Rượu Vang Pháp Henri Boillot Bourgogne Chardonnay

Nếu bạn đang tìm kiếm một chai vang trắng cao cấp, chất lượng thì chắc chắn Henri Boillot Bourgogne Chardonnay sẽ là lựa chọn hàng đầu. Giống nho Chardonnay được nuôi dưỡng dưới bầu trời Burgundy tạo nên dòng vang đầy cảm hứng, chiếm trọn trái tim mọi tín đồ sành vang.

Ngược dòng lịch sử tìm hiểu về nhà sản xuất tài ba Domain Henri Boillot

Gần 200 năm hình thành và phát triển, đến nay Domain Henri Boillot đã trải qua 4 thế hệ kế cận tiếp quản và giữ vững tôn chỉ kinh doanh cũng như giá trị cốt lõi từ thưở đầu. Năm 1885, ông nội của Henri Boillot trồng những cây nho đầu tiên trong vườn của mình ở Meursault, Burgundy. Vị trí vườn nho nằm giữa Puligny-Montrachet và Volnay – 2 vùng làm vang mang những đặc điểm lí tưởng đã mang lại cho rượu vang chất lượng cũng như danh tiếng cho Domain Henri Boillot.

Cơ ngơi đồ sộ của nhà làm vang Henri Boillot sau gần 2 thế kỷ hình thành

Nếu như Volnay hẹp và độ dốc lớn hơn với chủ yếu là đất đá vôi cùng đá phiến lớn tạo nên cường độ hương thơm và vị rượu tinh tế được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ thì Puligny-Montrachet lại là một trong những ngôi làng sản xuất rượu vang trắng nổi tiếng nhất Côte de Beaune với hương thơm phức hợp đặc trưng. Thổ nhưỡng chủ yếu là là đất đá vôi màu nâu xen kẽ các bờ đá vôi-sét, đôi khi nằm sâu trên đá cứng. Đất sét ở đây pha dày ở trên cao và có xu hướng mịn hơn khi xuống phía dưới sườn dốc.

Cảm nhận hương vị đầy tinh tế, tươi mới của rượu vang Pháp Henri Boillot Bourgogne Chardonnay

Giống nho Chardonnay – Linh hồn của rượu vang Pháp Henri Boillot Bourgogne Chardonnay

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới như: Chile, Mỹ, Argentina, Nam Phi, Úc, New Zealand. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới. Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu vang trắng Chardonnay có hương vị đặc trưng riêng.

Giống nho Chardonnay – Linh hồn trong chai rượu vang Henri Boillot Bourgogne Chardonnay

Chardonnay là giống nho phát triển tốt tại các vùng có khí hậu mát mẻ, miễn là được bảo vệ khỏi sương giá. Ngoài ra những khu vực ấm áp của các nước Tân thế giới cũng dễ dàng phát triển.

• Với khí hậu mát mẻ: hương táo xanh, chanh vàng
• Với khí hậu ôn hòa: hương dưa gang, táo vàng, đào
• Với khí hậu nóng hơn: hương dứa, xoài, khế

Ghi chú nếm thử (Tasting notes) rượu vang Pháp Henri Boillot Bourgogne Chardonnay

Từ những trái nho Chardonnay chất lượng nhất vùng Puligny-Montrachet, các chuyên gia đã nhào nặn nên siêu phẩm Henri Boillot Bourgogne Chardonnay đầy sức sống, tinh tế. Rượu như khoác lên mình chiếc áo rát vàng, dưới ánh đèn chúng ánh lên tia sáng màu xanh trông như những viên ngọc quý đang chờ người ta đến khám phá và thưởng thức.

Ngoại hình chuẩn Pháp của rượu vang Henri Boillot Bourgogne Chardonnay

Chưa dừng lại ở đó, hương thơm của rượu bung tỏa nồng nàn trong không khí, như mở ra một chân trời mới, đầy tươi mới với hoa trắng, chanh vàng cùng mùi đặc trưng của Chardonnay ủ trong thùng gỗ sồi đó là vani, quế cùng đinh hương.

Với nồng độ cồn lý tưởng 13% Vol, Henri Boillot Bourgogne Chardonnay chinh phục vị giác người thưởng thức nhờ vị đậm đà, sánh mịn với acid cân bằng nhờ thổ nhưỡng đất sét và đá vôi đầy chất khoáng. Tất cả hòa quyện để lại dư vị kéo dài, thanh lịch và sảng khoái.

Xem thêm: Rượu vang trắng Cinguetto Moscato Spumante Giá Giảm CỰC SỐC

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Pháp Henri Boillot Bourgogne Chardonnay

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Pháp Henri Boillot Bourgogne Chardonnay được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như salad, nộm hoặc hải sản như hàu sống, sashimi cá hồi, cua, ghẹ, tôm hay cá biển đều phù hợp. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Henri Boillot Bourgogne Chardonnay cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Henri Boillot Bourgogne Chardonnay

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng rượu sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Henri Boillot Bourgogne Chardonnay.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Henri Boillot Bourgogne Chardonnay tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Henri Boillot Bourgogne Chardonnay với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.