Rượu Vang Tây Ban Nha Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay

Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay thu hút thực khách ngay từ giây phút đầu tiên chạm mặt với thiết kế bắt mắt. Rượu vang được lên men từ Chardonnay được chăm sóc tỉ mỉ tại La Mancha thuộc đất nước Tây Ban Nha. Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay sẽ rất lí  tưởng để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Giới thiệu về giống nho Chardonnay làm nên sức hấp dẫn cho chai rượu vang Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay

Chardonnay là giống nho đầu tiên dùng để sản xuất rượu vang trắng xuất hiện tại phía Tây nước Pháp. Xuất phát từ một thị trấn nhỏ Chablis, ngày nay giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới như: Ý, Chile, Mỹ, Argentina, Nam Phi, Úc, New Zealand. Điều này phần lớn nhờ vào tầm ảnh hưởng của đế quốc thực dân Pháp đối với thế giới. Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu vang trắng Chardonnay có hương vị đặc trưng riêng nhưng nhìn chung nổi bật với hương trái cây tươi mát và có thêm chút ngọt ngào.

Về cơ bản, Chardonnay tạo ra rượu vang có màu vàng nhạt, với hương cam quýt, táo xanh, hoa và hạnh nhân hoặc bột yến mạch. Trên vòm miệng, Chardonnay có độ chua vừa phải và độ cồn vừa phải với thân hình trung bình. Chính vì vậy giống nho này được mệnh danh là “nho của nhà sản xuất rượu”.

Chardonnay – Giống nho tạo nên nét đặc biệt cho rượu vang trắng Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay

Chardonnay là giống nho phát triển tốt tại các vùng có khí hậu mát mẻ, miễn là được bảo vệ khỏi sương giá. Ngoài ra những khu vực ấm áp của các nước Tân thế giới cũng dễ dàng phát triển. Không giống như Riesling, Sauvignon Blanc có hương vị đặc trưng khó đổi, Chardonnay mang hương vị đa dạng, vô cùng linh hoạt. Do vậy nhà làm vang có thể tùy thích sáng tạo hương thơm phù hợp với nhu cầu ngay cả những thị trường khó tính.

Quy trình sản xuất rượu vang Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay

Điền trang Chardonnay được chăm sóc cẩn thận tại La Mancha thuộc nhà sản xuất Punctum. Nơi đây nhận được sự ưu ái từ thiên nhiên tạo điều kiện lí tưởng cho những giống nho sinh trưởng và phát triển. Nhà sản xuất thực hiện cải thiện cấu trúc vườn nho để tăng cường chu kì tự nhiên của cây nho hoàn toàn tự nhiên. Điều đó đồng nghĩa với việc những trái nho này nói không với thuốc trừ sâu hóa học, đảm bảo được chất lượng hoàn hảo.

Quy trình sản xuất rượu vang Tây Ban Nha Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay

Vào khoảng tháng 8, khi những trái nho Chardonnay đạt đến độ chín hoàn hảo sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo lựa chọn được những trái nho chất lượng nhất. Tại nhà máy sản xuất, quá trình lên men được thực hiện trong các thùng thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ khoảng 16° C đến 18° C. Rượu sau đó được lọc nhẹ để giữ được một cách trọn vẹn hương thơm tự nhiên và đặc tính của nho.

Ghi chú nếm thử rượu vang Tây Ban Nha Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay

Rượu vang Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chai vang được khoác lên mình với thiết kế bắt mắt hình cánh bướm cùng những cánh hoa nổi bật. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc màu vàng nhẹ nhàng có chút ánh xanh lá cây.

Quy trình sản xuất rượu vang Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay

Song hành cùng sắc màu nổi bật ấy là hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian. Rượu vang Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay thể hiện hương thơm của trái cây nhiệt đới nổi bật với trái táo, dứa. Khi thưởng thức rượu vang Dominio de Punctum Lobetia Chardonnay, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của hương vị cùng độ giòn tươi mang lại cảm giác sảng khoái.

Xem thêm: Rượu vang Tây Ban Nha Abadia Milagro Rioja Crianza