Rượu Vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet là chai vang đỏ đại diện cho sự pha trộn hoàn hảo giữa Shiraz và Cabernet Sauvignon của nhà làm vang nổi tiếng Penfolds. Rượu mang hương vị quả đen ngọt ngào mọng nước hòa quyện với hương hạt tiêu từ Shiraz chút hương bạch đàn từ và vị chát nhẹ từ Cabernet Sauvignon.

Lịch sử lâu đời và triết lý sản xuất độc đáo của nhà làm vang nổi tiếng Penfolds

Xuất hiện từ năm 1844, trải qua gần hai thế kỷ, Penfolds được cả thế giới công nhận về tinh thần tiên phong, luôn cam kết đảm bảo chất lượng rượu vang qua từng năm. Rượu vang Penfolds làm hài lòng và truyền cảm hứng đến với tất cả những người thưởng thức bằng hương vị nhất quán, độc đáo, hoàn hảo.

Penfolds là nhà máy sản xuất vang duy nhất tại Úc nhận được hơn 30 giải thưởng “Nhà máy rượu của năm” cùng hàng loạt giải thưởng cao quý cho “Vườn nho tốt nhất thế giới” và “nhà sản xuất rượu vang tốt nhất thế giới”.

Đặc biệt dòng rượu vang Penfolds Grange được đánh giá 100 điểm từ chuyên gia hàng đầu thế giới: Wine Spectator và Robert Parker cùng rất nhiều giải thưởng danh giá từ các cuộc thi rượu vang trên toàn thế giới. Các dòng rượu vang khác như Penfolds Bin, ST-Henri, Yattarna.. cũng nhận được đánh giá cao từ giới chuyên gia và đạt các giải thưởng lớn khác.

Penfolds – Nhà sản xuất rượu vang lớn nhất Nam Úc

Không giống bất kỳ một nhà sản xuất rượu vang nào, Penfolds luôn mang phong cách làm vang riêng biệt với triết lý độc đáo. Họ không phân rượu vang theo vùng mà lựa chọn tỉ mỉ, thử nghiệm từng quả nho trên mỗi vườn để chọn ra loại nho phù hợp cho từng loại vang.

Đặc biệt, nhà sản xuất Penfolds luôn sử dùng thùng gỗ sồi để ủ rượu vang có thể là thùng gỗ sồi Mỹ hoặc thùng gỗ sồi Pháp. Mỗi loại thùng gỗ sồi sẽ mang đến hương vị rượu vang đặc trưng riêng. Rượu vang Penfolds khi được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ mang hương vị mạnh mẽ, lôi cuốn bởi vị ngọt của vani, kẹo và chút thơm ngậy của dừa. Khi được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu vang nhà Penfolds sẽ mang hương vị của sự thanh lịch, tinh tế đến từ các loại hạt như hạt phỉ, óc chó, hạnh nhân hòa quyện với hương thơm của bơ, bánh mì nướng, vị rượu mềm mại, hài hòa.

Các loại rượu vang nhà Penfolds thường được ủ riêng biệt, đôi khi sẽ được phối trộn với nhau để tạo nên dòng vang phù hợp. Penfolds thường sản xuất ra các loại vang có “body” từ medium đến full-body. Tuy nồng độ cồn cao nhưng khi uống không hề gắt, không khó chịu mà rất dễ uống. Chất lượng vang luôn được ổn định qua từng năm và Penfolds luôn hướng đến loại rượu vang cao cấp nhưng phù hợp với mọi đối tượng.

Khám phá vẻ đẹp nguyên bản của rượu vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet

Rượu vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet được lên men bởi hai giống nho chính là Syrah cùng Cabernet Sauvignon theo phong cách cổ điển, truyền thống và ngâm ủ trong thùng gỗ sồi. Rượu được nuôi dưỡng trong các thùng gỗ sồi đã qua sử dụng cho các dòng Bin 389, Bin 128, Bin 28 vì vậy Bin 8 mang nét cá tính chung. Sự kết hợp này đã thu hút rất nhiều sự chú ý của các chuyên gia cũng như những tín đồ sành vang trên toàn thế giới.

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet là sự kết hợp độc đáo của hai giống nho Syrah cùng Cabernet Sauvignon

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet sở hữu màu đỏ ngọc hồng lựu sáng bóng cùng hương thơm phức hợp của các loại trái cây tươi. Hương thơm của dâu tằm và quả mâm xôi làm ta liên tưởng đến món bánh pudding berry mùa hè. Một chút lá nguyệt quế làm tăng thêm hương vị mặn cùng mùi thơm được nâng cao lên một tầng hương mới. Khi nhấp ngụm rượu đầu tiên, bạn dễ dàng cảm nhận hương vị của quả anh đào đen, bánh trái cây pha trộn với mùi của đất và vị thơm xì gà. Với nồng độ cồn 14,5%, vị chua hòa quyện với vị chát tạo nên chai vang Bin 8 Shiraz Cabernet đầy đặn, cân bằng, vô cùng mềm mại.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet :

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 15-30 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.