Rượu Vang Rumani Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018

Rượu vang Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018 là một dòng vang đỏ được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon từ nhà sản xuất Dropia. Rượu vang Rumani có lẽ vẫn còn xa lạ với thị trường Việt Nam nhưng với sự tỉ mỉ, tâm huyết, đây chắc chắn sẽ là chai vang đỏ mang gần đất nước Đông Âu này đến gần người thưởng thức hơn.

Nhà sản xuất Dropia – Niềm đam mê và sứ mệnh mang rượu vang Rumani đến với thế giới

Dropia là một nhà sản xuất nằm ở gần thị trấn Insuratei, nơi đây sở hữu cảnh quan yên bình, hữu tình và là vùng đất có lịch sử làm rượu vang lâu đời được chọn để thực hiện sứ mệnh tạo ra những kiệt tác rượu vang thượng hạng từ Rumani đến với thế giới. Những vườn nho của Dropia sử dụng phương pháp trồng trọt hữu cơ và bền vững cùng quy trình sản xuất với các kỹ thuật đặc biệt với sự tham gia của tất cả các thành viên trong gia đình.

Nhà sản xuất Dropia tọa lạc tại Rumani

Không chỉ đam mê với rượu vang, Dropia còn thể hiện sự tâm huyết khi nhấn mạnh tầm nhìn thế giới với những sản phẩm cam kết về cả hương vị và chất lượng, có thể tiếp cận và hấp dẫn tất cả mọi tín đồ trên toàn thế giới. Dropia đã xây dựng những điền trang rộng lớn phản ánh cảnh quan của nhiều vùng làm vang nổi tiếng như Montpellier, Bordeaux, Burgundy ở Pháp và Piemonte ở Ý, tất cả đều nằm trên cùng một vành đai vĩ độ và được hưởng lợi từ cùng một khí hậu.

Điền trang Insuratei nằm gần Đồng bằng sông Danube và Biển Đen, có nhiệt độ trung bình cao hơn các khu vực trồng nho khác của vùng lãnh thổ rượu vang Danube. Nơi đây nằm trên vĩ tuyến 45 độ Bắc khiến nó được liên kết với những vườn nho nổi tiếng khác của châu Âu. Không những vậy, các vườn nho được bao bọc bởi Rừng Viişoara, một hệ sinh thái tự nhiên nổi tiếng với những cây sồi lâu đời, đảm bảo tính bền vững lâu dài của nghề trồng nho cân bằng với việc bảo vệ môi trường.

Cảm nhận hương vị đậm đà, mượt mà của rượu vang Rumani Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018

Đôi nét về giống nho Cabernet Sauvignon tạo nên rượu vang Rumani Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018

Cabernet Sauvignon là giống nho đỏ nổi tiếng nhất thế giớ, xuất hiện lần đầu tiên ở vùng Bordeaux nước Pháp. Nhờ sức sống mạnh mẽ và khả năng thích nghi cao, Cabernet Sauvignon đã được nhân giống và giờ đây trở nên phổ biến ở hầu hết những nơi sản xuất rượu vang.

Điểm đặc trưng nhất của Cabernet Sauvignon chính là lượng tannin cao, vị chát mạnh mẽ, khá giống vị tiêu đen và xì gà. Nho Cabernet Sauvignon thường mang đến cho những chai rượu vang hương vị của các loại trái cây đen như: cherry đen, dâu đen và quả lý chua đen. Ngoài ra, các món ăn giàu đạm và chất béo sẽ rất thích hợp để thưởng thức cùng với rượu vang được làm từ giống nho này.

Ghi chú nếm thử (Tasting notes) rượu vang Rumani Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018

Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018 được lên men từ giống nho “vua” Cabernet Sauvignon từ vùng sản xuất Insuratei đạt phân hạng DOC cao quý, vì vậy, những trái nho làm nên chai vang này đều được tuyển chọn kĩ lưỡng. Rượu được nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi Rumani và Pháp khoảng 12 tháng và thêm 1 năm trong chai trước khi đưa đi tiêu thụ mang đến cho vang nồng độ cồn 14% lý tưởng cùng tiềm năng lưu trữ từ 10-12 năm.

Rượu vang Rumani Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018

Rượu hiện lên trong mắt người thưởng thức dưới màu đỏ đậm lôi cuốn với hương thơm của các loại quả như lý gai đen và lý gai đỏ hòa quyện với hương thảo mộc như quế, hồi và đâu đó phảng phất chút vani và khói nhẹ. Khi nhấp ngụm vang đầu tiên, Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018 mang đến cho người thưởng thức hương vị đậm đà nhất định nhưng rất tròn trịa. Vị chát mạnh mẽ nhưng chín mềm của tannin mang lại sự cân bằng và mềm mượt trong khoang miệng tạo nên dư vị tinh tế.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Rumani Dropia Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Rumani Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, chai vang đỏ này có thể kết hợp linh hoạt với rất nhiều món ăn. Bạn có thể dùng chai vang đỏ này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng, thịt đỏ, vịt nướng và các loại chim nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai vang Rumani Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Rumani Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018 tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Rumani Beauty On The Wing Cabernet Sauvignon 2018 với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.