Clos Canarelli Corse Figari Blanc với các món nộm, gỏi như  nộm gà xé phay hay cuốn cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.
• Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng chai rượu vang sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất ở nhiệt độ khoảng 16ºC -18°C.
• Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách cho vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để giảm nhiệt độ vang xuống nhé.
• Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho chai rượu vang này.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Pháp Clos Canarelli Corse Figari Blanc

Với những hướng dẫn trên, hy vọng thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời cùng chai rượu vang Pháp Clos Canarelli Corse Figari Blanc. 

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Clos Canarelli Corse Figari Blanc tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Clos Canarelli Corse Figari Blanc với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.