Rượu Vang Pháp Domaine Terra Noé Rouge

Domaine Terra Noé Rouge được tạo nên từ sự kết hợp giữa hai giống nho Grenache và Syrah. Chúng đều được chăm sóc, có sự chọn lọc tỉ mỉ tạo nên hương vị sống động, hấp dẫn. Domaine Terra Noé Rouge sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Đôi nét về nơi sản xuất rượu vang hàng đầu tại Pháp – Vignerons Ardechois

Vignerons Ardechois là sự hợp nhất từ 14 nhà máy rượu vang nằm ở phía Nam Ardeche. Chính thức được công nhận vào năm 1967, đến nay Vignerons Ardechois vẫn luôn được đánh giá cao với những sản phẩm chất lượng. Tổng diện tích vườn nho của họ trải dài 6000 ha, nơi có hàng nghìn gia đình nuôi dưỡng niềm đam mê chăm sóc vườn nho cùng sự tôn trọng với Thiên Nhiên, làm giàu cho vùng đất Ardeche xinh đẹp này.

Nằm giữa chân đồi Cevennes và con sông Rhone ở độ cao trung bình gần 300 mét là nơi Vignerons Ardechois tọa lạc. Với điều kiện thiên nhiên tuyệt vời, vĩ độ phía Nam cho phép những trái nho đạt được độ chín lí tưởng nhất. Chắc chắn rằng, những sản phẩm của Vignerons Ardechois sẽ khiến những thực khách yêu vang say đắm.

Với nét đặc biệt đa dạng, Vignerons Ardechois  mang tới những giá trị sâu sắc về: Niềm đam mê, sự tôn trọng, sự đoàn kết và sự chia sẻ. Họ có niềm đam mê mãnh liệt với Ardeche – Nơi cho họ sự sống, sự tôn trọng gửi tới thiên nhiên, đất đai, con người và những giá trị văn hóa truyền thống mang nét đặc trưng của họ. Đoàn kết và chia sẻ là những gì Vignerons Ardechois muốn lan tỏa, rằng chỉ có như vậy mới tạo nên những điều tuyệt vời trên hành trình của họ.

Ngắm nhìn khung cảnh Domaine Terra Noé từ trên cao

Chai rượu vang Domaine Terra Noé Rouge được sản xuất bởi một trong số những nhà máy của Vignerons Ardechois. Nhà máy này nằm yên vị trong một thung lũng nho rộng lớn với vẻ nhẹ nhàng, tựa nàng công chúa ngủ trong rừng sâu phía Nam Ardeche. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, nơi đây cung cấp những vườn nho chất lượng nhất, sử dụng phương pháp canh tác hữu cơ chắc chắn rằng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cho bất cứ tín đồ sành rượu nào.

Sự kết hợp giữa những giống nho cao cấp trong chai rượu vang Domaine Terra Noé Rouge

Domaine Terra Noé Rouge là kết quả từ sự hòa quyện giữa hai giống nho Grenache và Syrah. Chúng thường được sử dụng trong một số chai rượu vang đỏ đặc trưng của Pháp mang hương vị sống động, đậm đà.

1, Grenache

Một số người tin rằng giống nho Grenache này có nguồn gốc từ Sardinia và được người Aragon đưa về Tây Ban Nha ở thế kỉ XIV. Tai vườn nho, Grenache là một cây nho khỏe mạnh, cứng cáp được leo trồng tự do. Giống nho này có khả năng thích nghi tốt với các môi trường khắc nghiệt từ gió mạnh cho đến hạn hán. Chính vì vậy, Grenache rất thích hợp trồng tại các vùng khí hậu khô cằn như California và Nam Úc. Tại những khu vực này, nồng độ cồn của rượu có thể sẽ lên đến 15% vol.

Grenache là giống nho vỏ mọng, chín khá muộn vào mùa sinh trưởng. Trong nho chưa đựng hàm lượng tannin và axit có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện phát triển và thời gian thu hoạch. Những trái nho Grenache thường mọc thành bụi và cách đều nhau và giữ được năng suất ổn định.

Domaine Terra Noé Rouge được tạo nên từ Grenache thơm ngon

Bên cạnh lên men rượu riêng biệt, giống nho này còn được sử dụng để pha trộn cùng Syrah và Mourvedre tạo nên phong cách rượu vang GSM đặc trưng tại Barossa. Nhìn chung, rượu vang lên men từ giống nho này thường mang hương thơm đặc trưng của trái cây chín đỏ, gia vị đậm đà cùng sự ấm áp, quyến rũ.

2, Syrah

Syrah còn được gọi là Shiraz, là một giống nho có vỏ sẫm màu được trồng trên khắp thế giới và được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang đỏ. Năm 1999, Syrah được phát hiện là con lai của hai giống nho ít người biết đến từ miền đông nam nước Pháp, Dureza và Mondeuse Blanche. Syrah không nên nhầm lẫn với Petite Sirah, một cây thánh giá của Syrah với Peloursin có niên đại từ năm 1880.

Giống nho Syrah tựa như giống nho vua ở phía Bắc thung lũng Rhone, là biểu tượng của Côtes du Rhone. Tuy nhiên, Syrah cũng được ở một số vùng khác như Provence, Languedoc-Roussillon và thường sử dụng kết hợp cùng Grenache, Mourvedre và Cinsault.

Giống nho Syrah làm nên hương vị sống động cho chai rượu vang Pháp Domaine Terra Noé Rouge

Rượu vang làm từ Syrah thường có hương vị mạnh mẽ và đậm đà. Giống này tạo ra rượu vang với nhiều loại hương vị khác nhau, tùy thuộc vào khí hậu và đất đai nơi nó được trồng, cũng như các phương pháp trồng nho khác được chọn. Các đặc tính hương thơm có thể bao gồm từ hoa violet đến quả mọng (thường có màu sẫm thay vì màu đỏ), sô-cô-la và hạt tiêu đen.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Domaine Terra Noé Rouge

Rượu vang Domaine Terra Noé Rouge được thu hoạch hoàn toàn thủ công và lên men riêng biệt và được pha trộn ở những bước cuối cùng mang đến hương vị sống động. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc rượu màu đỏ đậm đẹp mắt cùng hương thơm lan tỏa khắp không gian.

Domaine Terra Noé Rouge sở hữu nét đẹp sang trọng, tinh tế

Chai vang này thể hiện hương thơm của trái cây chín đỏ mọng nước đặc trưng của vang Pháp. Khi thưởng thức rượu vang Domaine Terra Noé Rouge, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được sự hài hòa giữa gia vị cay và một chút vị bùi bùi, tannin mềm mượt. Bên cạnh đó, thiết kế nhãn chai tối giản cũng là điểm cộng cho Domaine Terra Noé Rouge.

Xem thêm: Rượu vang Pháp Chateau Lynch Moussas Grand Cru Classe Pauillac

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Domaine Terra Noé Rouge một cách trọn vẹn

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Domaine Terra Noé Rouge:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 15-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành và pizza có vị đậm đà cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì hãy thử chai rượu vang này cùng thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Pháp Domaine Terra Noé Rouge

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Pháp Domaine Terra Noé Rouge.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Domaine Terra Noé Rouge tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Domaine Terra Noé Rouge với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.