Rượu Vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Rượu vang hồng Yalumba Y Series Sangiovese Rosé nổi bật với màu sắc trẻ trung, hương thơm lôi cuốn từ trái cây và hoa tươi cùng vị rượu tươi mới, sảng khoái, quyến rũ người thưởng thức đến ngụm rượu cuối cùng.

Tìm hiểu về Sangiovese làm nên rượu vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Sangiovese còn có tên gọi khác là Sangaguese, một giống nho làm rượu vang đỏ của Ý có tên bắt nguồn từ tiếng Latinh sanguis Jovis, “máu của sao Mộc”. Mặc dù nó là loại nho của hầu hết miền trung nước Ý từ Romagna cho đến Lazio (loại nho phổ biến nhất ở Tuscany), Campania và Sicily.

Sangiovese đã được biết đến nhiều vào thế kỷ 16. Hồ sơ DNA gần đây của José Vouilloz của Istituto Agrario di San Michele all’Adige gợi ý rằng tổ tiên của Sangaguese là Ciliegiolo và Calabrese Monte Nouvo. Loại thứ nhất được biết đến như một giống cổ xưa ở Tuscany, loại thứ hai là di tích gần như đã tuyệt chủng từ Calabria.

Giống nho Sangiovese chủ đạo tạo nên hương vị quyến rũ trong rượu vang Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Sangiovese hầu như luôn đóng vai trò chủ đạo trong sự pha trộn, với Merlot được sử dụng để làm mềm kết cấu của rượu và làm cho nó dễ tiếp cận hơn khi còn trẻ. Merlot cũng thêm vị trái cây và mọng nước vào hỗn hợp, bổ sung cho chất lượng thảo mộc và thơm ngon hơn của Sangiovese.

Ghi chú nếm thử rượu vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé

Yalumba Y Series Sangiovese Rosé nằm trong bộ sưu tập “Y Series” nổi bật với biểu tượng chữ “Y” đều được in trên mọi nhãn chai. Từ những gốc nho tại điền trang ở Nam Úc đã trải qua một mùa đông mưa ẩm giúp bổ sung nước ngầm cho cây nho sinh trưởng. Đến mùa xuân ấm áp giữ độ ẩm cho cây nho phát triển đến mùa hè khô nóng lý tưởng để nho chín.

Rượu vang Yalumba Y Series Sangiovese Rosé sở hữu nhãn chai ngoài chữ “Y” biểu tượng ra còn hình ảnh con chuồn chuồn với ý nghĩa đề cao một môi trường lành mạnh, đại diện cho việc trồng những loại cây bụi trên khắp vùng Nam Úc để khuyến khích hệ sinh thái phát triển tự nhiên cho các loại côn trùng diệt trừ sâu bệnh và giảm lượng thuốc trừ sâu.

Rượu vang Úc Yalumba Y Series Sangiovese Rosé hấp dẫn từ ngoại hình, hương thơm đến vị tươi mới, sảng khoái

Rượu khoác lên mình màu hồng phấn rực rỡ và lan tỏa ra khắp không gian hương thơm tự nhiên của quế, hương hoa và trái cây mọng được điểm thêm những nốt hương ngải và dâu tây rất nhẹ nhàng, lôi cuốn. Với nồng độ cồn 11,5% lý tưởng, Yalumba Y Series Sangiovese Rosé mang đến hương vị dâu tây và bưởi hồng rõ rệt tạo ra sự tươi mới, sảng khoái bao trùm khắp khoang miệng rồi kết thúc bằng hậu vị dai bẳng, hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến người thưởng thức phải dùng thêm ly thứ hai, thứ 3…

Xem thêm: Rượu vang Ý Guarini C’era Una Volta Moscato Dolce