Rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté

Les oiseaux de Chantegrive La pureté là một chai vang trắng Bordeaux tinh tế, được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo của hai giống nho trắng danh tiếng, Semillon và Sauvignon Blanc. Chai vang này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị phong phú và tươi mới.

Tìm hiểu Château de Chantegrive – Điền trang rộn ràng tiếng chim hót với những chai rượu vang tuyệt vời

Château de Chantegrive là một điền trang rượu vang lớn ở vùng Graves phía đông nam thành phố Bordeaux, bên tả ngạn sông Garonne. Domaine nằm cách trung tâm thành phố Bordeaux khoảng 30km (20 dặm) về phía đông nam, thuộc xã Podensac, ngay phía bắc vùng Sauternes . Nó sản xuất một loạt các loại rượu vang đỏ và trắng của vùng Bordeaux cùng với các loại rượu vang lớn Château de Chantegrive màu đỏ và trắng hàng đầu.

Château de Chantegrive được thành lập vào năm 1966 bởi Henri và Françoise Lévêque, người đã mua 3 hecta ruộng nho ở Podensac. Ngày nay, trang trại có diện tích 95 hecta và được quản lý bởi con cái của họ là Marie-Hélène Lévêque và Patrice Lévêque2. Trang trại đã được chứng nhận hữu cơ từ năm 2013 và tuân thủ các nguyên tắc bền vững như phân compost, gieo cây phủ và bảo tồn đa dạng sinh học2. Tên Chantegrive có nguồn gốc từ một loài chim địa phương hót trong ruộng nho.

Tìm hiểu Château de Chantegrive – Điền trang rộn ràng tiếng chim hót với những chai rượu vang tuyệt vời

Các vườn nho được chia thành 160 ô bao gồm đất cát, sỏi cổ điển trộn với phù sa trên đất sét và đá vôi. Hai phần ba vườn nho được trồng các giống nho đỏ và phân chia đều giữa Merlot và Cabernet Sauvignon . Ngoài ra còn có các đồn điền nhỏ Cabernet Franc và Petit Verdot .

Phần ba còn lại là sự phân chia 50/50 của Sauvignon Blanc và Sémillon . Một khu vực nhỏ cũng được dành cho Sauvignon Gris , chủ yếu được tìm thấy trong nhãn Cuvée Caroline, mặc dù chỉ cung cấp khoảng 5% hỗn hợp cuối cùng.

Khám phá những điểm thú vị của chai vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté 

Semillon và Sauvignon Blanc – cặp đôi tạp nên hương vị tuyệt vời của chai vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté 

Chai vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté được chế tạo từ sự kết hợp giữa hai giống nho trắng quý hiếm, Semillon và Sauvignon Blanc, cùng tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Semillon và Sauvignon Blanc – cặp đôi tạp nên hương vị tuyệt vời của chai vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté

Semillon là một giống nho trắng phổ biến ở vùng Bordeaux, Pháp. Nho Semillon thường được sử dụng để tạo ra các loại rượu vang trắng Bordeaux và Sauternes. Rượu làm từ giống nho Semillon thường mang hương vị trái cây chín như mật ong, đào, quýt và kiwi, cùng với kết cấu dày, mượt mà và hậu vị kéo dài. Semillon đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra sự dày và phức tạp của rượu vang, cũng như giúp làm dịu đi độ axit của Sauvignon Blanc.

Sauvignon Blanc là một giống nho trắng danh tiếng, phổ biến ở nhiều khu vực sản xuất rượu vang trên thế giới, bao gồm Pháp, New Zealand, Chile và Nam Phi. Với hương vị trái cây xanh tươi mát như ổi, quả lê, quả táo xanh, cũng như các hương thơm thảo mộc như cỏ cây, nho Sauvignon Blanc giúp tạo nên sự tươi mát, sống động và cân bằng cho chai vang Les oiseaux de Chantegrive La pureté.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté 

Rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté sở hữu trên mình màu vàng nhạt với ánh xanh lá cây tươi mát, tinh tế và lịnh lãm. Đi cùng với vẻ đẹp sống động đó là hương thơm của trái cây chín như lê, táo, dứa và đào, cùng với một chút hương thơm của sáp ong, đá lửa và hoa.

Nếm thử rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté

Khi nhâm nhi ly rượu, ta liền cảm nhận được hương vị phong phú của trái cây chín mọng như dứa, cam quýt, vải thiều cùng các loại trái cây màu trắng (lê, táo). Rượu có có vị chua nhẹ, thanh khiết và tươi mát, với một kết thúc dài và sắc nét..

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté 

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Les oiseaux de Chantegrive La pureté sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 10-12°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Les oiseaux de Chantegrive La pureté.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang với các món hải sản như tôm, cua, cá biển nghêu, hàu (hải sản có vỏ) hoặc thịt gà, cá đuối được phục vụ cùng nước sốt đậm đà. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Les oiseaux de Chantegrive La pureté cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Les oiseaux de Chantegrive La pureté với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: