Rượu Vang Pháp Delas Saint Esprit Rouge

Delas Saint Esprit Rouge là chai rượu vang đỏ rất được lòng những người yêu vang với thiết kế nhãn chai bắt mắt cùng hương vị tinh tế. Hương vị đặc trưng từ hỗn hợp nho đỏ Grenache và Syrah được chăm sóc tỉ mỉ chắc chắn sẽ khiến những người yêu vang say đắm. Delas Saint Esprit Rouge là người bạn đồng hành không thể thiếu trong những bữa tiệc sang trọng.

Tìm hiểu về lịch sử của nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng Delas Freres

Delas Freres được biết đến là nhà sản xuất rượu vang có lịch sử lâu đời tại Pháp. Thời điểm năm 1835 đánh dấu chính thức thương hiệu này được thành lập, tên gọi Delas Freres bắt đầu được sử dụng vào năm 1924. Trong suốt thế kỉ XX, những sản phẩm của thương hiệu này luôn nhận được sự chào đón nồng nhiệt của người hâm mộ. Tới năm 1993, gia đình nhà Rouzaud đã mua lại thương hiệu này và Louis Roederer là chủ sở hữu.

Thương hiệu này tọa lạc ở phía Bắc thung lũng Rhone được biết đến nổi bật với những sản phẩm rượu vang lên men chủ yếu từ giống nho Syrah từ các tên gọi Hermitage, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitages. Ngày nay, Delas Freres sở hữu những vườn nho quanh phía Bắc của Rhone, nổi bật nhất với Domaine des Tourettes với điều kiện tự nhiên lí tưởng.

Khung cảnh những điền trang tại Delas Freres vào mua đông tuyết trắng

Dòng chảy của thời gian không ngừng trôi cũng như sự phát triển của Delas Freres đến ngày nay. Bí quyết của thương hiệu này là tập trung vào yếu tố con người – chìa khóa của sự thành công. Họ không ngừng nâng cao đội ngũ và luôn tự hào đóng góp một phần quan trọng cho sự phát triển của Delas Freres, cho thung lũng Rhone và cho rượu vang Pháp. Chắc chắn rằng, những sản phẩm từ Delas Freres sẽ dễ dàng nhận được sự trân trọng từ giới yêu vang.

Đôi nét về những giống nho làm nên chai rượu vang đỏ Delas Saint Esprit Rouge

Delas Saint Esprit Rouge được tạo nên từ sự kết hợp giữa Grenache và Syrah được chăm sóc tỉ mỉ cùng những nốt hương hấp dẫn vốn có:

Grenache: là một giống nho có khả năng thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu nên nó rất phổ biến ở Pháp, Tây Ban Nha, Úc hay Hoa Kỳ. Grenache có vỏ mỏng, chín khá muộn so với những giống khác. Nho chứa hàm lượng tannin và axit có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện phát triển. Tại những vùng khí hậu khô cằn như California và Nam Úc, Grenache có thể tạo ra rượu vang có nồng độ cao 15%.

Syrah: hay còn gọi là Shiraz, là một giống nho đỏ quan trọng hàng đầu thế giới. Syrah mang đến cho rượu vang màu sắc đậm đà, hương thơm phức hợp và hương vị tinh tế của quả mâm xôi chín, mận, anh đào đen, hoa, gia vị, đất, socola, cam thảo và gia vị.

Tất cả những trái nho này đều được nuôi dưỡng tại vườn nho có diện tích rộng lớn lên đến 41.200 ha. Không chỉ vậy, nơi đây còn có khí hậu Địa Trung Hải cùng gió “Mistral” cần thiết cho sự phát triển của cây nho. Lượng mưa theo mùa lớn, nhiệt độ nắng nóng dồi dào là đặc trưng của vùng và là nơi lí tưởng cho những trái nho sinh trưởng và phát triển.

Quy trình sản xuất rượu vang Delas Saint Esprit Rouge

Khi Grenache và Syrah đạt độ chín hoàn hảo cũng là lúc nhà sản xuất tiến hành thu hoạch nho thủ công bằng tay. Quá trình lên men được thực hiện trong thùng kín trong khoảng 15 ngày. Trong suốt quá trình đó luôn nhận được sự kiểm tra thường xuyên. Nhiệt độ lên men được kiểm soát ở 28°C – 30°C. Tiếp đến, rượu sẽ được lên men melolactic trong các thùng thép không gỉ.

Rượu vang Delas Saint Esprit Rouge sẽ được giữ trong thùng để giữ được hương thơm hấp dẫn của trái cây. Sau khoảng thời gian 8 tháng ủ rượu, Delas Saint Esprit Rouge mang những nốt hương tinh tế sẽ được đến tay những thực khách yêu vang.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Delas Saint Esprit Rouge

Delas Saint Esprit Rouge để lại những ấn tượng sâu sắc với thực khách với hương vị quyến rũ. Khi rượu vang được rót ra ly, sắc rượu màu đỏ sẫm sẽ ghi điểm với những người yêu vang. Cùng với đó là hương thơm của trái cây chín đỏ, trái mận tinh tế.

Rượu vang Pháp Delas Saint Esprit Rouge nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang

Nhờ có quy trình sản xuất tỉ mỉ mà Delas Saint Esprit Rouge thể hiện hương thơm hấp dẫn, chai vang này mang nét hương cổ điển của Syrah, hương quả mọng, hoa tím và cam thảo. Khi thưởng thức rượu vang, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được sự tròn trịa với hàm lượng tannin tinh tế, là sự lựa chọn hoàn hảo trong những bữa tiệc sang trọng.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Château Belair-Coubet Expression giá ưu đãi!

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Delas Saint Esprit Rouge

Hãy cùng Cao Minh thưởng thức rượu vang đỏ Delas Saint Esprit Rouge bằng một số lưu ý dưới đây:

• Trước khi thưởng thức hãy cho vang thở ở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng 30-45 phút. Như vậy sẽ bớt gắt cồn hơn đồng thời lan tỏa nhiều tầng hương vị
• Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang là nằm trong khoảng từ 16-18°C. Vì vậy hãy ướp lạnh vang hoặc đặt vào tủ bảo quản trước khi uống.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang này cùng thịt cừu nướng, cà ri củ cải đường đậu lăng hầm rượu với thịt xông khói… Ngoài ra các món như mỳ Ý, thịt bò nướng cũng là một lựa chọn tuyệt vời dành cho thượng khách.
• Nếu bạn là người đam mê ẩm thực Việt Nam hãy lựa chọn dê núi nướng tảng Ninh Bình, bê chao Mộc Châu, thịt heo quay mắc khén để đồng hành với chai rượu vang đỏ Delas Saint Esprit Rouge.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang đỏ Delas Saint Esprit Rouge

Hy vọng với những gợi ý trên từ Cao Minh, thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng chai rượu vang Delas Saint Esprit Rouge.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Delas Saint Esprit Rouge tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Delas Saint Esprit Rouge với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.