Rượu Vang Pháp Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012

Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 là chai rượu champagne được lên men từ sự kết hợp những giống nho trắng cao cấp tại Reims. Chai rượu vang mang phong cách cổ điển được ra mắt với nét đẹp quyến rũ từ thiết kế ngoại hình đến hương vị hấp dânc bên trong hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị. Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Đôi nét về Veuve Clicquot-Thương hiệu rượu vang lừng danh tại Champagne, Pháp

Veuve Clicquot là một trong những thương hiệu rượu vang nổi tiếng nhất tại vùng Champagne được thành lập từ năm 1772 bởi Philippe Cliquot. Ban đầu, nhà máy này được xây dựng lên như một công trình phục vụ cho công việc kinh doanh của ông nhưng sau đó đã trở thành nhà sản xuất rượu champagne lớn thứ hai trong vùng.

Danh mục rượu vang Veuve Clicquot bao gồm các loại vang cổ điển cũng như những loại rượu vang Brut, Rose, Demi Sec. Trong đó, rượu vang La Grande Dame là loại rượu champagne cổ điển được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1972 để vinh danh những người đứng đầu thương hiệu này. Đặc trưng nổi bật của những chai rượu vang sản xuất từ thương hiệu này là hương vị ngọt ngào và tròn trịa mang đến cho người thưởng thức.

iền trang Veuve Clicquot được chăm sóc tỉ mỉ với những phương pháp hiện đại

Tại Veuve Clicquot, các hầm rượu vang ban đầu chỉ là những mỏm đá được thành lập từ thời trung cổ trải dài hơn 24 km. Đặc biệt vào năm 2015 các hầm rượu vang này vinh dự được vinh danh là Di sản thế giới của Unesco. Cho tới nay, những chai rượu vang của Veuve Clicquot luôn được giới sành vang săn đón bởi thiết kế ngoại hình tinh tế, bắt mắt cùng hương vị đậm đà.

Sự kết hợp từ những giống nho trắng tạo nên hương vị hấp dẫn cho Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012

Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 được lên men từ 51% Pinot Noir, 34% Chardonnay và 15% Meunier. Đây đều là những giống nho trắng cao cấp với hương vị hấp dẫn được giới chuyên môn đánh giá cao và là những thành phần quan trọng tạo nên rượu vang chất lượng.

Pinot Noir là một trong những giống nho cổ nhất của Pháp, được trồng hơn một thế kỷ trước bởi các tu sĩ Cistercian ở Burgundy. Được trồng khắp thế giới, Pinot Noir có thể tạo ra những loại rượu vang khác nhau về màu sắc, hương thơm và hương vị. Một số đặc điểm chung của rượu Pinot Noir là màu đỏ ruby hoặc garnet, hương thơm của quả anh đào, dâu tây, quả mâm xôi hoặc quả nam việt quất. Rượu Pinot Noir có tannin ít hoặc trung bình và axit cao, khiến cho nó dễ uống và kết hợp tốt với các loại thức ăn khác nhau.

Chardonnay là một giống nho có vỏ màu xanh lục được sử dụng trong sản xuất rượu vang trắng . Giống này có nguồn gốc từ vùng rượu vang Burgundy ở miền đông nước Pháp , nhưng hiện được trồng ở bất cứ nơi nào sản xuất rượu vang, từ Anh đến Tân Tây Lan. Đối với các vùng sản xuất rượu vang mới và đang phát triển, việc trồng nho Chardonnay được coi là một ” nghi thức vượt qua ” và dễ dàng gia nhập thị trường rượu vang quốc tế.

Bản thân giống nho Chardonnay là trung tính, với nhiều hương vị thường được kết hợp với rượu vang bắt nguồn từ những ảnh hưởng như gỗ sồi. Nó được làm rượu vang theo nhiều phong cách khác nhau với hương vị trái cây nhiệt đới và gỗ sồi. Về cơ bản nhất, Chardonnay tạo ra rượu vang có màu vàng nhạt, với hương cam quýt, táo xanh, hoa và hạnh nhân hoặc bột yến mạch. Trên vòm miệng, Chardonnay có độ chua vừa phải và độ cồn vừa phải với thân hình trung bình.

Giống nho Meunier hay còn được gọi với tên Pinot Meunier là giống nho có vỏ sẫm thường được sử dụng trong rượu champagne. Giống nho này được miêu tả có những nét chung với Pinot Noir, Pinot Gris hay một số giống Pinot khác. Tuy nhiên, những nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, Meunier có hương vị riêng với nốt hương trái cây thêm chút hương khói có màu sắc nhạt hơn Pinot Noir nhưng có độ axit cao hơn. Trong hỗn hợp rượu, Meunier trưởng thành nhanh hơn nên rất lí tưởng để làm rượu champagne.

Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012

Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 nhận được những lời khen có cánh từ giới yêu vang không chỉ bởi thiết kế ngoại hình bắt mắt mà còn từ hương vị thanh lịch, cuốn hút. Điểm độc đáo của chai rượu vang này là chúng được lên men và nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi 11% mang lại hương thơm quyến rũ. Bằng cách này sẽ tạo được cho hỗn hợp rượu tăng cường gia vị và nốt hương bánh mì nướng.

Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc vàng nhẹ nhàng có chút ánh xanh cùng hương thơm tinh tế từ trái mơ thêm chút vị kẹo ngọt ngào tạo sức hấp dẫn cho người thưởng thức. Khi thưởng thức Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được hương vị của những loại trái cây tươi mát như cam, quýt, trái cây khô thêm chút ngọt ngào của mật ong.

Rượu vang Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 mang nét đẹp quyến rũ cùng hương thơm thanh lịch

Rượu vang Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 sở hữu cấu trúc cân bằng, đặc trưng của chai rượu champagne cổ điển sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những dịp gặp gỡ cùng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.

Hướng dẫn thưởng thức trọn vẹn chai vang Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012

Với nồng độ cồn 12%, Cao Minh muốn chỉ cho bạn bí quyết để thưởng thức trọn vẹn chai Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang này là từ 8 – 10°C, vì thế hãy ướp rượu trong xô đá khoảng 45 – 60 phút để làm mát vang nhé.
• Rượu sẽ tăng hậu vị khi kết hợp với hải sản như tôm nướng, cá hồi hun khói, cá nướng hoặc phô mai mềm mịn…và rất xuất sắc cùng các món phô mai, sushi, cá ngừ  hoặc bít tết, tôm sốt bơ trắng,…
• Ngoài ra, chai Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 này sinh ra để dùng với các món khai vị như artare cá hồi, gỏi trái cây, tôm cuộn ngũ sắc hay cá trích chiên giòn. Sự tươi mát và hương vị trái cây của rượu vang sẽ tăng cường hương vị của các món ăn, tạo nên sự kích thích vị giác.
• Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc ăn mừng, sinh nhật và là món quà tinh tế cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.

Kết hợp ẩm thực cùng Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012

Xem thêm: Rượu vang Pháp Chateau Tayac Margaux với ưu đãi hấp dẫn.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Pháp Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Pháp Veuve Clicquot Vintage Blanc 2012 với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: