Rượu Vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Tên tuổi của Penfolds từ lâu đã gắn cùng với ngành công nghiệp rượu vang Nam Úc với các dòng vang cao cấp đầy sang trọng, tinh tế. Trong số đó phải kể đến chai vang đỏ Penfolds Koonunga Hill được lên men từ hai giống nho Syrah cùng Cabernet Sauvignon mang đến sự tươi mới, bền bỉ trong từng ngụm vang.

Tìm hiểu đôi nét về nhà làm vang Penfolds – Thương hiệu làm vang hàng đầu Nam Úc

Xuất hiện từ năm 1844, trải qua gần hai thế kỷ, Penfolds được cả thế giới công nhận về tinh thần tiên phong, luôn cam kết đảm bảo chất lượng rượu vang qua từng năm. Rượu vang Penfolds làm hài lòng và truyền cảm hứng đến với tất cả những người thưởng thức bằng hương vị nhất quán, độc đáo, hoàn hảo.

Penfolds là nhà máy sản xuất vang duy nhất tại Úc nhận được hơn 30 giải thưởng “Nhà máy rượu của năm” cùng hàng loạt giải thưởng cao quý cho “Vườn nho tốt nhất thế giới” và “nhà sản xuất rượu vang tốt nhất thế giới”.

Đặc biệt dòng rượu vang Penfolds Grange được đánh giá 100 điểm từ chuyên gia hàng đầu thế giới: Wine Spectator và Robert Parker cùng rất nhiều giải thưởng danh giá từ các cuộc thi rượu vang trên toàn thế giới. Các dòng rượu vang khác như Penfolds Bin, ST-Henri, Yattarna.. cũng nhận được đánh giá cao từ giới chuyên gia và đạt các giải thưởng lớn khác.

Penfolds – Nhà sản xuất rượu vang lớn nhất Nam Úc

Không giống bất kỳ một nhà sản xuất rượu vang nào, Penfolds luôn mang phong cách làm vang riêng biệt với triết lý độc đáo. Họ không phân rượu vang theo vùng mà lựa chọn tỉ mỉ, thử nghiệm từng quả nho trên mỗi vườn để chọn ra loại nho phù hợp cho từng loại vang.

Đặc biệt, nhà sản xuất Penfolds luôn sử dùng thùng gỗ sồi để ủ rượu vang có thể là thùng gỗ sồi Mỹ hoặc thùng gỗ sồi Pháp. Mỗi loại thùng gỗ sồi sẽ mang đến hương vị rượu vang đặc trưng riêng. Rượu vang Penfolds khi được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ mang hương vị mạnh mẽ, lôi cuốn bởi vị ngọt của vani, kẹo và chút thơm ngậy của dừa. Khi được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu vang nhà Penfolds sẽ mang hương vị của sự thanh lịch, tinh tế đến từ các loại hạt như hạt phỉ, óc chó, hạnh nhân hòa quyện với hương thơm của bơ, bánh mì nướng, vị rượu mềm mại, hài hòa.

Các loại rượu vang nhà Penfolds thường được ủ riêng biệt, đôi khi sẽ được phối trộn với nhau để tạo nên dòng vang phù hợp. Penfolds thường sản xuất ra các loại vang có “body” từ medium đến full-body. Tuy nồng độ cồn cao nhưng khi uống không hề gắt, không khó chịu mà rất dễ uống. Chất lượng vang luôn được ổn định qua từng năm và Penfolds luôn hướng đến loại rượu vang cao cấp nhưng phù hợp với mọi đối tượng.

Khám phá vẻ đẹp nguyên bản của rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 

Rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Seventy-Six Shiraz Cabernet đã thu phục trí tưởng tượng của những người đam mê và sưu tầm rượu Penfolds bằng phong cách tinh tế từ gỗ sồi mới, mang đến một không gian và sự phức tạp khác biệt cho câu chuyện của Koonunga Hill. Luôn hướng đến sự chất lượng, giá trị, Penfolds Koonunga Hill là một sự pha trộn đa vùng của Nam Úc giữa Shiraz và Cabernet.

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet sở hữu thiết kế nhãn chai nhẹ nhàng, thanh lịch

Khoác lên mình màu vang đỏ đậm sâu và sáng, Penfolds Koonunga Hill quyến rũ với hương thơm trái cây như anh đào đen, mận đen cùng các loại gia vị ấm như quế, nhục khấu, hương thảo. Ngay khi nhấp ngụm vang đầu tiên, trong vòm miệng như bao phủ một lớp tannin mượt mà của Cabernet Sauvignon và trái cây đỏ béo ngậy từ Shiraz. Cấu trúc chắc chắn nhưng tròn đầy và gỗ sồi cân bằng giúp Penfolds Koonunga Hill có thể lão hóa trong chai thêm 2 đến 4 năm để đạt chất lượng hoàn hảo nhất.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet :

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé