Rượu Vang Pháp Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon

Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon là chai rượu vang nằm trong phân hạng cao cấp bậc nhất. Sản phẩm này là sự kết tinh của giá trị lịch sử được thể hiện qua phong cách rượu vang Chardonnay thanh lịch, tinh tế. Thưởng thức Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon để gợi mở câu chuyện về con người và vùng đất Burgundy.

Lịch sử chai rượu vang Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon

Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon được làm để tưởng nhớ công tước Philippe le Bon (1419-1467). Ông là người đã có công ủng hộ khi Nicolas Rolin quyết định xây dựng khuHôtel-Dieu de Beaune vào năm 1443.

Sản phẩm này là một trong những loại rượu vang trắng hảo hạng nhất, với sức mạnh và sự thanh lịch được duy trì qua từng năm. Những trái nho được thu hoạch từ vườn nho Genevrières Dessous được trồng vào năm 1978, phần còn lại vào năm 2001 tạo nên đậm đà trong hương vị.

Giới thiệu giống nho trắng Chardonnay – Sự tinh tế của rượu vang trắng

Nếu như Cabernet Sauvignon được mệnh danh là “Vua của các giống nho đỏ” thì với nho trắng, Chardonnay cũng được gọi bằng danh xưng mĩ miều – “Nữ hoàng nho trắng”

Cũng như cái tên của nó, có thể thấy Chardonnay là một trong những giống nho làm vang trắng nổi tiếng trên thế giới và được trồng với quy mô rộng lớn, có màu xanh lá cây đặc trưng. Từ Burgundy ở miền Đông nước Pháp cho đến nay, Chardonnay đã được trồng ra cả Anh đến New Zealand và các vùng làm vang đang phát triển.

Giống nho Chardonnay góp phần làm nên hương vị hấp dẫn cho chai rượu vang trắng Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon

Ở mỗi vùng khí hậu khác nhau thì Chardonnay lại cho một hương thơm, mùi vị khác nhau đủ để thấy vì sao nó được chọn làm một giống nho được trồng rộng rãi.

• Ở những vùng khí hậu mát mẻ, (chẳng hạn như Chablis và Carneros AVA của California), Chardonnay có xu hướng tạo rượu có nồng độ vừa đến nhẹ với độ chua đáng chú ý và hương vị của mận xanh, táo và lê.
• Ở những địa điểm ấm hơn  (Đồi Adelaide và Bán đảo Mornington ở Úc và vùng Gisborne và Marlborough của New Zealand), là hương vị đặc trưng của trái cây có múi, đào và dưa.
• Khi ở những địa điểm rất ấm áp (chẳng hạn như Central Coast AVA của California), thì tăng thêm mùi vị của quả sung và các loại trái cây nhiệt đới như chuối và xoài.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon

Chai rượu Meursault Genevrières 1er Cru Cuvée Philippe le Bon này được nhà sản xuất Hospices de Beaune chế biến một cách khéo léo. Được bán đấu giá hàng năm tại Hospices vào Chủ nhật thứ 3 của tháng 11 và sau đó sẽ được ủ rượu trong hầm. Trong giai đoạn quan trọng này, nhờ sự tỉ mỉ và sự pha trộn từ nhiều loại thùng khác nhau, nhà sản xuấ tiếp tục phát triển độ phức tạp và tiềm năng của rượu.

Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon được ủ theo phương pháp tự nhiên trong hầm rượu Albert Bichot, phù hợp với triết lý thân thiện với môi trường mà thương hiệu này theo đuổi.

Ghi chú nếm thử rượu vang Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon

Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le Bon thể hiện trọn vẹn phong cách Chardonnay đỉnh cao của Meursault với sự thanh lịch, chiều sâu và độ phức hợp tinh tế. Rượu vang sở hữu sắc rượu màu vàng chanh hấp dẫn và mở ra hương thơm quyến rũ của hương cam, quýt hòa quyện cùng hương hoa mẫu đơn, hoa hồng thanh lịch.

Chai rượu vang Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon là sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ sành vang

Trên vòm miệng, rượu cho cảm giác đầy đặn nhưng cũng rất tươi mát, cấu trúc cân bằng hoàn hảo giữa độ béo nhẹ đặc trưng và độ axit sống động, tạo nên sự hài hòa và tinh khiết. Hậu vị kéo dài, sâu lắng với dư vị khoáng chất tinh tế và lớp hương gỗ sồi thanh nhã, để lại ấn tượng sang trọng, bền bỉ – một biểu hiện xuất sắc của Meursault 1er Cru danh giá.

Xem thêm: Rượu Vang Pháp Château Belair-Coubet Blue Label

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon

Dưới đây là một số hướng dẫn mà Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức rượu vang Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon:

• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng chai vang này là khoảng 8 –  độ C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.  Hoặc bạn có thể ướp trong xô đá khoảng 15 – 20 phút, 45 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
• Rượu vang sẽ hấp dẫn hơn nếu bạn dùng kèm các món ăn như 1 đĩa hải sản, hàu, cá trắng, tôm hùm nướng
• Ngoài ra, các món salad rau củ, sushi, gà nướng…sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn khi thưởng thức chai vang này.

Gợi ý kết hợp ẩm thực cùng rượu vang trắng Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Hospices de Beaune Meursault 1er Cru Genévrières Cuvée Philippe Le bon tại Cao Minh